Je to tak užitečná vařená voda?

Mnoho lidí se domnívá, že vroucí voda je mnohem užitečnější než surová voda. Domnívají se, že po vaření můžete bez obav pít, abyste využili svého těla. Ale je to opravdu tak? Dnes stále častěji slyšíte skutečnosti, které tento názor odporují. Ve skutečnosti, balené vody není zcela zbaven všech bakterií, nemluvě o herbicidy, pesticidy, dusičnany, kovy, olej a fenol. Navíc, na stěnách kotle, po varu existují takové užitečné soli, jako je hořčík a vápník. Ukazuje se tedy, že vroucí voda pouze činí "mrtvou", eliminuje všechny užitečné látky a nezabije všechny bakterie až do konce. V tomto ohledu stále více vědců, kteří studují vodu a její vlastnosti, doporučuje pít přímo surovou vodu.

Surová čistá čistá voda obsahuje mnoho iontů užitečných stopových prvků: vápník, sodík, draslík, hořčík a další. Z rozpustných plynů obsahuje dusík, kyslík, vzácné plyny, vzácněji uhlovodíky nebo sirovodík. Díky tomuto složení zůstává voda "živá" a užitečná pro lidské tělo. Současně je třeba říci, že "surová" neznamená chlad z obvyklého kohoutku. Jedná se o jakoukoli ne-uhličitou pitnou vodu, prodávanou v obchodech, v lahvičce nebo jednoduše z vodovodu, důkladně vyčištěná dobrým filtrem.

Je třeba říci, že ti, kteří používají čisticí filtry pro vodu, by je měli kompetentně vybrat. Nejlepší je použít pro takové účely, jako zařízení, které používají kombinaci ionexových a adsorpční technologií, které umožňuje nejen čisté vody z organických nečistot a reziduálního chloru, ale i těžké kovy.

Mělo by však být známo, že v některých případech může při použití filtrů docházet ke zhoršení kvality vody a stalo se méně užitečným než jednoduše vařená voda. Toto nebezpečí představují sorpční filtry. V nich je voda čištěna, prochází sorbent - ve většině případů je to aktivní uhlí. Sbírá všechny mikroorganismy a organické látky, ale je třeba je používat pravidelně. Pokud se filtr nepoužívá, například měsíc, mikroorganismy, které spotřebovávají absorbované organické látky, začnou velmi rychle reprodukovat. Proto, po návratu, řekněme, z dovolené můžete získat celou sklenici různých mikrobů z kohoutku. Aby nedošlo k tomuto, je nejlepší nedovolit přerušení filtru, a pokud se tak stalo, je třeba jej před dalším použitím promývat několik hodin.

Existuje i jiný způsob, který vám umožňuje očistit vodu bez varu, a nechat v něm všechny užitečné prvky - sedimentaci vody. Doba usazování vody před použitím by měla být 6-8 hodin (ne méně). Na dně misky, ve které v průběhu této doby se vyčištěná voda se usadí všechny škodlivého organismu sůl, těžkých prvků, chemické sloučeniny, chlor a další. Z tohoto důvodu, když se při použití supernatantu vody je pouze jedna třetina, to je normálně zlikvidován.

Mnoho lidí je těžké vysvětlit, že uvařená voda není tak užitečná, jak si mysleli. Tuto možnost však můžete ověřit nejjednodušším příkladem. Pokud do akvária vylejete vařenou vodu, jak mohou ryby žít? Ne, i když jen proto, že v něm nebude ani základní kyslík, natož další živé částice potřebné pro ryby. Tak proč by taková voda měla být užitečná pro buňky našeho těla?

Existuje další mýtus, že opět vroucí voda sama o sobě nijak nepoškozuje, protože všechny "živé" - škodlivé a užitečné - jsou již zničeny. Opět špatně. Ve vodních molekulách jsou izotopy vodíku. Když se vaří, ty lehčí vystupují z páry a těžké se usadí na dně kotlíku. Při opakovaném varu ustálených molekul se stává ještě více, což činí vodu velmi "těžkou". Pokud je to nutné, doporučuje se voda pouze na zahřátí, ale nevrtejte znovu.