Pivovar `Bakunin`: důvody popularity

Pivo a pivní nápoje jsou oblíbené jak v teple, tak při nepříznivém počasí. Kolik takových milovníků opojného nápoje, kteří truchlí ve svátečních večerech se sklenicí pěny? Nicméně, jestliže dříve v Rusku byly jen některé z jeho odrůd populární, které se lišily jen cenami a sílou, nyní mladí producenti nápojů aktivně vstupují na trh. Pivovar Bakunin dlouho zaujímá určitou výbavu při výrobě pěny. Seznamte se s ní.

Tvorba Bakuninova pivovaru

Samotné zařízení bylo založeno v roce 2013. Zakladateli byly tři ambiciózní muži: Alexander Romanenko, Jurij Mitin a Vladimír Naumkin. Život každého z nich byl nějak spojen s technologií výroby tohoto pěnivého nápoje.

Například Romanenko byl majitelem baru, který návštěvníkům poskytoval řadu řemeslných piv. Jurij Mitin byl zkušený pivovar, ale pracoval výhradně doma a léčil své blízké. Naumkin byl výrobcem a technologem u jedné osoby. Právě díky nim se pivovar Bakunin stal tak oblíbeným místem.

Kavárna a pivovar. Kombinace rolí

Romanenko, jak bylo zmíněno výše, je vlastníkem vlastní kavárny, která se na něm zaměřuje na pivo a nápoje. To se jmenovalo Bakunin. Právě z této instituce bylo přijato jméno pivovaru. Zajímavé je skutečnost, že až v říjnu 2013 na tomto místě byli schopni zacházet s hosty s vlastním, vařeným pivem. Bylo to spíš jako pivo, a mnozí odborníci poznamenávají, že to jasně paroduje americký styl výroby pěny.

Je také zajímavé, že v den, kdy pivovar Bakunin představil svůj výrobek v eponymous instituci, je oslavován majiteli kavárny. Samozřejmě, ne bez novin v mapě baru. Mimochodem, samotný pivovar Bakunin, jehož adresa je 2. ulice Sovetskaya, pochází z Petrohradu, ale je již známo po celé zemi.

Důvody pro popularitu výrobce

Typy vlastního nápoje v tomto pivovaru jsou slušné. A jsou skutečně vybráni pro každý vkus. Můžeme se však soustředit na nejznámější a nejzajímavější druhy.

Co je známé pro pivovar Bakunin? Pivní třídy zde mají svou vlastní osobnost. Samozřejmě, odborníci, kteří pravidelně ochutnávají pěnové nápoje, vytyčují paralely mezi některými z nich, ale obecně každý druh má jedinečnou chuť.

Dále věnujte pozornost skutečnosti, že výrobce nepoužívá levné zaměření, které jsou často spáchány bezohlednými podnikateli. Chuť piva se s léty nemění. Jeho kvalita neklesá. Pokud do receptury dojde k nějakým změnám, jsou hlášeny přímo. Tyto inovace však nesouvisejí s levnější výrobou piva, ale s lepší chutí. Recenze pivovaru Bakunin jsou převážně pozitivní. Ovšem samozřejmě existují i ​​ti, kteří nemají rád chuť nápojů. Ale stojí za zmínku, že také tvrdí, že pivovar vyrábí kvalitní výrobky.

Pivní třídy. Hlavní jména a funkce

Jedna z nejznámějších odrůd, kterou vytváří pivovar, se nazývá "Ruka Boží". Nápoj samotný byl inspirován mistrovstvím v roce 1986. Výrobci tvrdí, že bude vyhovovat všem fanouškům. Jedná se o světelnou, světlou a svěží. Ve své chuti lze vysledovat vůni vápna a jemné tóny zeleného čaje. Její pevnost je čtyři a půl procenta. Odrůda se nerozlišuje v husté struktuře a viskozitě. Naopak je to nápoj radosti.

Další možností je pivo nazvané Iskra. Není také příliš silný, asi šest procent, ale jeho chuť je vypočítána pro další aktivity. Barva nápoje je zlatohnědá. V této chuti je jasně vysledován hořkost. Také uvolněte vůni karamelu, hoříte a roztavíte.

Další zajímavou možností je mléko. Jedná se o stout s tmavou barvou a jasnou paletu chutí. Producenti tvrdí, že byli inspirováni kontroverzním dílem "Clockwork Orange". Možná, proto se chuť ukázala být lepkavá a nejistá. První koláč odhalí tón čokolády, ale po nich zažehná krémová chuť. Také si uvědomte, že jasně cítí chuť kávy a jejich sladkost. Pevnost nápoje je pouze 4,8 procenta, a proto i přes složitou strukturu je pivo snadno opojeno.