Kolik kalorií je v kávě? Káva s mlékem. Káva s cukrem. Instantní káva

Káva je považována za jednu z nejoblíbenějších nápojů na světě. Existuje mnoho jeho producentů: "Jacobs", "House", "Jardin", "Nescafe Gold"

Chemické složení kávových zrn

Šálek kávy má mnoho užitečných látek: vápník (5 mg), železo (1-3 mg), fosfor (6-8 mg), dusík a sodík. Také tento nápoj je velmi bohatý na vitamíny B1, B2, PP. Jeden hrnek americano nebo cappuccino může nejen výrazně zlepšit náladu, ale také nechat příjemnou dochuť po dobu několika hodin.

Ve 100 g kávy obsahuje 0,6 g tuku a 0,1 g sacharidů.

Většina lidí, kteří se drží stravy, přestávají užívat jakýkoliv typ kávy, protože si myslí, že tento nápoj má velmi vysoký obsah kalorií. Ve skutečnosti jsou přírodní kávové boby absolutně bezpečné pro ty, kteří se potýkají s nadváhou. To znamená, že obsah tohoto kalu v kaloriích je minimální, takže se může spotřebovat během jakékoli stravy. Ale mluvíme pouze o přírodních kávových zrnách. V rozpustné kávě budou kalorie poněkud větší.

Espresso a latte

Tyto odrůdy nedávno získaly neuvěřitelnou popularitu. Espresso poté, co se reklama s Georgeem Clooneyem stala nejvyhledávanější kávou. Kolik kalorií je v tomto nápoji?

Jeden šálek espresa je schopen nejen rozveselit, ale také dát potřebnou energii po celý den. Kalorický obsah standardní části (30 ml) je 2 kcal. V dvojitém espresso, 4 kcal.

Způsob pro přípravu nápojů je poměrně jednoduché: vařené teplota vody mezi 90 ° C, se nalije do zařízení, prochází pod tlakem skrz speciální síťovinou, na které jsou uspořádány mletého obilí. Toto je "narození" tohoto nápoje. V mleté ​​kávě se kalorie nemění.

Tento espreso by neměl obsahovat přísady (mléko, cukr nebo krém). Je to soběstačný nápoj, který má jedinečnou chuť a úžasnou vůni.

Latte je italská káva s mlékem. Tento nápoj je dvojité espresso a malé mléko, které se zpracovává párou. Používá se pouze ve středních sklenicích o objemu 220 ml. Kolik kalorií v kávu latte?

Jeden pohár může obsahovat až 200 kcal. Vzhledem k tomu, že tato latte je drahá, je často vařena doma:

• Nejprve zahřejeme mléko na teplotu + 70 ° С. K tomu můžete použít mikrovlnnou troubu.
• Poté vaříme espreso a porazíme pěnu.
• Nalijte latte do šálků, přidejte mléko, opatrně zvedněte mléčnou pěnu.

Někteří milovníci kávy raději pokropí hotový nápoj jemným čipem čokolády nebo lískových ořechů. Takové přísady zlepšují chuť, ale také přidávají kalorie.

Instantní káva

Zjistíme, kolik v kaloriích s rozpustnou kávou. Tento nápoj může být bezpečně používán těmi, kteří se bojí obnovit. V tom je pouze 6-8 kcal na 100 ml produktu. Po opití ráno běžným hrnek (220-250 ml) obdržíte od 14 do 20 kalorií. Tento nápoj není považován za nejchutnější, takže se může ředit jakýmikoliv přísad, které výrazně zvýší jeho kalorickou hodnotu.

Moccasino a Frappuchino

Tato jména jsou zajímavá. Mokasínový recept je velmi jednoduchý. Rozptýlená čokoláda se nalije do skleněného skla a vylije se horké mléko (+ 70 ° C). Místo čokolády můžete použít zředěný sirup, kakaový prášek nebo mléčnou čokoládu.

Někteří lidé rádi smíchají celou směs do homogenní hmoty, zatímco jiní dávají přednost vrstvenému mocasínu. K tomu přidejte mléko, které se nalije přes stěny sklenice.

Můžete vytvořit mnoho vrstev, ale poslední musí být silné espresso. Připravený nápoj je zdoben šlehačkou nebo mletou skořicí. Pokud máte zájem o množství kalorií v kávu moccasino, odpověď je následující: jeho energetická hodnota je až 250 kcal na 100 ml.

Výhradní práva a samotné jméno "Frappuchino" patří společnosti "Starbucks". První nápoj byl připraven v roce 1995. Standardní dávka do 470 ml obsahuje asi 400 kalorií.

Složení přípravku Frappuchino zahrnuje: 100 ml studeného mléka, kávu, 190 gramů ledu a 2 čajové lžičky cukru. Všechny ingredience jsou smíchány s mixérem, dokud nejsou hladké. Nápoj by měl být podáván pouze ve vysokém skle a se slámou.

Kalorický obsah přísad do kávy

Ne každý preferuje čistou kávu. Mnoho fanoušků tohoto nápoje přidá všechny druhy přísad ke zlepšení chuti. Není to jen cukr. Nejběžnějšími přísadami jsou kondenzované mléko, mléko a smetana.

Cukr

Kolik kalorií je v kávě s cukrem? Vše závisí na počtu lžiček bílých sladkostí. Podle kalorického stolu je 100 gramů cukru až 400 kcal. Proto čajová lžička obsahuje od 25 do 43 kalorií. Přírodní káva (americký a espreso) bez cukru má 2-3 kcal, a s ním - až 55 kcal. Chcete-li zjistit, kolik kalorií v kávu s cukrem, musíte zvážit počet lžící.

Plnotučné mléko a bez tuku

Mnoho lidí se diví, kolik kalorií je v kávě s mlékem. Ve velmi užitečném produktu z ořechů může obsahovat až 70 kcal na 100 mililitrů. To znamená, že jedna polévková lžíce obsahuje 12 kalorií. Přísady tuku přispívají ke zvýšení energetické hodnoty.

Kolik kalorií je v kávě s mlékem? Pokud je nízkotučný (0,5%), pak ve svých 100 ml obsahuje 34-36 kcal. Navzdory skutečnosti, že toto mléko je téměř bez tuku, považuje se za velmi užitečné. Tento mléčný výrobek obsahuje vitaminy A, C, D a PP, stejně jako fosfor, cenné enzymy, draslík a aminokyseliny.

Kondenzované mléko a smetana

Kondenzované mléko pomáhá zmírnit chuť a sladčí kávy. Často se přidává v cappuccino, latte a dokonce iv americano. Obsah kalorií tohoto produktu je až 300 kcal na 100 gramů.

Pokud se domníváte, že jedna čajová lžička může obsahovat maximálně 12 gramů kondenzovaného mléka, pak každá další lžíce zvýší kalorickou hodnotu o 36 jednotek.

Oblíbený mnoho krémů nejenom zjemňuje chuť kávy, ale má také velké množství kalorií. V malém balení (10 g) obsahují 12 jednotek a 10 gramů krémového prášku má přibližně 45 kalorií. Ukazuje se, že jedna nebo dvě čajové lžičky obsahují od 55 do 65 kcal. Takový produkt nelze během stravy spotřebovat.

Proč je užitečné pít kávu

Není příliš velký rozdíl, jakou druh kávy používáte. Ať už je to latte, americano, delikátní cappuccino nebo espresso, jste stále vystaveni.

Každý hrnek na kávu má mnoho užitečných vlastností:

• Zlepšuje krevní oběh, posiluje svaly (srdeční) a také snižuje hladinu cholesterolu.
• Káva je nejlepší antidepresivum. Zlepšuje nejen náladu, ale také chrání proti další depresi a stresu.
• Díky kofeinu se produkuje velké množství serotoninu - hormon radosti.
• Antioxidanty, které jsou součástí kávových zrn, pomáhají snižovat riziko chronických onemocnění, cukrovky a Parkinsonovy nemoci.
• Dvě nebo tři šálky kávy denně zvyšují rychlost reakce a příznivě ovlivňují dlouhodobou paměť.
• Každodenní užívání kofeinu podporuje rychlý růst metabolismu, při němž jsou vypalovány nadbytečné kilogramy.
• Kofein nejen zvyšuje váš krevní tlak, ale také napájí celý den.

Z tohoto článku jsme se nejen dozvěděli, kolik kalorií v šálku kávy, ale také vyřešili nejoblíbenější recepty na přípravu různých druhů tohoto nádherného nápoje.