Pěstování ústřice v domácnosti: funkce, technologie a doporučení

Rostoucí veselok doma se provádí podle zavedeného procesu. V tomto případě nepotřebujete vynakládat peníze na získání hub, kromě toho nebude mít strach, že je budete používat v potravinách, protože je nezničí.

Před zahájením postupu je nejprve vhodné studovat technologii rostoucích ústřicových hub doma. V tomto článku jej budeme podrobně studovat.

Především je třeba připravit dvě místnosti. Jeden bude produkovat houby ústřice doma, druhý je určen pro inkubační období. Je dokonale přijatelné použít pro tento účel stejný prostor. V tomto případě je nutné dodržet přesně určitou úroveň mikroklimatu a regulovat stupeň zvlhčování vzduchu.

Co je užitečné

• Živné médium. Hotové, hotové balení.
• Semena houb jsou mycelium. Důležité je zkontrolovat datum vypršení platnosti.
• Ventilátor. Vhodné pro domácí použití.
• Antiseptikum. Léčivý alkohol nebo chlorovaný roztok.
• Ochranné rukavice, gázová maska, špičatý nůž, silné plastové tašky.

Samozřejmě musíte mít vytrvalost (proces je poměrně dlouhý) a touhu vyzkoušet si houby ústřice.

Důležitá kritéria pro prostory

Chcete-li pěstovat houby ústřice doma, měli byste přidělit samostatnou místnost. V domě není nutné přidělovat pokoj. Sklep, sklep, kůlna jsou velmi dobré. V inkubační fázi by mikroklima měla být udržována přibližně na 26 stupních Celsia a stupeň vlhkosti vzduchu by neměl překročit 70%.

Zvláště se musí řádně starat o čistotu. Není nutné umývat vše kolem bělidla, můžete použít kouřovzdušný kouř nebo jednoduše zakrýt všechny svislé povrchy bělidlem s přídavkem síranu měďnatého. V tomto případě se cizí forma neformuje.

Nejdůležitější podmínkou pro pěstování ústřicových hub v domě - všechny větrací otvory musí být uzavřeny sítí s malými buňkami. Jinak mouchy mohou létat na vůni mycelií a zkazit výsadbu hub.

V době klíčení a sběru hub, je požadována vlhkost ve vzduchu v místnosti v rozsahu 80-95%, teplota - ne více než 18 stupňů tepla.

Důležité! Sklep nebo sklep je nejvhodnějším místem. V těchto místnostech se neustále zvyšuje vlhkost a teplý mikroklima může být vytvořena pomocí domácího radiátoru.

Příprava podkladu

Jako živina pro růst ústřicových hub doma od začátku byste si měli vybrat jakýkoliv substrát s obsahem celulózy. Je to ona, která vytváří hnízdiště pro mycelium. Zkušení pěstitelé hub používají piliny, malé větvičky nebo hobliny. Začátečníci mohou vyzkoušet substrát složený z:

• z ječmene z ječmene;
• slupky slunečnicových semen;
• kukuřičné výhonky, listy;
• pšeničná sláma;
• kůry pohankové krupice;
• kukuřice z loupané kukuřice.

Za prvé, musíte pečlivě vyřešit vyrobené suroviny. Podklad musí být čistý a vysušený. Tvorba formy nebo zápach hniloby znamená, že surovina není vhodná pro reprodukci hub.

Po výběru substrátu je nutné surovinu svařit. To vám poskytne příležitost chránit se před škodlivými mikroorganismy, larvami hmyzu a zároveň saturovat s vlhkostí. K tomu, dát suroviny do kovové pánve, nalijte čistou vodu. Pak se přivede do bodu varu a vaří asi 40 minut. Poté nechte vychladnout asi tři hodiny.

Poté se nalije přebytečná voda, surovina se položí pod tlakem nebo zavěsí do hadříku.

Když se směs ochladila na teplotu 24-26 ° C, stojí za to začít vylodit.

Důležité! Pro lepší výsledek v předvečer vylodění se do suroviny přidává malé množství čerstvých kvasnic. Přibližně 50 gramů na 15 kg celkové hmotnosti.

Výsadba surovin

Pěstování ústřicových hub doma pro začátečníky je fascinující a zajímavá věc. Nejprve musíte koupit "semena" - mycelium. K dnešnímu dni jsou mnohem jednodušší koupit - existuje mnoho internetových obchodů s doručením do jakéhokoli města. Ale existují i ​​místní firmy. Začátečníci v chovných houbách, kteří se bojí selhání, stačí koupit 1 kg mycelií. V důsledku toho bude možné získat asi 3 až 4 kg hub. Připravte si suroviny v předstihu. Mycelium lze skladovat v chladící komoře po dobu až 2 měsíců, je zakázáno skladovat v mrazáku. Také nedovolte, aby se mycelium dostalo do pokožky, proto je lepší otevřít obal v ochranných rukavicích.

Při nákupu je třeba řídit zadané úkoly:

• Studium hodnocení dodavatele.
• U nového dodavatele je nutné začít nakoupit zkušební množství přistávacích surovin na začátek.
• Studium všech informací o vybrané odrůdě, době klíčování mycelií, odolnosti proti tvorbě plísní.
• Zkontrolujte data vypršení platnosti.
• Po porodu zkontrolujte teplotu mycelia - měla by být asi +20 stupňů Celsia.
• Na mycelium by neměly být černé nebo zelené skvrny. Semena by měla být světle oranžová se žlutou barvou.

Důležité! Pokud je výsadbový materiál zakoupen dlouho před výsadbou, může být skladován v chladničce po dobu 9 dnů. Přijatelná teplota - v rozsahu 3-5 stupňů.

Důležité body před výsadbou

Substrát byl připraven, semena byla zakoupena a již strávila 24 hodin při pokojové teplotě.

Nejdůležitější věcí, kdy se pěstují houby, je vesper doma - nikde by neměl být vzduch v místnosti. Spory houb jsou téměř beztížné a okamžitě se rozptýlí.

Nástroje se používají pouze sterilní. Nůž, těsné vaky, ruka dezinfikujte například roztokem mycího prádla nebo ošetřete antiseptikem. Je žádoucí dodatečně chránit ruce rukavicemi. Ujistěte se, že používáte gázový obvaz. V opačném případě by spóry vdechovaly do plic, což může způsobit alergie.

Zvažte dále pěstování hlínic ustrice mycélií doma.

Přistání

• Mycelium je uzemněno bez otevření obalu.
• Surovina je pokrytá plastovým pytlem.
• Vegetativní tělo je položeno na tenké vrstvě.
• Opakujte vrstvy na horní část sáčku.
• Balení je těsně uzavřeno.

Chcete-li intenzivně pěstovat houby, musíte umístit mycelium blíže ke stěnám obalu než ke středu.

Jednoduchší způsob pěstování kuře doma je povolen. Plní surovinu v předem připravených sáčcích, dělají malé otvory s nožem. Prostřednictvím nich se položí mycelium, pak jsou tyto otvory utěsněny.

Důležité! Není třeba používat velké pytle. Houby budou ještě klíčit pouze zvenčí. Nejvhodnější objem by měl obsahovat asi 5-8 kg hotové směsi.

Klíčová etapa

Po přípravě vaků pro ně je situace důležitá, kde je tmavá, teplá a klidná. V inkubační místnosti by měla být teplota vzduchu 18-20 ° C. Při vysoké teplotě se substrát přehřívá, vegetační tělo může zemřít. Je zakázáno větrání místnosti, uvolněný oxid uhličitý je nezbytný pro klíčení ústřicových hub. Můžete použít ventilátor, který ochladí pytle bez vytváření konceptů.

Den po záložce předtím zjistili škrty. Pokud byl mycelium položen ve vrstvách, je nutné oříznout balení ostrým nožem. Incize by měla být vertikální 2-3 cm dlouhé, asi 5 mm široké a mezi nimi mezera 10-12 cm.

Balíčky by neměly viset vedle sebe. Je třeba ponechat mezeru asi 7-9 cm.

Doba klíčení závisí na druhu, a to od 16 do 24 dnů. Podrobné informace poskytuje výrobce-výrobce.

Tašky je třeba pravidelně kontrolovat. Tvorba černých skvrn, nepříjemný zápach hlásí, že nástroje a materiály nebyly řádně dezinfikovány. Obvyklým stavem je lehká, téměř bílá barva obsahu, výrazná příjemná vůně hub.

Důležité! Kontroly by měly být prováděny velmi rychle. Každý zásah světla během tohoto období je škodlivý pro mycelium.

Nejdůležitější události prvního plodu

Hlavním faktorem při pěstování ústřicových hub doma v pytlích není vynechat okamžik vzhledu rudimentu hub. Okamžitě si je všimnete. Bílé rány se objevují na bílém pozadí. Pak pakety s houbami se přesouvají na jiné místo nebo mění podmínky na stejném místě:

• Teplota je snížena na úroveň 10-18 stupňů.
• Zvyšte vlhkost vzduchu na 90-95%.
• Přidejte umělé osvětlení trvající nejméně 8 hodin denně.
• Místnost musí být klimatizována alespoň 4krát denně.

Pro období prvního plodu je hlavním faktorem vlhkost vzduchu. Musíte si však uvědomit, že houby nelze přímo zavlažovat. V opačném případě může dojít k hnilobě předtím, než rostou houby. Ideální volbou bude zavlažování z postřikovače všech povrchů místnosti. Proto je třeba dohlížet na to, že voda nemá houby a pytle.

Důležité! Chcete-li získat houby se světlým odstínem, mikroklima v místnosti je nastavena na 12 stupňů tepla. Chcete-li získat houby s tmavým odstínem, mikroklima musí být teplá až do 18 stupňů Celsia.

Druhá plodnost

Po sklizni nejsou první sáčky s půdou vyřazeny. Oyster může vzdát až 5 plodin z jednoho výsadby. V tomto případě by měl mycelium dát odpočinek, přestávka je asi dva týdny, pak dává novou část sklizně. Je důležité zachovat stejné podmínky pro dobu přestávky. Mycelium tedy přinese sklizeň po dobu čtyř měsíců.

Není-li možné přiřadit předpoklady, existuje ještě jedna technologie pěstování hub žampionů v domácích podmínkách. Docela alternativní možnost - reprodukce hub na pahýlech.

Pěstování ústřice na konopí doma

Chcete-li to provést, potřebujete:

• Přímé konopné stromy bez kalů.
• Výsadba materiálu.
• Osamělé temné místo na místě.
• Sacking, film.
• Nadšení pro tento proces.

Dřevěný materiál je nutný silný, bez známky hniloby a vysychání. Před podáním žádosti je nutné, aby nebyla kratší než 10 měsíců. Žurnály by měly být umístěny ve vodě po dobu tří dnů, umístěny pod lisem tak, aby nevedly k povrchu. Dále v dřevěných dírách jsou vyrobeny, můžete je vyrobit pomocí vrtačky. Otvory o šířce až 1,5 cm široké až do hloubky 7 cm. V nich je výsadbový materiál zhutněn a nahoře nalepen. Pokud není k dispozici vrták, můžete odstranit horní vrstvu dřeva a rozložit mycelium přes vrchol. K udržení pevnosti je povoleno karafiáty. Proces výsadby se provádí brzy na jaře. Před přemístěním do zahrady jsou stožáry navzájem stohovány a pokryté látkou a polyethylenem nahoře. Je důležité pravidelně uspořádat vysávání a zkontrolovat, aby nedošlo k vzplanutí plísní. Po chvíli bude mycelium zcela zakrývat pahýl. Jakmile se začne ohřívat, kolem květnu se záznamy přenesou na otevřenou plochu. Za stojícím stromem stojí z neoslunné strany budovy. Poleshki položil svisle, zatímco seděl na několika centimetrech v zemi. Pod nimi můžete položit listy a namočené zrna ječmene.

Péče o plantáže hub je nutná pouze v suchém a horkém počasí: jemně vodu bod blízko pahýlů. Pokud dodržujete všechna pravidla, můžete získat první sklizeň do konce léta. Houbovci budou sklízeni až do poloviny podzimu, to vše závisí na počasí a klimatických podmínkách. Pro zimní období musí být listy pokryty listy a malými větvemi. Nejvhodnější jsou listy a větve břízy. Mají baktericidní vlastnosti a nedovolí tvorbu hniloby. Samozřejmě tato metoda není určena pro průmyslovou výrobu, ale bude vhodná pro domácí pěstování. Pěstování ústřicových hub doma na pahýlech umožňuje malý náklad mít dobrou sklizeň.

Několik okamžiků

Nabízíme vám několik tipů:

• Rostoucí veselok doma by se mělo provádět v masce gázy. Houby produkují spory, které vedou k alergické reakci.
• Sklizeň se provádí nerezáním ze země, ale zkroucením ze země. Při řezání existuje možnost vniknutí bakterií, v tomto případě můžete zapomenout na následnou sklizeň. Zbytek kořenů také poškozuje mycelium, prochází hodně vlhkosti sekcí.
• Při první detekci plísně na jedné z pytlů je nutné ji okamžitě izolovat od ostatních pytlů tak, aby neměli čas na infekci.
• Vyčerpaný podklad bude sloužit jako dobrý vrchní obvaz, neměl by být likvidován. Ozdravovat je zahradou nebo zahradou je vynikajícím řešením. Kromě toho mohou zbytky substrátu produkovat malou plodinu, pokud jsou umístěny v blízkosti vody nebo ve stínu stromů.
• Při pěstování ve sklepě nebo ve sklepě jsou první dvě plodiny produktivnější. Na dřevu nejvyšší sklizeň přichází ve druhém nebo třetím roce kultivace.

Závěr

Hlívy ústřice jsou nejvhodnější houby pro reprodukci v domácím prostředí. Jsou poměrně nenáročné. Podmínky pro dospívání jsou jednoduché, včetně doma.

Existují dva způsoby jejich kultivace. Jeden z nich vyžaduje minimální úsilí, ale výsledek bude pokračovat v očekávání plodu. Pro další je nutné vybavit prostory, ale bude možné rychle získat velké množství hub.

Je nutné zvolit metodu, která bude přijatelnější a důvěrně pokračovat k vylodění. V tomto případě bude výsledek splňovat všechny očekávání.

Jako podnikání pěstování kuře doma je velmi výhodné.