Jak pěstovat celer na pozemku

Celer je neuvěřitelně užitečná kultura. Používá se k přípravě salátů, prvních kurzů a jako zesilovač chuti při hašení masa nebo zeleniny. Celer je velmi bohatý na vitamíny a používá se také jako slavná cibulová polévka, která poskytuje zaručenou ztrátu hmotnosti. Nicméně, na trhu tento výrobek je poměrně drahý - tak není čas zjistit, jak pěstovat celer sám?

Optimální způsob, jak pěstovat celer, je klíčit semena za účelem dalšího transplantace sazenic do země. Nejvhodnější doba klíčení semen je koncem března a začátkem dubna. Před transplantací musí semenáři projít o něco déle než měsíc. V některých zdrojích, které říkají, jak pěstovat celer, koncem března se také nazývá období klíčení semen. Takže první otázka: "Kdy sem vysévat celer?" obdrží následující odpověď: "Březen měsíc, jeden a půl měsíce před výsadbou sazenic v zemi." Vzhledem k tomu, že v různých oblastech jaro přichází v různých časech, můžete nezávisle určit začátek klíčení semen.

Semena celiny jsou vysazeny v krabici s humusem, teplota by měla být zpočátku řádově 20 stupňů, jen tři týdny po výskytu prvních výhonků se sníží na 15 stupňů. V souladu s tím je otázka "Kdy je třeba vysadit celer?" je úzce spojena s teplotou jarních měsíců v určité oblasti. Pěstování sazenic je nezbytné, když průměrná denní teplota přesáhne 15 stupňů.

Je třeba vědět, jak pěstovat celer se šťavnatými masitými listy. Z toho prvních listů je nutné držet špetku - to umožní, aby zbývající zeleň rostla silnější. Je důležité zajistit, aby půda připravená pro celer byla bohatá na fosfor a draslík. Celer miluje světlo a vlhkost, ale na druhé straně se opravdu neléčí za spálené slunce a zaplavování - to vše potřebuje opatření. V příručkách o tom, jak pěstovat celer, je popsáno, že nejlepšími předchůdci této zeleniny jsou cuketa, řepa nebo zelí. Celer listy jsou sklizeny v červenci. Kultura umožňuje dvakrát nebo třikrát řez plodiny.

Ale to všechno potěšení z pěstování této užitné rostliny zde nekončí. Existují tedy pravidla pro růst celeru ve skleníkových podmínkách. V říjnu můžete plantovat rostliny a vychutnat si zelené až do března. Půda by měla být posypaná pískem. Ve sklenících můžete také získat dvě nebo tři plodiny. Připomeňme, že zeleň celeru v chladné místnosti může být uložena až na tři dny. Je velmi dobré použít další užitečnou část rostliny - kořen. Při posledním sklizni "vrcholků" se rostliny zcela odstraní z půdy a kořen je oddělen od listů. Připomeňme to celer kořen je také velmi užitečné a obsahuje mnoho vitamínů a stopových prvků. Existuje také možnost opustit celer na druhý rok - v tomto případě můžete získat stonky rostliny, které se také úspěšně používají ve vaření a lidové medicíně.

Pojďme se zabývat otázkou, jak růst celer celer. Celkově jsme zvyklí kupovat přesně řapíky této rostliny - ale často mají hořkou chuť, takže je ne každý používá k jídlu. Ale nepochybně výhody celeru učil na zahradách, aby poskytly užitečnou kulturu atraktivnější chuť. K tomuto účelu byl vyvinut způsob bělení řapíkat - 2-3 týdny před sklizní rostliny hibernace. Tento postup vám umožní zbavit hořkosti a skladovat rostliny mnohem déle.

No a poslední. Není-li žádoucí toužit po semeni - můžete to udělat mnohem jednodušší a ponechat kořenové plodiny až do příštího jara. Pak jsou vysazeny jako brambory a opět si vychutnávají chutné a zdravé bylinky.