Světový den čokolády: "sladký život"

Mnoho lidí a autorka není výjimkou, nemyslete si na den bez čokolády. Jak hezké začít den s šálkem kávy nebo čaje a roztavením v ústech sladké plátky! Jen nemluvte o korupci postavy. Nechte to vzrušovat ty, kteří ji konzumují bez míry a nezapojujte se do tělesné výchovy. Díky těm, kteří vynalezli tuto vynikající delikatesu a slaví svátek: Den světového čokolády.

Kdo dával čokoládě světu?

Námořník a objevitel Columbus přinesl kávové boby nebo "chocolatl" do Španělska, který velmi ocenil Mayy. Hořce ho pil a přidali do něho horkou papriku a obdařili je magickými vlastnostmi. Cortez byl prvním z Evropanů, který ocenil "jídlo bohů", přidáním cukru k pití. Ale byla to velká a velmi cenná rarita, kterou si mohli dovolit jen aristokraté.

Když Maria Teresa Infante udělala manželka francouzského krále, obrovské Versailles, ona byla velmi zarmoucen a uvést do praxe ve své kajutě na pití horká čokoláda třikrát týdně. Namísto hořkosti se udělala sladkým životem.

V Rusku, s Petrem na shromážděních, byla všem nabídnuta káva. A až se rakouskému vyslanci podávala čokoláda. To si všichni pamatují.

Dlaždice a figurky z čokolády

Teprve na začátku 19. století podnikatel Kaye ze Švýcarska získal máslo z kakaových bobů. Umožňovala umístit aromatickou kapalinu do forem a nechat v ní tvrdit. Později v dlaždicích začala přidávat první suché a pak kondenzované mléko.

Bylo to pohoštění, které se stalo populární po celém světě. Přestože recept byl uchováván v tajnosti, ale zvědavá mysl obyvatel mnoha zemí ji uhodla a zavedla novou cukrárenskou výrobu. Před příchodem Světového dne čokolády byl ještě velmi daleko!

Čokoládové hlavice světa

Malé město Bruggy v Belgii a jeho hlavní město Brusel jsou známé pro milovníky této pochoutky po celém světě. Vyrábějí různé odrůdy a největší množství sladkostí a dlaždic na světě: 172 tisíc tun ročně.

Švýcarsko vede v Curychu. Z toho můžete jít do jedné z prvních cukrářských produkcí Kaye Nestle.

V Itálii si navzájem konkurují Perugia, Florencie a Turín.

V Evropě jsou také známy Británie, Německo, Španělsko a Francie. Bylo to v poslední zemi, odborníci identifikovaní jako produkující nejjemnější čokoládu, se narodil v roce 1995, 11. července, světový den čokolády.

Přes oceán ve Spojených státech za první místo bojovat malé město Hershey a San Francisco. Ale tam jsou také Mexiko, Argentina, Japonsko.

A samozřejmě Rusko. Naše čokoláda je zcela odlišná od známých značek. Toto je amatérská otázka. Někdo dává přednost zahraničním firmám, a někdo by si přál větší Moskvu „Babaev“ nebo Samara, Novosibirsk, Petrohrad, Krasnogorsk, bazalka. Není divu, že Pokrov instalovány svět je jedinou památkou na čokoládu - Chocolate víla, vyrobená z bronzu.

V Ruské federaci milují "sladký život". Policové skříně jsou plné. Výběr je neobvykle skvělý: mléčný a hořký, s plničkami a bez nich - ořechy, rozinky, alkohol, sušené ovoce a porézní. Nejlepší návrháři vyvíjejí světlé a chytlavé obaly.

Výhody čokolády

Jedná se především o jedinečnou chuť tajemství. Někdo miluje nabídku, tání mléka. Druhá osoba upřednostňuje s vanilkovou vůní nebo s plnidly ze strouhaných mandlí a drcených zrn, nebo s lískovými oříšky. Nezapomeňte na bílou čokoládu. Má mnoho obdivovatelů. I když, když to zjistíte, vůbec to není čokoláda. Neexistuje hlavní složka - kakaový prášek. A jak dobrá a užitečná je hořká!

Malý lobule způsobuje vzhled potěšujících hormonů v krvi - endorfiny. Když jsme jedli trochu lahůdek, zažíváme nejen nasycení, ale také štěstí.

Relativně nedávno jsme začali mluvit o neocenitelné kosmetické vlastnosti čokolády a začal se svým pomáhají v boji proti celulitidě, obezita, otoky, zvýšení elasticity kůže masky, zábaly, koupele.

To usnadňuje kofein a množství stopových prvků, které obsahuje.

Takže, prožívejte světový den čokolády, který vám může dát spoustu zábavy! Navíc tento výrobek zpomaluje stárnutí, chrání nás před rakovinou a demencí, pomáhá odpočinout. Dokonce i Mayové a Aztékové věřili, že zvyšuje sílu mužů a dnes je považován za afrodiziakum.

Světový den čokolády: historie svátku

Dříve se v místech výroby v mnoha zemích konaly jednoduché festivaly. Čokoládové fontány byly po ulicích bití a teď je možné je vyrobit doma. V Guinnessově knize rekordů není zadána žádná položka z ní, například velikonoční vejce velitele z Belgie nebo dlaždice vyrobené v Arménii, vážící více než 4 tuny.

Později ve Francii začala oslavovat jako národní svátek den čokolády. Na světě je tolik sladkostí, že se tato událost přesunula do jiných zemí. Nyní se vše zorganizovalo a každá země se každoročně účastní Světového dne čokolády.

Je všude oslavováno ve velkém měřítku. Někde jsou vyráběny čokoládové hotely, chodí kolem čokoládových parků, tráví lázeňské procedury, obarví tváře s tekutou pochoutkou a samozřejmě ochutnávají všechny své druhy.

V Rusku je v Pokrově obzvlášť slavnostní. Fanoušci sem přijdou. Navštíví muzeum čokolády. Turisté se určitě budou bavit body art, kreslí různé kresby na obličeji a těle a samozřejmě budou vyzkoušet vše, co bude nabízeno.