Birch džus: dobrý a špatný. Jak sbírat a ukládat břízy

Birch není jen symbolem ruského národa, ale také zdrojem velmi léčebného produktu. Birch Juice

Hlavní složky nápoje

Složení tohoto produktu je opravdu jedinečné. Mimo jiné najdete různé druhy cukru, jako je fruktóza, glukóza a sacharóza, všechny druhy organických kyselin, enzymy, stejně jako látky, jejichž hlavním účinkem je boj proti mikrobům (phytoncides). Kromě toho, bříza, výhody a poškození jsou nepochybné, bohaté na minerální prvky, které jsou pro lidské tělo na jaře tak nezbytné. Proto je použití tohoto nápoje vynikající profylaxií hypovitaminózy. Berezovitsa doplní vaše tělo o následující položky:

• Draslík (potřebný pro svalovou sílu a zdraví nervového systému);
• vápník (chrání zdraví kostí);
• sodík (udržuje schopnost ledvin);
• hořčík (zapojený do asimilace glukózy a výroby energie);
• měď (podílí se na hematopoéze);
• železo (nedostatek prvku může vést k rozvoji anémie);
• mangan (velmi potřebný pro organický vývoj lidského skeletu).

Dalším znakem březové šťávy je skutečnost, že zcela chybí tuky a bílkoviny a množství sacharidů je zpravidla asi 3 g.

Užitečné vlastnosti březové kůry

Výhody březové šťávy jsou opravdu skvělé, protože v něm je tolik různých látek, které jsou pro naše tělo velmi nezbytné. To je vitamin C a taníny, stejně jako různé esenciální oleje. Může to být bezpečné pít v horkých dnech, protože to může povzbudit a uhasit žízeň, ale také snadno tvoří zásoby minerálních solí, které se ve velkém množství jsou ztraceny při pocení.

Společně se všemi uvedenými součástmi obsahuje březová šťáva speciální látky, které ji činí na pozadí analogů. Tyto látky jsou saponiny. Díky dostupnosti těchto komponentů má bříza kůru příznivý účinek na tělo a léčí mnoho nemocí.

Léčba březovou šťávou

1. Užitečné pro různé druhy onemocnění hrdla, zejména s angínou a kašel. Pro ošetření je třeba použít mírně zahřátou břízy. Výhody a poškození (jak se ukládat, které se dozvíte později v článku) nejsou stejné. Smíchejte ho předem smíchaným s mlékem a škrobem. Každým dnem léčíte tento lék lépe, takže bude užitečnější, dokud nebudete zdraví.
2. Je to nenahraditelná při poruchách gastrointestinálního traktu, protože může stimulovat uvolňování správného množství žaludeční šťávy, stejně jako enzymy, které jsou nezbytné pro normální průběh digesce. Máte-li problémy s stolicí, bříza mýdla rozhodně pomůže vyřešit je.
3. Vynikající prostředky pro péči o ústní dutinu. Pokud trpíte zánětem nebo zbytkem zubů, použijte jako kondicionér břízy. Nevypíjejte ji, držte ji v ústech trochu předtím, než polyknete porci. Vyniká příznivě na pozadí ovocných šťáv, protože smalt zubu může mít pouze pozitivní účinek.
4. Birchová šťáva nahradí mnoho léků určených k úlevě od bolesti v hlavě.
5. Při příznaky nachlazení, zejména při běžném nachlazení, je třeba vypít březovou šťávu v množství jednoho skla denně. Protizánětlivé sloučeniny, které tvoří nápoj, budou dokonale zvládat jakékoliv chladné onemocnění a budou to dělat velmi rychle.
6. Obličky budou také vděčné za použití břízy. Edém, kameny a písek budou tímto nápojem zcela poraženy. Existují však některá pravidla použití: před přímou aplikací je nutné povinné doporučení ošetřujícího lékaře, protože lidový lék má diuretikum. Možná, pokud používáš bříza, dobré a špatné. Jak to udělat, aby se nepoškodilo? Za prvé, ne déle než dva týdny, denně. Za druhé, musíte vypít asi 3 sklenky nápoje.
7. Dokonce i poškození pokožky může vyléčit břízy (výhody a poškození jsou nedostatečné). Jakékoliv rány, vředy a odřeniny musí být ošetřeny čerstvou tekutinou, která se nemusí ředit. A pokud ji používáte uvnitř, můžete zapomenout na ekzém, zbavit se a vařit.
8. Při zvýšené teplotě pomůže následující složení: bříza, cukr, víno a drcený citrón. Tato směs trvá tři měsíce na tmavém místě a pak se používá jako antipyretikum.
9. Jarní deprese určitě ustoupí, pokud si vezmete sklenici šťávy každý den po dobu dvou týdnů.
10. Chcete-li očistit tělo, musíte do jídelníčku přidat před snídaní 200 ml šťávy. Průběh léčby trvá zpravidla přibližně 4-6 týdnů.
11. A také tento nápoj je jen zázračný strava. Jak to má žádný tuk, žádný protein, který je důvod, proč by to mělo být ve vaší stravě, pokud jste pozorně sledovat svoji postavu.

Jakékoliv onemocnění je snadnější zabránit, než je léčit později. Bříza je jen nádherná preventivní opatření. Během měsíce pijete jednu sklenici nápoje denně - a žádné nemoci nejsou pro vás nepříjemné.

Přes vysoký obsah glukózy ve složení, lidé, kteří jsou registrováni u endokrinologa, můžete také vypít březovou šťávu. Výhody a poškození diabetes mellitus nejsou stejné. K konzumaci diabetiků je nutné vařit oválnou slámu na džus po dobu 30 minut, která byla shromážděna během kvetení (poměr slámy ke šťávě je 1: 3). Tento vývar by měl být podán před jídlem v množství 100 ml.

Můžete vypít všechny břízy. Přínosy a ublížení na děti nejsou stejné.

Těhotenství je nejlepší období v životě ženy

Mnoho lidí se ptá: "Je možné pít těhotnou bříza?" Výhody a škody těhotným ženám jsou zřejmé. Nápoj se doporučuje používat pouze v případě, že žena netrpí různými alergickými reakcemi na tento přípravek. Jinak je lepší ji odmítnout.

Birchová šťáva pro těhotné ženy je velmi užitečná, protože může zmírnit průběh závažné toxikózy. Množství nápoje by mělo být asi 2 litry denně, průběh léčby trvá 3-4 týdny, dokud nezmizí příznaky toxikózy. Nicméně byste jej neměli zneužívat kvůli vysokému obsahu glukózy.

Vysoký nebo nízký krevní tlak během těhotenství může být vyléčen tím, že na půl sklenice džusu třikrát denně. Spolu s normalizací tlaku máte pocit, že otok odezní.

Po porodu s jeho pomocí můžete zvýšit laktaci a vaše dítě nebude nikdy hladové. Použijte ovšem šťávu s velkou opatrností.

Aplikace v kosmetologii

Birchová šťáva může být použita pro péči o vlasy a pokožku. Pokud pravidelně opláchnete vlasy, můžete zabránit vzniku lupů. A v kombinaci s koňakem a odvarem kořenů šťávy z bodláku vás ušetří ztráta vlasů. Tento přípravek by měl být aplikován na vlasy, nechat na nich 15-20 minut a opláchnout teplou vodou.

V Skandinávské země břidlový nektar je považován za vynikající nástroj pro omlazení pokožky a její výživu.

Pokud máte akné, použijte speciální masku. Směs vaječného bílku, březové kůry a medu. Jako preventivní nástroj stačí maso odmastit z neředěné šťávy nebo kostek ledu.

Chcete-li se zbavit jemných vrásek, pomoct masku z březové šťávy (2 lžíce), pěstované pšenice (50 g) a řepky rajčat (200 g). Vlastníci suché kůže vhodné pro následující složení: ve stejném množství, šťávy a medu.

Kontraindikace k použití

Navzdory všem užitečným vlastnostem může břízová šťáva také způsobit nějakou škodu. Pokud jste fanouškem lahodných nápojů, které jsou zároveň užitečné, můžete vypít břízy bez omezení. Výhody a poškození tohoto nápoje jsou nerovné.

Hlavní kontraindikace jsou:

• žaludeční vřed;
• alergie na pyl dřeva, zejména pyl bříza;
• ledvinové kameny.

Kromě toho byste neměli pít šťávu, která byla shromažďována v těsné blízkosti dálnic nebo po uplynutí doby použitelnosti.

Pravidla pro shromažďování produktů

Optimální období, kdy můžete sbírat břízy, je začátek března. Stojí za to, že jeden strom může dávat asi 3 litry šťávy, ve vzácných případech asi 7 litrů.

Nejprve je třeba určit, zda je v určitém stromu šťáva. Za tímto účelem stačí vytvořit malou díru v kůře pomocí švu. Pokud po těchto akcích uvidíte vysráženou kapku, můžete bezpečně začít shromažďovat nektar.

Musíte si vybrat pouze dospělé stromy, jejichž koruna je dobře rozvinutá. Vyvrtejte otvor nejlépe na jižní straně ve vzdálenosti 50 cm od země. Vrtačka musí směřovat dolů. Poté musí být do otvoru vložena drážka. Je to na tom a vypustí šťávu do levé kapacity. K udržení vitální aktivity rostliny se doporučuje shromažďovat nejvýše 1 litr kapaliny denně.

Jak uložit?

Čerstvě vybralý džus může být uchováván v chladničce po dobu až tří dnů. Také to může být zachováno. Může být dosaženo, pokud pijete konzervované břízy, dobré a špatné. Recepty pomohou vyrovnat kontraindikace. Kapalina by měla být zahřeje, pak se nalije do sterilizovaných sklenic a uzavřete těsně za použití pro tento účel speciální klíč k ochraně.

Dalším způsobem, jak uložit šťávu, je zmrazení. Všechny živiny budou zachovány.