Mikroelementy v lidském těle: jejich role a význam. Tabulka

Aby byla zajištěna optimální aktivita organismu, obsahuje různé minerály. Jsou rozděleny do dvou kategorií. Makroelementy jsou přítomny v objemu více - 0,01% a stopové prvky obsahují méně než 0,001%. Avšak tato skupina, navzdory této koncentraci, mají zvláštní hodnotu. Dále zjistíme, jaké mikronutrienty jsou v lidském těle, co to je a pro co jsou.

Obecné informace

Úloha mikroelementů v lidském těle je poměrně velká. Tyto sloučeniny zajišťují normální tok téměř všech biochemických procesů. Pokud je obsah mikroelementů v lidském těle v mezích normy, pak všechny systémy budou stabilně fungovat. Podle statistik asi dvě miliardy lidí na této planetě trpí nedostatkem těchto sloučenin. Nedostatek mikroelementů v lidském těle vede k mentální retardaci, slepotě. Mnoho kojenců s nedostatkem minerálů umírá, sotva se objevuje ve světě.

Význam mikroelementů v lidském těle

Tyto sloučeniny jsou primárně odpovědné za tvorbu a vývoj CNS. Role mikroelementů v lidském těle se rozděluje a snižuje počet nejběžnějších intrauterinních poruch ve vytváření kardiovaskulárního systému. Každé připojení ovlivňuje oblast. Důležitá je důležitost mikroelementů v lidském těle při tvorbě ochranných sil. Například u lidí, kteří dostávají potřebné množství minerálů, je mnohem jednodušší mnoho patologií (střevní infekce, spalničky, chřipka a další).

Hlavní zdroje minerálů

Makro a mikroelementy, vitamíny jsou přítomny v produktech živočišného a rostlinného původu. V moderních podmínkách mohou být sloučeniny syntetizovány za laboratorních podmínek. Nicméně pronikání minerálů do rostlinných nebo živočišných potravin je mnohem výhodnější než použití sloučenin získaných během syntézy. Základními mikroelementy v lidském těle jsou brom, bór, vanad, jod, železo, mangan, měď. Kobalt, nikl, molybden, selén, chrom, fluor, zinek se účastní podpory života. Dále budiž podrobněji zkoumat, jak tyto mikroelementy působí v lidském těle a jejich význam pro zdraví.

Bor

Tento prvek je přítomen prakticky ve všech tkáních a orgánech člověka. Většina boru se nachází v kostech kostry, zubní sklovinu. Prvek má příznivý účinek na celý organismus obecně. Díky tomu se endokrinní žlázy stávají stabilnějšími, tvorba kostry je správnější. Kromě toho se zvyšuje koncentrace pohlavních hormonů, což je zvláště důležité pro ženy během menopauzy. Bór je přítomen v sóji, pohanky, kukuřici, rýži, řepu, luštěninách. Pokud je tento prvek nedostatečný, jsou zaznamenány hormonální poruchy. U žen to je plné vývoje takových patologií, jako je osteoporóza, fibroidy, rakovina, eroze. Riziko urolitiázy a poruch kloubů je vysoké.

Brom

Tento prvek má vliv na správnou činnost štítné žlázy, podílí se na fungování centrálního nervového systému, zvyšuje procesy inhibice. Například osoba, která užívá léčivo obsahující brom, snižuje sexuální touhu. Tento prvek je přítomen v takových produktech, jako jsou ořechy, luštěniny, obiloviny. Při nedostatku bromu v těle je porucha spánku, hladina hemoglobinu klesá.

Vanad

Tento prvek se podílí na regulaci nádob a srdce. Vanad pomáhá stabilizovat koncentraci cholesterolu. To zase snižuje pravděpodobnost aterosklerózy a snižuje tvorbu nádorů a otoků. Prvek normalizuje práci jater a ledvin, přispívá ke zlepšení vidění. Vanad se podílí na regulaci hladiny glukózy v krvi a hemoglobinu. Prvek je přítomen v obilovinách, ředkvičce, rýži, brambory. Při nedostatku vanadu se koncentrace cholesterolu zvyšuje. To je plné vývoje aterosklerózy a diabetu.

Železo

Tento mikroelement je jednou ze složek hemoglobinu. Železo je odpovědné za tvorbu krevních buněk a účastní se buněčného dýchání. Tento prvek je přítomen v hořčičné, dýňové, granátové, sezamové, jablečné, lískové, mořské kale. Stav kožních buněk, úst, střev a žaludku přímo závisí na koncentraci železa. Není-li tento prvek dostatečný, je třeba poznamenat konstantní ospalost, rychlá únava, zhoršení nehtových desek. Kůže se stává suchá, hrubá, často suchá v ústech, rozvíjí se anémie. V některých případech se může chuť změnit.

Jod

Tento mikroelement se podílí na vývoji thyroxinu - hormonu štítné žlázy. V něm je velká část (asi 15 z 25 mg) jódu. Pokud je tento prvek v těle dost, pak práce prostaty, vaječníků, jater, ledvin projde bez porušení. Jód je přítomen v pšenici, mléčné výrobky, žampiony, řasy, žito, fazole, špenát. Když je prvek nedostatečný, dochází k nárůstu štítné žlázy (ústí), svalové slabosti, zpomalení vývoje mentálních schopností, dystrofických změn.

Kobalt

Tento prvek je nedílnou součástí procesu tvorby krevních buněk. Kobalt se podílí na tvorbě vitamínu B_12. a inzulínu. Prvek je přítomen v luštěninách, sóji, hrušce, soli, krupici. Pokud nedostatek kobaltu může vést k anémii, člověk se rychleji unaví a vždy chce spát.

Mangan

Tento prvek je zodpovědný za stav kostí, reprodukční funkce, podílí se na regulaci CNS. Díky síle manganu se pod jeho vlivem zvyšuje svalová reflexe. Prvek pomáhá snížit nervové napětí a podráždění. Mangan je přítomen v zázvoru, ořechy. Když je prvek nedostatečný, proces osifikace kostry se přeruší, klouby se začnou deformovat.

Měď

Ve velkém množství se tento prvek nachází v játrech. Měď je součástí melaninu, účastní se produkce kolagenu a pigmentace. S pomocí mědi je proces asimilace železa mnohem lepší. Prvek je přítomen v slunečnicích, mořských kadeřích, sezamových, kakaových. Při nedostatku mědi se vyskytují anémie, ztráta hmotnosti a alopecie. Také hladina hemoglobinu klesá, dermatózy jiné povahy se začínají rozvíjet.

Molybden

Tento prvek je základem enzymu podílejícího se na využití železa. Tento proces zabraňuje vývoji anémie. Molybden je přítomen v soli, zrnech, luštěninách. Důsledky nedostatku prvku v těle nebyly dostatečně studovány dnes.

Nikl

Tento mikroživina podílí se na tvorbě krevních buněk a jejich nasycení kyslíkem. Nikl také reguluje metabolismus tuků, hormonální hladiny, snižuje krevní tlak. Prvek je přítomen v kukuřici, hrušce, sóji, jablkách, čočce a jiných luštěninách.

Selen

Tento prvek je antioxidant. Zabraňuje růstu abnormálních buněk, čímž zabraňuje výskytu a šíření rakoviny. Selén chrání tělo před negativními účinky těžkých kovů. Je nezbytné pro produkci bílkovin, normální a stabilní činnost štítné žlázy a pankreatu. Selén je přítomen v semenné tekutině a také podporuje funkci plodu. Mikroelement je obsažen v pšenici a jejích embryích, slunečnicových semenech. S jeho nedostatečností je riziko vzniku alergií, dysbiózy, roztroušené sklerózy, svalová dystrofie, srdeční záchvat.

Fluorid

Tento prvek se podílí na tvorbě zubní skloviny a tkáně. Prvek je přítomen v proso, ořechy, dýňové a sušené. Při nedostatku fluoridu dochází ke stálému zubnímu kazu.

Chrome

Tento mikronutrient ovlivňuje zrychlenou tvorbu inzulinu. Chrom zlepšuje také metabolismus uhlohydrátů. Mikroelement je přítomen v řepě, ředkvičce, broskve, sóji, houbách. V případě nedostatku chrómu dochází ke zhoršení stavu vlasů, nehtů a kostí.

Zinek

Tento mikroelement reguluje mnoho důležitých procesů v těle. Například se účastní metabolismu, práce reprodukčního systému, tvorby krevních buněk. Zinek je přítomen v embrya pšenice, sezamová semena. Když je deficit, bílé skvrny na nehty, osoba se rychle stává unavená, stane se náchylná k alergiím a infekčním patologiím.

Kompatibilita s vitamíny

Při procesu asimilace mikroelementů dochází k jejich interakci s různými sloučeninami, včetně těch, které přicházejí zvenčí. V tomto případě dochází k různým kombinacím. Některé z nich mají příznivý vliv zdravotního stavu, jiné - přispívají k vzájemnému zničení a další mají navzájem neutrální vliv. V následující tabulce naleznete kompatibilní vitamíny a stopové prvky v lidském těle.

Tabulka 1

Následující tabulka ukazuje nekompatibilní sloučeniny a stopové prvky v lidském těle.

Tabulka 2

V dnešních multivitamínových a minerálních komplexech existují určité kombinace v určitých poměrech. Pokud je to nutné, tento typ léku by měl nejdříve konzultovat s lékařem a pečlivě si přečíst anotaci. Nezapomeňte, že účinek stopových prvků na lidské tělo může být nejen pozitivní. S negramotným podáváním drog jsou pravděpodobné závažné důsledky.