Tok materiálu v logistice: přehled, charakteristiky, typy a schémata

Tok materiálu je základním předmětem výzkumu, řízení a optimalizace logistiky. Jedná se o pohyb komoditních hodnot jak uvnitř podniku, tak mimo něj.

Logistika materiálových toků je způsob organizace a řízení procesu v jakékoliv fázi výroby, aby byl zajištěn maximální zisk.

Druhy toků logistických materiálů

Existuje několik klasifikací takového obratu cenného zboží. První se vyznačuje postojem k logistickému systému. Zahrnuje tři typy toku:

• vstup;
• výstup;
• vnitřní;
• externí.

Prvním je tok, který vstupuje do logistického systému z vnějšího prostředí. Určuje se tímto vzorem: součet množství toků materiálu dělených operacemi vykládky.

Tok výstupního materiálu naopak vstupuje do vnějšího prostředí z podniku. Pro určení ukazatele je třeba přidat množství zboží dodaného do prodejních míst a velkoobchodních skladů.

Vnitřní tok vzniká v důsledku určitých operací s přepravou v rámci výrobní organizace nebo logistického systému. Externí materiálový tok se vztahuje na činnost organizace, stejně jako na místa prodeje produktů nebo dceřiných společností.

Klasifikace toku materiálu podle nomenklatury a sortimentu

Tato charakteristika je důležitá pro podniky s jakýmkoli sortimentem výrobků. Tok materiálu může být jeden produkt a více produktů. První typ se týká výroby jednoho druhu, druhého - velkého množství zboží.

V sortimentu jsou toky klasifikovány jako jednorázové a rozmanité. Odlišují se mezi sebou množstvím příchozích nebo dodaných produktů.

Klasifikace toků materiálu fyzikálními a chemickými vlastnostmi

Hromadné náklady jsou nákladu minerálního nebo horského původu. Patří sem písek, ruda, uhlí, přírodní aglomeráty a mnoho dalšího.

Hromadné zboží jsou výrobky, které jsou přepravovány bez balení. Jedná se o zrno a obiloviny, stejně jako další podobné produkty.

Hromadné náklady se přepravují v nádržích, lodích pro hromadné zásilky. Proces přepravy a přepravy není možný bez zvláštních technických prostředků.

Tarno-kus zboží - výrobky mají různé fyzikální a chemické vlastnosti a parametry. Přepravuje se v kontejnerech, pytlích, krabicích, bez táry.

Další klasifikace toků materiálu

Rozmanitost klasifikátorů pohybu hodnot komoditních materiálů pomáhá udržet účetnictví správně.

Materiální logistické toky jsou rozděleny podle těchto kritérií:

• Kvantitativně. Mass - se objevuje při přepravě velkého množství produktů. Malé - přepravujte malé množství zboží s minimálním zatížením vozidla. Velké zboží je dodáváno několika autami nebo automobily. Střední - náklad, který pochází z dopravy malými automobily nebo jednotlivými vozy.
• Podle měrné hmotnosti. Lehké toky neumožňují plné využití nosnosti vozidla. Při těžkém provozu se jedná o přípustnou nosnost vozidla.
• Podle míry kompatibility. Zohledňuje se slučitelnost a neslučitelnost zboží během přepravy, manipulace a skladování.

Správná organizace materiálových toků je založena na nejnovější klasifikaci. Ukažme příklad. Je nutné dodávat mléčné výrobky ze skladu do prodejen. Spolu s ní budou dodávány cukrářské výrobky. Podmínky a trvanlivost těchto produktů jsou různé. Proto nemohou být naloženy do jednoho vozidla.

Principy organizace toků materiálu

Existuje několik faktorů, které ovlivňují řádné plánování přepravy zboží. Tok materiálu jakéhokoli typu odpovídá toku informací.

Systém řízení toku materiálu je založen na základních principech: obecných a specifických. Ty jsou následně klasifikovány takto:

1. Systémový přístup se používá při zvažování prvků logistického systému. Cílem je optimalizovat tok materiálu a získat maximální zisk.
2. Zásada celkových nákladů vede evidenci materiálových a informačních toků. Úkolem je určit náklady na řízení logistického systému.
3. Principem globální optimalizace je optimalizace a řízení materiálových toků v důsledku koordinace místních řetězců.
4. Princip teorie kompromisů pro přerozdělování nákladů je správná organizace logistického procesu mezi všemi prvky systému.
5. Princip složitosti. Používají se k vytváření a optimalizaci logistického řízení.
6. Princip logistické koordinace a integrace. Jedná se o dosažení normálního fungování mezi všemi účastníky logistického systému ve výrobním podniku.
7. Princip univerzálního řízení kvality. Zajišťuje spolehlivost a stabilitu každého prvku logistického systému.
8. Princip modelování se používá k vytváření, analýze a organizaci logistických procesů v různých obvodech systému.
9. Princip udržitelnosti a přizpůsobivosti. Logistický systém by měl fungovat stabilně. Po studiu vlivu negativních faktorů je možné vytvořit logistiku v každém podniku.
10. Principem integrity je poskytování informační spolupráce mezi všemi částmi systému.

Systém materiálových toků je založen na těchto deseti principech. Aby bylo zajištěno jeho běžné fungování, je nutné použít další ukazatele a charakteristiky logistického systému.

Řízení materiálů

Stabilní provoz výrobního závodu není možný bez zavedené logistiky. Existují dva způsoby řízení toků materiálu: tlačícího a současného systému.

První metoda předpokládá, že výroba produktů začíná, probíhá a končí ve stejných etapách výrobní linky v závislosti na logistickém systému. Každá akce je dohodnutá. Přeprava zboží nastává na příkaz velitele konkrétního řídícího střediska. Místo má určité plánové a výrobní ukazatele. Všechny prvky systému fungují samostatně, ale jsou vzájemně propojeny.

Současný systém je charakterizován skutečností, že všechny finanční prostředky (suroviny, materiály, hotové výrobky atd.) Jsou podle potřeby přijaty na místo. V tomto systému není centralizovaná správa. Přispívá k výraznému snížení výrobních rezerv, protože pohyb materiálových toků prochází jen několika prvky logistického systému.

Příklad tlačného systému toků logistického materiálu

Jedná se o přibližný plán pohybu: výroba - balení - doprava.

Obecně platí, že ve výrobním podniku významného rozsahu zahrnuje proces toku materiálu více než 10 prvků:

• obchod se surovinami;
• obchod pro jeho zpracování;
• výrobní dílny různých typů;
• dozorčí orgán;
• obchodní dům;
• balení a tak dále.

Vše závisí na typu vyráběných výrobků a na jejich charakteristikách.