Jak si vyrobit koktejl zmrzliny doma

Je těžké najít dnes osobu, která nemá ráda koktejly na bázi zmrzliny. Tento nápoj milují nejen děti, ale i dospělí. Je tak populární, že je lze objednat téměř v každé kavárně. Současně je recept nápoje velmi jednoduchý, takže není těžké ho vařit doma. Jak si sami vyrobíte koktejl, podrobněji se podíváme na článek. Recepty nealkoholických a alkoholických koktejlů na bázi zmrzliny budou také nabízeny.

Klasický recept

Pokud se rozhodnete udělat koktejl zmrzliny, doporučujeme nejprve posoudit klasický recept. Při přípravě nápoje byste měli připravit dvě hlavní složky: smetanovou zmrzlinu nebo náplň (250 g) a mléko (1 l). Smíchejte přísady se směšovačem nebo mixérem. Je velmi důležité, aby mléko bylo ochlazeno na +6 stupňů. Nepoužívejte jej příliš studený, jinak se koktejl nebude tak chutný.

Vaření je snadné! Složky se vkládají do nádoby a míchají v mixéru. Jak udělat koktejl na klasický recept, zjistili jsme, teď byste měli dávat pozor na různé varianty přípravy nápoje.

S milkshake, čerstvé ovoce a ovoce jsou dokonale spojeny, stejně jako džusy z nich. Nápoj lze doplnit o čokoládu, ořechy, sirup a kakao.

Mléčný koktejl s banánem

K přípravě nápoje budete potřebovat:

• zmrzlina - asi 250 g (je žádoucí vzít čistý plombir nebo vanilku);
• chlazené mléko v objemu 1 litr;
• jeden banán.

Banán nakrájíme na plátky, přidáme mléko a zmrzlinu a poté mícháme s mixérem, až se vytvoří jednotná konzistence. Koktejl okamžitě nalít na brýle a může být podáván na stole. Pokud je nápoj připraven pro dospělé, můžete do každé sklenice přidat několik lžiček koňaku. Pro zdobení dokonale vhodných plátků kiwi nebo kusů banánů.

Recept na mléčný karamelový koktejl

Při přípravě tohoto nápoje bude muset být droben. Zvažte podrobně, jak učinit milkshake doma.

Složení:

• mléko - o, 4 litry;
• smetanová zmrzlina - dvě kuličky;
• cukr - 4 polévkové lžíce. l;
• 5 lžící. l. voda (bude zapotřebí pro přípravu karamelového sirupu);
• Jahoda (pro ozdobu).

Čtyři lžíce cukru by měly být roztaveny v malém kontejneru a pravidelně je míchat. To se děje na malém ohni, takže karamel nehoří. Mělo by to být zlatavě hnědý odstín. Přidejte 5 polévkových lžic vody na karamel a za stáleho míchání vařte, dokud se nevytvoří syrup (neměl by být tekutý a příliš hustý). Když je připraven karamel, přidejte mléko do nádoby a přiveďte směs do varu. Potom vyjměte z tepla a nechte kapalinu vychladnout. Když se mléko stává pokojovou teplotou, musíte jej vyčistit v chladničce. Mělo by vychladnout na + 6 stupňů. V karamelizovaném mléce přidejte zmrzlinu a misek po dobu 20 sekund. Napijte nápoj do brýlí a ozdobte si hrany čerstvými jahodami.

Mátový koktejl

Máte-li ráda mátovou příchuť, budete se zajímat, jak si s touto složkou připravit koktejl.

Složení:

• listy máty;
• dvě sklenice smetany;
• sladkosti s mátovou příchutí;
• tři sklenice zmrzliny (plombir nebo vanilka);
• pol poháru mléka;
• práškový cukr;
• vanilkový extrakt.

Příprava:

• Nalijte listy máty smetanou a nalijte je na chladné místo několik hodin, aby se vařily a měly charakteristickou mátovou příchuť.
• Mléko a zmrzlinu rozetřete na homogenní konzistenci. Před tím přidejte vanilku (k aromatizaci) a prášek z cukru.
• Krém napněte a bičujte až do vzniku pěny a poté promíchejte se zbytkem nápoje.
• Koktejl se nalije do brýlí. Jako ornament použijte nasekané bonbóny s mátovou příchutí.

Koktejl na tenisky

Nabízíme vám originální recept a podrobné pokyny, jak udělat milkshake doma. Je třeba si uvědomit, že nápoj není vhodný pro ty, kteří striktně dodržují kalorie. Tento koktejl má příjemnou příchuť čokolády a ořechů. Je to velmi výživné, takže je skvělé pro ty, jejichž aktivity jsou spojeny s vysokými náklady na energii. Díky tomuto nápoji můžete rychle zaplnit chybějící kalorie.

Pro přípravu bude vyžadováno:

• 2 bary Snickers;
• 2 sklenice zmrzliny s vanilkovou příchutí;
• 1/3 šálku chlazeného mléka;
• 2 lžíce karamelové omáčky;
• 1/4 šálku čokoládové omáčky.

Čokoládové tyčinky by měly být nakrájeny, pak je třeba kombinovat všechny výše uvedené ingredience a bít s mixérem, dokud nebude homogenní.

Připravený koktejl rozdělen na porce. Můžete ozdobit podle svého uvážení. Za to bude dělat čokoládová omáčka, drcené ořechy, šlehačka atd.

Koktejlové čokoládové mléko

Pokud jste milenka čokolády, budete se zajímat, jak s tímto produktem připravit koktejl.

Složení:

• mléko - 0,6 l;
• horká voda - 160 ml;
• smetanová zmrzlina - 3 míčky;
• čokoládová zmrzlina - 3 míčky;
• černá čokoláda - 120 g.

Podrobné pokyny pro vaření:

1. Smažte na jemné struhadle 30 g čokolády.
2. Zbytek dlaždice je rozdělen na malé kousky a nalije se vařící vodou. Pak míchat, dokud hladký.
3. V čokoládě vylejte mléko a koule z čokoládové zmrzliny. Smíchejte vše se směšovačem.
4. Pít na nalít na brýle (recept se počítá na třech porcích).
5. Nahoře jemně položte kouli vanilkové zmrzliny a posypeme strouhanou čokoládou.

Malinový koktejl se zmrzlinou

Mnoho z nich bude mít zájem dozvědět se, jak udělat domácí koktejl nejen chutné, ale také užitečné. Nabízíme vám nápoj, jehož hlavními součástmi jsou mléko, maliny a zmrzlina. Takový koktejl je vynikajícím prostředkem pro posílení imunity, protože obsahuje velké množství vitamínu C.

Složení:

• Mléko - 0,5 litru;
• zmrzlina nebo smetanová zmrzlina - 250 g;
• malina - dvoustolová skleněná kádinka;
• dvě lžíce medu.

Mléko teplé do teplého stavu, aby se snadno rozpustil med. Poté budete muset počkat, až se ochladí na pokojovou teplotu, a poté je musíte umístit do chladničky.

Do mléka přidávejte 250 g zmrzliny a misek po dobu 15 sekund. Ve výsledné směsi vylijte bobule, po které musíte znovu použít mixér. Mělo by to být jednotná konzistence. Je velmi důležité, aby před nástřikem nápoju napolohoval přes sítko, jelikož malina obsahuje malé jámy.

Jak udělat koktejl z mléka a zmrzliny, zjistili jsme. Takové nápoje mají velmi rád děti i dospělé. Mohou být připraveny na slavnostní večírky a v typický den.

Nyní je čas uvažovat o koktejlech, kde jsou hlavními složkami zmrzlina a alkohol.

Alkoholické koktejly se zmrzlinou

Existuje mnoho receptů na přípravu mléčného krčku, který zahrnuje alkohol. Tyto nápoje jsou velmi osvěžující a relaxační. Likvidně připravený koktejl může být opilý v kruhu společnosti, není to škoda nabízet hostům.

Zvažte některé recepty, které podrobně popisují, jak vytvořit domácí koktejl na bázi alkoholu a zmrzliny.

Butterscott

K přípravě tohoto nápoje budete potřebovat následující složky:

• mléko - 100 ml;
• vanilková zmrzlina nebo zmrzlina - 50 g;
• karamelový likér - 40 ml.

Všechny součásti jsou smíchány s mixérem. Beat po dlouhou dobu - nejméně 10 minut. Nápoj je podáván ve slané marmole.

Dublin

Jak udělat tento nápoj doma? Nejprve je třeba připravit ingredience:

• čistý plombir, bez aromatických přísad - 100 g;
• mléko - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• whiskey - 20 ml.

Všechny složky jsou smíchány v mixéru na homogenní konzistenci. Už hotový nápoj je lahvový v brýlích.

Koktejl se šampaňským a zmrzlinou

Je to nápoj s vyváženou chutí. Určitě se bude líbit zástupcům spravedlivého sexu, protože obsahuje dvě hlavní složky, které ženy jednoduše zbožňují - zmrzlinu a šampaňské. Vaření je snadné. K tomu potřebujete 200 ml polosladkého šampaňského, 100 g náplně a jednu lžíci citronové šťávy.

Chladné šampaňské se nalije do sklenice, do které se umístí zmrzlina a citronová šťáva. Koktejl se obvykle servíruje slámou ve sklenicích na víno. Ozdobte plátkem citronu.

Alkoholický koktejl s kávou, rumem a zmrzlinou

Nápoj má bezkonkurenční chuť. Jak vyrobit koktejl, budeme brát v úvahu podrobněji.

Složení nápoje:

• 2 polévková lžíce. l. krém;
• 100 ml jamajského rumu;
• 4 polévková lžíce. l. káva (rozpustná);
• půl kilogramu vanilkové zmrzliny;
• 150 g cukru.

Během 10 minut bičem zmrzlinu a cukr. Pak přidejte rum, smetanu a kávu do výsledné hmoty. Všechno to rozmíchněte s mixérem, dokud nebude dosaženo homogenní konzistence. Připravený koktejl se nalije do chlazených sklenic a může být podáván na stole.

Kokosový koktejl

Jak udělat koktejl s kokosovým chutí doma? Chcete-li připravit tento lahodný nápoj, měli byste připravit ingredience:

• Jamajský rum - 10 ml;
• likér "Malibu" - 20 ml;
• chlazené mléko - 100 ml;
• Plombir bez přísad a příchutí - 100 ml.

Zpočátku byl šlehaný s mlékem. Pak se k přijaté hmotnosti přidávají alkoholické nápoje a koktejl je znovu zbit. Podávejte ve vysokých brýlích slámou. Jako dekorace koktejlu použijte plátky citronu nebo kousky ananasu.

Tipy a triky

1. Výběr zmrzliny pro výrobu koktejlů upřednostňuje kvalitní produkt. Nesmí obsahovat rostlinné tuky. Výrobek by měl být přirozený a hlavní složkou je přírodní mléko. V zmrzlině by neměly být žádné přísady - příchutě a barviva, jinak by mohla deformovat chuť koktejlu.
2. Podávat tyto druhy nápojů by měly být v chlazeném jídle. Za tímto účelem by brýle měly být spuštěny před studenou vodou nebo dočasně umístěny do chladničky.
3. Chcete pít vypadal slavnostně, je žádoucí zdobit. V závislosti na receptu koktejlu jsou vybrány způsoby dekorace. Doručování nápoje můžete zajistit zdobením strouhané čokolády, bobulí nebo kusů ovoce. Pro tentýž účel můžete použít sladkosti, marshmallows, sušenky, listy máty atd. Většina koktejlů se podává ve vysokých sklenicích s trubičkou.
4. Během podávání by měl být nápoj ochlazen, takže je připraven okamžitě před použitím.