Jak připravit provazební proso v dýně v troubě

Proso a dýně se dokonale slučují. Jejich bohaté chemické složení nám umožňuje považovat tento pokrm za jedinečný. Je vzácné najít produkt, který má tolik pozitivních vlastností. Proso kaše dává silný náboj energie, takže se často používá k obnovení síly po onemocnění. Toto sluneční hrozno se doporučuje používat pro výživu pro ty, kteří mají problémy se srdcem, játry, slinivkou nebo nervovým systémem. Dokonale odstraňuje toxiny a nežádoucí produkty rozkladu antibiotik z těla. Dnes, s velkým množstvím silných léků, je to obzvláště pravda. Dýně také obsahuje mnoho vzácných vitamínů, bez kterých by bylo těžké trávení některých druhů těžkých potravin tělem. Společně tyto dva produkty představují vynikající tandem.

Všechno geniální je jednoduché

Nejjednodušší způsob, který umožňuje kombinovat srázu a neobvyklou rostlinu, je svařit dohromady. Velmi chutné to dopadne proso kaše v dýně v troubě. V obcích se často vaří. Naši předkové věděli hodně o jídle, takže stále ještě obdivujeme mimořádný vkus a obrovské přínosy pokrmů vynalezených našimi babičkami. Jablková kaše v dýň v troubě je to tak chutné jako v ruském kameně. Nejsou zde žádná zvláštní tajemství. Pro přípravu jídel vyžaduje velmi málo: 1 dýně - 1 litr mléka, 100 g cukru, 1 šálek prosa, 100 g másla, 1 lžička soli potravin.

Vše je připraveno prostě.

1. Zralá dýně by měla být důkladně omyta, vysušena a odříznuta horní část v blízkosti stopky ve formě víka.
2. Uvolněte ovoce z buničiny, opatrně je vysekněte nožem a lžící. Tloušťka stěny by měla zůstat 1-1,5 cm.
3. Semena a vlákna mohou být zlikvidována a maso musí být třepáno na velkém struhadle. U misky je zapotřebí pouze 1 sklenice mletého produktu.
4. Proso je třeba důkladně opláchnout, opláchnout vroucí vodou a dát "hrnec" dýně.
5. V samostatné kastrolu vaříme mléko s cukrem a solí. Do krbu je třeba nalít horkou směs.
6. Maslo nasypte a jemně promíchejte.
7. Dýně zakryjte vlastní "víko", položte na plech a vložte do trouby.
8. Po hodině "kryt" vyjměte a pokračujte v dušení po dobu 1 hodiny. Obsah na povrchu by měl být pokrytý červenou kůrou. Hotový výrobek lze umístit na desky a podávat na stole.

Prosořená kaše v dýně v troubě bude dokonce chutnější, pokud zpočátku do směsi přidáme rozinky nebo kandované ovoce. Ale i bez nich nebude špatné. Toto jídlo je jedním z těch, které nevyžadují, aby byly neustále sledovány. Propecká kaše v dýně v troubě je připravena o něco víc než dvě hodiny. To stačí k tomu, aby se krupice dobře vařila a spolu s ostatními produkty se změnily ve voňavé měkké směsi.

Pro každou chuť

Musím přiznat, že dýně je dokonale kombinována s téměř jakýmikoli krupami. Dokonale se doplňují. Dýňová kaše s obilninami se může stát dobrou snídaní a po celý den dá potřebnou dávku vivacity. Vezměte například obr. Malé bílé granule se zázračně prolínají s jasně oranžovou dýňovou dužinou. Pro takové obiloviny bude potřebovat: 7 polévkových lžiček. lžíce rýže, 0,5 kilogramů buničiny, sklenice mléka a cukru a soli jsou lépe přidány podle vašich představ.

Proces vaření.

1. Dýně nakrájíme na kusy libovolné velikosti, dáte do hrnce, nalijte studenou vodu a nasaďte sporák. Po ohřátí zkraťte teplo a vařte, dokud není produkt připraven.
2. Rýže opláchněte v hrnci s varnou dýní. Směs se vaří až do okamžiku, kdy je krupice zcela připravená.
3. Sůl produkt, přidejte cukr a nalijte mléko. Jakmile hmota opět vaří, oheň menší a nechte 5 až 6 minut za stálého míchání.

Připravená kaše na destičku a husté máslo másla.

Technika, která pomůže majiteli

Připravte proso kaše s dýní může být s pomocí multivark. Celý proces trvá ne více než půl hodiny a výsledek nebude horší než v peci nebo Ruská pec. Pro práci nutné připravit sklenici vody, skleněné proso, 100 g cukru, 300 g dýně vláknin, 400 ml mléka, lžičku soli a másla.

Vše je připraveno v jednom kroku:

1. V nádrži naplňte umyté proso, vodu, drcené dýňové kostky, cukr a sůl a naplňte vše mlékem.
2. Zavřete multivarker těsně s víkem a nastavte časovač na 30 minut v režimu "Kasha".

Zbývá jen trochu počkat a pak rozptýlit voňavou hmotu do desek a přidat k aromatu másla.