Jak je připravena medovina, kolik stupňů v tomto nápoji bohů?

Ti, kteří alespoň jednou vyzkoušeli medovinu, vařili v Suzdalu, dlouho si budou pamatovat na svou příjemnou chuť. I když v obchodě najdete dobré analogy. Není to těžké připravit tento pikantní nápoj sami - bude to lepší a mnohem levnější než koupená.

Než začnete s tajemstvím vytváření tohoto báječného, ​​musíte se rozhodnout, která medovina bude, kolik stupňů. V obchodech se prodává analog společnosti "Nikola" se silou 5%. Ti, kteří dávají přednost nízkoalkoholické nápoje, může ji svázat takovou pevností. Jak vyrobit nealkoholický nápoj, bude dále diskutováno. Několik stupňů silnějších medů "Oprichnaya Suzdal". Kolik stupňů je v něm? 7,3%. Tam jsou podobné nápoje větší síly. S určitou technologií můžete vyučovat a 16%. To je nejsilnější druh tohoto nápoje. Takový vzorek se získá prodloužením doby fermentace. Nejprve si můžete připravit medový vánek, pak ho předjedete ve speciální přípravě a pak získáte velmi silnou medovinu. Kolik stupňů? Pod 40 let, ale již bude další nápoj obsahující alkohol, protože je to důsledkem destilace v aparátu, že alkohol je tak silný.

Ale naším úkolem je připravit medovinu, a nikoli moonshine na její základ. Zde je recept na nápoj, který se dá snadno vyrobit sami. Bude to chutné a užitečné. A to je skvělý způsob, jak můžete dát kandovaný med, protože s časem se ztuhne. Dobrá žena v domácnosti nikdy takový výrobek nevyhodí, vaří koláč, koberec, udělá si kosmetickou masku nebo si ji vychutná s lahodným nápojem.

Domácí medovina

Složení:

• 3,5 litru vody;
• 500 gramů medu;
• 3 gramy chmelových šišek;
• 1 gram droždí (je lepší užít Saf-levure).

Příprava:

Před vařením medoviny je třeba připravit nádobu, ve které bude připravena, a projít procesem fermentace. Obvyklá smaltová hrnce a dvě 3litrové sklenice nebo velká skleněná láhev jsou vhodné.

Chmelové kužely jsou prodávány v lékárně. Takže s těmito problémy by nemělo být. Za prvé, hrnce je naplněný vodou, je umístěn na sporáku a přiveden k varu. Nyní můžete přidat med a po jeho míchání dobře vařte ještě 3 minuty a odstraňte pěnu z povrchu. Dlouhý čas k varu medu se nedoporučuje, protože zároveň ztrácí většinu živin. Během této doby se dokonale rozpustí. Jakmile pěna přestane vystupovat, chmel se vloží do pánve a oheň se vypne. Pokrmy by měly být pokryty víkem tak, aby byl vařený nálev.

Brzy to bude skutečná medovina. Kolik stupňů bude? Přibližně 7-10. Takový takový nápoj potěší dámy. K získání síly je nutné zředit kvasinky v sladké vodě a počkat, dokud se vůně nezvedne.

Obsah pánve je ochlazený do teplého stavu? Potom můžete do něj přidat droždí a promíchat. Nápoje se čistí po dobu 5 dnů na teplém místě k fermentaci. Chmel je odstraněn. Potom se mladá medovina (kolik stupňů v ní vytvořilo, alkoholometr ukáže) přes gázu je filtrováno, baleno a umístěno na chladném místě po dobu jednoho týdne.

Po této době můžete začít příjemnou ochutnávku. Získejte lahodnou, voňavou medovinu. Míry v něm jsou malé, takže při mírné konzumaci silné intoxikace nebude a bude vytvořena veselá nálada a tělo bude nasyceno užitečnými prvky obsaženými v medu.