Jak vařit kakao s mlékem a nejenom

Všichni z dětství si pamatujeme bohatou čokoládovou chuť a nádhernou vůni tohoto nádherného nápoje. Šálek horkého kakaa, namáčení na snídani, může poskytnout dobrou náladu po celý den. Kvůli tomu, jak vařit kakao s mlékem. Prášek pro přípravu tohoto nápoje se vyrábí ze semen stromu, který byl původně pěstitele tropické Jižní Americe, a později rozšířil po celém světě. Pěstovat tuto plodinu začala ve Střední Americe, kde lidé poprvé použil ovocnou dřeň k výrobě alkoholických nápojů, a pak začal připravovat fazole koláč kořeněné nápoj, je předek dnešního kakaa, ale je velmi odlišná od chuti a složení. Fazole tohoto úžasného stromu byly používány nejen jako potravinářský výrobek, ale také jako prostředek k výpočtu, který nahrazuje peníze. S dobytím Mexika ze Španělska se kakaové boby staly známými Evropany a staly se velmi populárními. V naší době, stávající plantáže ve střední Americe a Africe poskytovat celý svět kakaový prášek, který se používá, aby lahodné nápoje a je široce používán v cukrářském podnikání. Kakao je také pěstováno v jiných tropických oblastech, avšak v mnohem menším množství.

Vzhledem k jeho složitému chemickému složení a obsahu různých živin má nápoj příznivý vliv na zdraví. Přítomnost kofeinu způsobuje tonický efekt, nicméně mnohem méně účinný než káva. Díky jeho mírnějšímu účinku nemá takový škodlivý účinek na kardiovaskulární systém. Navíc tento nápoj zvyšuje náladu, zvyšuje účinnost a má příznivý vliv na duševní činnost. Existují dokonce studie potvrzující, že je schopen snížit krevní tlak.

Připravte si lahodný a zdravý nápoj doma, protože kakaový prášek je v prodeji. Ale pokud prostě vaříte prášek vroucí vodou, jako je čaj, nebo vaříte jako kávu - nemusí se uvést požadovaná chuť a vůně. Není tedy zbytečné zjistit, jak vařit kakao s mlékem. Existují různé možnosti. Můžete vařit požadované množství mléka, pak míchat cukr v pohárku, kakaový prášek a malé množství mléka. Směs opatrně promíchejte, abyste vyloučili výskyt hrudky, a pak nalévejte zbývající mléko. Další recept naznačuje, že kakao a cukr se míchají s malým množstvím vody, a po nalévání mléka a přivedení k varu, míchání. Množství prášku a cukru se může měnit v závislosti na preferencích chuti. Obecně platí, že otázka, jak vařit kakao s mlékem, můžete kreativně přistupovat, například přidávat do nápoje med, smetanou nebo čokoládu. Můžete také vařit kakao se sušeným mlékem - ve většině případů to může snadno vyměnit čerstvé, a některé pití s ​​mlékem je ještě příjemnější.

Další velmi lahodnou variantou nápoje je kakao s kondenzovaným mlékem. Samozřejmě, každý z nás viděl nebo dokonce vyzkoušel takové kakao zabalené do plechovek. Nicméně si můžete vařit sami doma. Recept je jednoduchý: kondenzované mléko s kakaového prášku a malého množství vody se mele a mísí na homogenní hmoty, která pak proudí buď ve vodě nebo ve směsi vody a mléka a přinesl k varu. Nápoj je dokonce chutnější než hotové kakao s kondenzovaným mlékem z plechovky. Mimochodem, není žádným tajemstvím, že čokoláda obsahuje také kakaový prášek a horké čokolády také bez problémů můžete vařit doma. Chcete-li to provést, stačí rozpustit pár kousků čokolády ve vodě a přivést směs do varu.

Nyní víme, jak vařit kakao s mlékem, a my si můžeme udělat sami a děti si vychutnat chutný, aromatický a zdravý nápoj.