Lahodný salát - Houba

Dovolená je skvělá příležitost pro každou dobrou hospodyni, která demonstruje kulinářské schopnosti a představí něco nového v kuchařské knize, experimentovat s novými recepty. V Rusku je obvyklé připravovat na slavnostní stůl širokou škálu salátů a různé občerstvení. Zpravidla dáváme přednost tradičním, oblíbeným a dlouho známým pokrmům. I když se můžete pokusit něco vařit a přinést různé slavnostní menu. Nádherné nové jídlo pro vás může být salát "Houba Glade". Jmenuje se proto, že je to zelený lesní trávník. Toto lahodné jídlo je připraveno spíše rychle a nevyžaduje příliš mnoho úsilí, ale může se stát vynikajícím dekorem každého stolu. Každá žena v domácnosti má své vlastní tajemství vaření, takže někdy se může stát, že dvě stejné občerstvení jsou zcela odlišné. Řekneme vám, jak připravit salát "Houbová louka s houbami". Recept toto jídlo je velmi jednoduché, součásti jsou vždy v chladničce, a pokud něco chybí, pak prakticky všechny ingredience mohou být nahrazeny jinými. Některá medová houba nahrazuje houby a kuřecí šunku. Salát "Houba Glade" se dlouho usadí ve vaší stravě.

Složení pro vaření:

• marinované houby (jak už pochopil, musí být hub, v ideálním případě, že jsou shromažďovány a nakládané vás osobně) - 500 gramů;
• vejce - 4 kusy;
• mrkev - 400 g, což odpovídá dvěma kusům (pokud jsou průměrné);
• sýr jakýchkoli pevných odrůd - 200 g;
• majonéza;
• kuře (filé) - 2 prsa;
• greeny;
• brambory - 300 g (3-4 kusy);
• česnek.

Vyrábíme salát "Houba Glade"

Všechny ingredience, s výjimkou sýra, zeleniny a česneku, vařte. Udělat to v jedné pánvi není za to. Čekáme na úplné chlazení, tři na velkém strouhaní. Zelení a maso jemně nasekané. Česnek rozdrcený (procházíme česnekem) a smícháme s majonézou. Sýr se může třít na jemné struhadlo.

Salát je rozložen ve vrstvách, takže si vezmeme hluboké pokrmy, ne nutně ceremoniální, protože se posuneme na další desku. Pokryjeme potravinářský film nebo mastnoty se slunečnicovým olejem. A pak rozložte vrstvy:

Vrstva 1. Houby, opatrně položte, protože později to bude vrchol našeho pokrmu. Opyatami může udělat nějaký nápis (pro zábavu).

Vrstva 2. Zlejte zelenou, protože to je náš zelený trávník. Mazané majonézou. Obecně se každá následující vrstva střídá s majonézou.

Vrstva 3. Mrkev. Šířte, že není tenký, ale není tlustý.

Vrstva 4. Nádobí nakrájené vejce trochu posypeme salátem.

Vrstva 5. Vzhledem k tomu, že naše "Houba Glade" salát s kuřecím masem, pak položte na tuto vrstvu. Filé lze dále rozdělit na vlákna, ale to je volitelné. Tloušťka vrstvy závisí jen na tom, kolik ji máte rádi.

6. Další sýr, může být předem smíchán s majonézou.

Vrstva 7. Brambory. Jeho tloušťka může být stejná jako u sledě pod kožešinovým pláštěm.

Dali jsme vše do ledničky. Doporučená doba je dvanáct hodin, ale obecně někteří pozemci posunou po třech. Obrátili jsme se k další krásné desce, sundali film a obdivovali. Náš stolní dekorace je salát "Houba Glade" - je to docela hotovo!