Jak správně připravit zelený čaj?

Co může být lepší než čerstvě uvařená zelený čaj? Většina z nás souhlasí s tímto prohlášením. No, jak nemůžete milovat tento voňavý a zdravý nápoj! Ale navzdory všem jeho popularitě, málo málo vědí, jak vařit zelenou hah pravdu. Zde je určitý obřad. Jeho dodržování dává tomuto nápoji neobvyklou chuť a vůni. Proto hovoříme o tom, jak a kolik vaří zelený čaj.

Přípravné práce

Chcete-li si plně vychutnat chuť zeleného čaje, musíte si ji vybrat správně. Není žádným tajemstvím, že na regálech je mnoho výrobků, které nejsou standardní. Balení čaje by také mělo splňovat standardy. Samotný čaj je zabalen do fólie, nikoliv do tašky. Je lepší, když je to produkt s velkými listy, ne prach. Také potřebujete vědět, jak správně ukládat zelený čaj. Je lepší použít pro tento účel speciální nádobí z porcelánu a faience (můžete si vzít sklo). Je nutné, aby čaj neabsorboval cizí pachy. Ale nemůžete zavřít nádobu příliš těsně. Pro čaj je to škodlivé, udušuje se. Neuchovávejte tento výrobek vedle jiných koření, parfému, mýdla, zeleniny, tabáku a jiných vonných výrobků. A teď hovoříme o tom, jak správně připravit zelený čaj.

Čajový obřad

Především musíme věnovat pozornost vodě. Je lepší vzít loupané, jemnější a čaj se ukáže chutnější. Například v dávných dobách Číňané používalizda voda z horských pramenů. Nyní může voda z vodovodu prostě protékat filtrem. Teď ji musíme vařit na čaj do určité fáze. To znamená, že ho zapalujte pouze, dokud se na povrchu neobjeví malé bubliny. Je to nutné vzít v úvahu předtím, jak vyrobit zelený čaj správně.

Důležité je příprava jídel. Pro obřad čajového pití zeleného čaje jsou vhodné porcelánové nebo fajánské čajníky. Opláchnou se vařící vodou, aby se mírně zahřál. Pak vložíme čaj do konvice - množství závisí na tom druhy čaje nebo druhů. Ale v průměru to jsou asi dvě malé lžíce. Vyplňte čajová konvice vody požadované teploty varu. Zde je malý rys: voda by měla naplnit konvici pouze o čtvrtinu. Chcete-li vědět, jak vyrobit zelený čaj správně, je třeba vzít v úvahu všechny rysy tohoto procesu.

Nyní zakryjte varnou konvici ručníkem, nejlépe prádlo. Čaj by se měl zahřát, ale ne dusit. Po asi pěti minutách doplňte vodu a ponechte prostor pro tvorbu pěny, která se objeví, pokud je vybrána dobrý čaj kvalitu. Po chvíli zmizí pěna při míchání lžící. Nyní můžete začít pít čaj.

Pokud víte, jak správně vařit zelený čaj, můžete si vychutnat bohatou chuť tohoto nápoje. To by mělo být opilí během hodiny. Po uplynutí této doby se ztrácejí vlastnosti a mění se vlastnosti chuti. Pokud se vařený čaj uchovává dlouhou dobu, stává se zdrojem reprodukce bakterií. Pouze pokud víte, jak správně připravit zelený čaj, můžete plně vychutnat chutě a příchutě. Proto dodržujte všechny základní pravidla a tradice, abyste se stali opravdovým fanouškem tohoto nápoje.