Připravujeme nápoje z tarhuny doma

Chladné nápoje jsou skutečné spasení v letním slunci. Ale barevná šumivá tekutina, která se prodává v krásných plastových lahvích, ne vždy dává svěžest. Tyto nápoje obvykle obsahují obrovské množství cukru a barviv. Proto se žízeň z nich jen zvětšuje. Takže proč se nenaučit, jak připravovat občerstvení doma?

Existuje taková rostlina, která je vždy spojena s tekutinou bohaté barvy, která má jemnou mírně sladkou chuť. Nápoje z tarhuna (toto je název tohoto druhu pelyněk) byly vždy oblíbené. Jsou milovaní jak dospělými, tak malými dětmi. Přírodní přírodní koktejly založené na tarhuně se snadno připravují doma.

Budete potřebovat asi 3 tabulky. lžíce rostlinných listů, 3 šálky vody, polovinu čerstvého citronu a sklenici cukru. Jak můžete vidět, nápoj "Tarkhun" doma se velmi snadno připravuje. Neobsahuje žádné vzácné nebo exotické ingredience.

Nejprve pečlivě nakrájejte zeleninu. Takže dá maximum koláče a vůně šťáva. Pak vařte vodu. Vložte estragon (druhé jméno tarhuna) do předvařené džbánky. Nalejte zeleninu s vroucí vodou. Vložte cukr. Poté musí být kapalina podávána po dobu asi 3-4 hodin. Všechny nápoje z tarhuna mají jeden výrazný rys. Kapalina by měla být nasyceným zeleným odstínem. Jakmile nápoj ochladí, nalijte citronovou šťávu do džbánu. Nápoj je uložen v chladničce a podává se s kostkami ledu.

Jedná se o klasický recept. Ale na jeho základě je možné připravit naprosto úžasné a různé nápoje z tarhuny. Osvěžující koktejly s přídavkem aromatické máty, bobulí a dokonce i ovoce nutně požívá celá rodina. A připravte je není také obtížné. Stačí jen ukázat trochu fantazie a také naslouchat preferencím domácnosti.

Mše výborných recenzí obdržely nápoj na bázi tarhuny s přídavkem čerstvých jahod. Pro jeho přípravu se doporučuje používat speciální třepačku. Je velmi výhodné vytvořit osvěžující koktejly s ledem. Jednoduše nakrájejte malé jahody čerstvých jahod, položte kousky do třepačky, přidejte rozdrcený led a dříve připravenou základnu tarhuny. Nádobu dobře protřepejte. Koktejl je připraven. Doporučujeme také přidat borůvky.

Jak připravit nápoj z estragonu na základě různých citrusů? Vezměte drť a krusty z pomeranče, citronu, limetky a grapefruitu. Zbavte se kostí. Nalejte směs ovoce a drcených listů estragonu s vroucí vodou, nechte vařit svůj čas. Po vychladnutí nápoje přidáme trochu cukru na chuť, dobře promícháme a umístíme do chladničky. Taková přirozená tinktura bude nejlepší pomocník v boji proti žízně v horkém létě.

Všechny nápoje z tarhuny jsou nasyceny vitamíny C, B1, B2 a A. Kromě toho obsahují vápník, fosfor, železo a draslík. Čím méně si dáte cukrový nápoj, tím je užitečnější pro tělo. Navíc taková kapalina bude lépe uhasit váš smávek.