Jak pít koňak: od tradice po pravidla

Od starověku je koňak považován za jeden z nejvíce elitních duchů. Je zpravidla velmi prestižní a vyjadřuje úctu k osobě. Málokdo ví, jak pít koňak správně. Někteří věří, že vodka a koňak jsou velmi podobné nápoje a měly by být opilé stejně. Ale to je klam. Abychom zažívali chuť tohoto božského nápoje, při jeho používání je třeba dodržovat zvláštní pravidla.

Pravidla koňaku:

1. Vzájemný respekt. Skuteční znalci koňaku tvrdí, že bezprostředně před použitím je nutné začít respektovat nápoj samotný.
2. Dobrá společnost. Společnost, postoj a to, co se děje, musí odpovídat sofistikovanosti koňaku.
3. Elegantní prostředí. Vezměte si koňak doporučený v slavnostním oblečení, zatímco v restauraci nebo kanceláři. Kuchyně a domácí oblečení aby nedošlo k zdůraznění celé šlechty nápoje.

Jak pít koňak

Abyste získali dobré emoce z používání koňaku, musíte nejprve cítit jeho chuť. Nalijte nápoj by měl být pouze v speciálně vytvořené pro toto sklo - sniffer. Za prvé se nalévá asi 30 ml koňaku. Je nutné se dotýkat vnější stěny skla. Pokud je otisk prstu viditelný z druhé strany, znamená to kvalitní koňak. Poté se sklenice s nápojem jemně otáčí. To se provádí pro stanovení stárnutí koňaku. V případě viditelných známek nápoje asi 5 sekund, je udržována asi 5-7 roky, a je-li 15 sekund - pak 20 let.

A na jaké vlně jste?

Existují tři vlny chuti nápoje:

1. První je cítit 5 cm od skla. Nosí lehké odstíny vanilky.
2. Druhá vlna je u okraje skla cítit a přináší ovocný nebo květinový zápach.
3. Třetí vlna nese vůni stárnutí.

Jak pít koňak? Za prvé, vychutnejte si všechny vlny její vůně. Pijte stejnou malou džbánek a vychutnejte si ji. Otázka se často diskutuje: "Pít koňak teplý nebo studený?" Znalec tohoto nápoje tvrdí, že jeho teplota by měla být vyšší než pokojová teplota, protože teprve poté se cítila jeho pravá chuť. Nyní se čtenář stal jasným, jak pít koňak. Je důležité nejen respektovat nápoj, ale i pomalu a v dobré společnosti.

Potřebuji občerstvení?

Bohužel, většina lidí koňak svačina špatně. Takže, s tím, co je lepší pít koňak. Nejčastějším způsobem je použití citronu. Někteří posypeme citronem s čokoládou a cukrem. Ale opravdoví znalci s tímto názorem nesouhlasí. Upozorňují na to, že ušlechtilý nápoj nepotřebuje občerstvení, protože jinak poruší jemnou chuť.

Znalci koňaku věří, že nejvíce příjemným snackem je doutník s kávou. Nejprve byste měli pít kávu, pak koňak a pak kouřit doutník. Ale jestliže množství opilého bude přesahovat 100 ml, pak je lepší mít občerstvení koneckonců. Lemon zabíjí chuť koňaku, takže je lepší nechat ji. Vynikající sýr nebo hrozny půjdou. Tyto produkty nebudou narušovat chuť nápoje. Můžete také použít olivy. S tím jde dobře koňak čokoláda a zmrzliny.

Nejdůležitější je nezapomínat na správnou volbu alkoholu. Pouze kvalitní nápoj dokáže předvést celou chuť a vůni tohoto koňaku.