Cookies na majonéze: jednoduchý recept

Domácí sušenky - to je to, co vyplňuje kuchyni se zvláštní chutí a útulností. Je to tak hezké se vrátit po práci a najít v kuchyni matku, manželku nebo sestru, která si s trochou pečení vytáhne trouby. A jak se žena dokáže vypořádat se všemi záležitostmi a dokonce učinit svou rodinu spokojenou s lahodným pečivem? Není nic jednoduššího, potřebujete pouze dobrý předpis. Dále se podíváme, jak udělat cookies v majonéze. Recepty - jednoduché, ale výsledek je mimo chválu!

K dispozici pečivo z jednoduchých produktů

Souhlasíte, každý byl tak, že v ledničce je prázdný, a tak chci, aby moje rodina chutná na čaj. Velmi ušetří v tomto případě cookies na majonéze. Připomíná si písek, stejný drobivý, něžný a velmi chutný. Samozřejmě, že obsah kalorií je poměrně vysoký, ale je to stále lék, nikoliv základní jídlo.

Máme další předtuchy. Je to škodlivý výrobek, který je lépe nepoužívat pro jídlo. Ano, s tím je těžké tohle tvrdit. Cookie v majonézě opravdu není užitečné a je lepší udělat těsto s máslem. Ale na druhou stranu, jestliže je budete jíst někdy a postupně, pak se nestane nic strašného. A pokud mluvíme o tom, jak vyrábět levné cookies z dostupných produktů, pak se majonéza stává obzvláště cenným.

Výběr produktů

Neváhejte pozvat děti do kuchyně. Cookie v majonéze se připravují snadno a jednoduše. Děti rádi vám pomohou vystřihnout vtipné postavy nebo jen kroužky se sklenkou. Budete potřebovat:

• Majonéza - 2 polévkové lžíce se sklíčkem.
• Rostlinný olej - poloviční sklenice.
• Cukr - 200 g.
• Mouka - 600 g.
• Vejce - 2 kusy.
• Cukr je vanilka.
• Prášek do pečiva - 1 sáček.

Poté můžete troubu ohřát až na 200 stupňů. Cookies v majonéze se připravují velmi rychle. Vejce musí být poražena majonézou, přidat rostlinný olej a vložit všechny ostatní přísady. Nezapomeňte prosévat mouku před mícháním prášku do pečiva. Ukáže se velmi zajímavé těsto, které se rychle pokouší odlupovat ve vašich rukou. Připomene oboje a písek.

Zbývá rozvinout vrstvu o tloušťce 4 až 5 mm a figurky vyřezávat do figurky. Dejte je na pečení a pečte v troubě. Můžete posypat sezamovými semínky, cukrem nebo mákem.

Domácí majonéza

Mnoho lidí tento recept sdružuje s dětmi. Když v obchodech nebyly žádné kulinářské pochoutky a všichni se připravovali na čaj, který se sami pili. Recepty cookie na majonéza se začaly objevovat, když samá omáčka byla ještě divu. Ovšem zkušené ženy v domácnosti se naučily, jak to dělat samy, úspěšně uplatňovat jejich tvorbu v salátech a pečení.

Ve skutečnosti to vypadá jen komplikovaně. Uvidíte sami, že se jedná o minutovou záležitost, kterou máte k dispozici.

• Je zapotřebí vzít jedno vejce a sklenici rostlinného oleje bez zápachu.
• Začněte v hluboké misce s vidličkou, poraďte vejce a přidejte kapku rostlinného oleje za pokles.
• Potřebujete porazit, dokud se hmota neztuhne. Když je většina oleje již nalijete, můžete mít mixér, takže bude rychlejší. Právě v počáteční fázi je vejce ztraceno v čepelech.
• Nyní přidejte lžičku hořčice a lžíci citronové šťávy, soli a cukru.

Omáčka je připravená. Jak můžete vidět, recept je docela jednoduchý. Cookies lze nyní spustit na majonéze. Můžete si být jisti, že v tom není nic škodného.

Cookies pomocí mlecího stroje na maso

S šálkem čaje jsou jemné a jemné domácí koláče dokonale přizpůsobeny. Někdo jde do obchodu v naději, že získá něco podobného. Ale nejčastěji budete zklamáni. S množstvím zboží, stále není nic jako domácí cookies. Proto jdeme do kuchyně. Pro tento recept budete potřebovat:

• 1/2 šálku rostlinného oleje nebo 200 g margarínu;
• sklenici cukru;
• 200 g majonézy;
• 4 šálky mouky;
• 2 vejce;
• sůl;
• poloviční čajová lžička soda, popraskané octem.

Je žádoucí, aby všechny složky byly při pokojové teplotě. To značně zjednoduší již jednoduchý proces. Podle receptury jsou cookies v majonéze připraveny doslova 10 minut. Je nutné všechny tekuté přísady smíchat a postupně prosívat mouku, aby se zabalilo elastické těsto.

Lisovací výrobky

Lahodné sušenky v majonézě se stávají obzvláště atraktivní vzhledem k tomu, že se podobají malým kopcům se zajímavou strukturou. K tomu potřebujeme masové mlýny. Do něj vložte kus těsta a otočte knoflíkem. Když vyjde asi 5 cm těsto, nakrájejte je nožem a položte na plech.

Stejně jako u celého testu, po kterém je práce předem předána předehřáté troubě. Teplota je 180-190 stupňů. Poté, co se výrobky stanou slabě zlatými, lze je získat. Doporučuje se posypat práškovým cukrem, ale jsou dobré a samy o sobě.

Sendviče

Mnoho lidí má rád drobné sušenky v majonéze. Ukazuje se, že je tak něžná a chutná, že obchod se s ní nemůže jednoduše srovnávat. Zvláštním tajemstvím tohoto receptu je, že do těsta je přidán škrob. Díky tomu pečení přebírá speciální strukturu, která ho odlišuje od všech ostatních.

Aby bylo těsto připravováno rychle a jednoduše, předem připravte následující složky:

• Mouka - 2 šálky.
• Škrob - 3/4 šálku.
• Cukr - půl sklenice (pokud máte rádi více sladkého pečiva, můžete zvýšit částku).
• Majonéza - 100 g.
• Rostlinný olej - 1/4 šálku.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl je špetka.
• Prášek do pečiva - 1 čajová lžička.

Základem bude vajíčko. Musí být dobře zbitá solí. Poté přidejte majonézu a pokračujte v rychlém mixování. V samostatné misce je třeba mleté ​​máslo s cukrem. Smíchejte obě části a přidejte zbytek přísad. Nedoporučuje se hýbat těsto příliš těsně, a tak se řídí rukou. Některé budou mít více mouky, jiné budou mít méně.

Těsto vyveďte do tenké vrstvy, asi 1 cm, můžete ještě trochu tenčí. Smažte těsto z těsta a položte ho na plech. Vzhledem k tomu, že cookie je velmi křehké, doporučuje se pokrýt panvu pergamenem. Pečení se provádí velmi rychle, asi za 7-10 minut. Je-li to žádoucí, můžete jej nalít na roztavenou čokoládu, ale můžete si být jisti, že bez tohoto pečení nebude ponecháno bez pozornosti.

Instant cookies

On byl tak přezdíval pro velmi pohodlné formování, který netrvá moc času. V zásadě nemůžete ani měřit výrobky. Pečicí oko nevykazuje nic horšího než obchod a obrovský bonus je, že tento recept je prostě nemožný kazit. Potřebujeme 250 g mouky v šálku, přidáme 3-4 lžíce majonézy, sklenici roztaveného margarínu a cukru, 2 vejce a půl lžičky sody. Nyní hněteme těsto. Ukázalo se, že je spíše jemné.

Rozdělte je na míče - koloboky o velikosti malého ořechu. Po rozsypání na plechu vytlačte vidličku dolů a posypeme cukrem. Předehřejte troubu na 200 stupňů a pošlete sušenky do trouby. Během pouhých 10 minut můžete vytáhnout a zavolat domů na stůl.

Cookies citrón

Další recept na chutné sušenky v majonéze, které rozhodně přijmou hodné místo ve vaší kuchařské knize. Lemonová kůra mu dává zvláštní chuť a chuť, což je velmi obtížné odolat. Budete potřebovat:

• majonéza - 260 g;
• mouka - 1 polévková lžíce;
• cukr - 150 g;
• vejce - 1 kus;
• vanilka, citronová kůra;
• soda - 0,5 čajové lžičky.

Veškeré vaření trvá asi 20 minut, takže i při nedostatečném čase budete potěšeni domácími lahůdkami. Nejprve zapněte troubu o 190 stupňů. Zatímco se zahřeje, začneme připravovat těsto. Zahněte cukr s vanilkou a vejcem, přidejte citronovou kůru, majonézu a sódu. Nyní postupně přidejte prosetou mouku. Konzistence hotového těsta by měla být jako hustá zakysaná smetana.

Vychází se z toho také tvarování výrobku. Cesto je rozloženo lžící, malými koláčky. Nezapomeňte ponechat vzdálenost mezi nimi, jinak se spojí do jednoho velkého dortu. Jakmile se trochu pohmoždí, můžete vyjít z trouby a vychladnout. Studené pechenyushki snadno vyjmout z pekáče.

Namísto závěru

Jedná se o jednoduché a důvěryhodné recepty, které umožňují i ​​začínajícím hosteskám zacházet s domácími lahůdkami. Jaký je jejich velký plus - nevyžadují drahé přísady. Vše, co potřebujete, je vždy po ruce. Samozřejmě, můžeme říci, že cookies nejsou nejužitečnějšími a dietními potravinami. Ale domácí koláče budou vždy mnohem užitečnější než to, co leží na regálech obchodů.