Recept na hrachovou kaši na vodě

Tato recenze obsahuje informace o hrášku, jeho příznivých vlastnostech a pokrmech, které jsou z něj připraveny. Obzvláště populární toto luštěnin považované hrachová kaše (recept s fotografií prezentovaných v tomto článku) a hrachová polévka (nejlépe chutná s uzeným masem), ale mnoho láska k jídlu a čerstvé hrášek ze zahrady.

Použití kaše z hrachu

Mezi nejoblíbenější pokrmy z hrachu, jak je zmíněno výše, je kaše. Pokud přidáte ořechy, kandované ovoce, sušené ovoce nebo med, dostanete výživnou snídani nebo večeři. Odborníci na výživu a lékaři doporučují, aby tuto stravu zahrnuli do stravy všem lidem, a zejména těm, kteří sledují jejich zdraví a postavení. Bez ohledu na to, jaký recept na kaši je vařený, bude vždy obsahovat užitečné složení:

• Vitamin A - zachovává strukturu vlasů, kůže a nehtů, podporuje zrak.
• Vitamíny skupiny B - podporují pracovní kapacitu orgánů.
• Vitamíny C - pomáhají tělu odolávat nemocem.
• Minerály - zlepší trávení, posiluje tělo a pomáhá srdci ve své práci.
• Vlákna - odstraňuje tělo toxinů a škodlivých látek.

Odborníci na výživu doporučují konzumovat kaše pro lidi s nadváhou.

Naučte se správně vařit hrach

Všechny cenné vlastnosti výrobku budou mít pouze tehdy, když budou řádně připraveny. Každý kuchař má krok za krokem recept hrachové kaše, ale téměř všechny z nich jsou určitě nepořádek ukázalo hrudky a razvaristoy, musíte předem namočit zeleninu. V ideálním případě namočte 8-10 hodin. Po postupu je třeba hrach opláchnout a teprve poté vařit. V době, kdy proces vaření trvá přibližně 40-50 minut.

Když je čas krátký

Tam je recept na hrachovou kaši a bez namáčení, je vhodný pro ty, kteří se najednou chtěli tuto misku a nechce čekat, až hrách máčet. Abyste rychle připravili výživnou a lahodnou kaši, je třeba je vylijeme do pánve s malým množstvím vody a necháme v této formě po dobu čtvrthodiny. Potom pokračujte k vaření. Jakmile vaříte v pánvi, nalijte vroucí vodu v poměru 1: 2. Když se voda vaří, kaše je uzavřena víkem a vařena asi 30 minut na nízké teplotě.

Rozmanitost obilovin z hrachu

Existuje mnoho receptů na hrachovou kaši: na vodu, mléko, zeleninu, maso, různé omáčky. Různé národy ji vyrábějí svým vlastním způsobem. V severských zemích vařené této kaše, koření ostré koření Itálie dodala sýr, ale nejchutnější kaše je Rus, ten, který se připravuje v jídelně. A opravdu je. Zde se vaří na elektrických marmitách, a proto má zvláštní chuť.

V tomto přehledu shromáždili několik různých receptů pro toto chutné a zdravé jídlo. Doporučujeme, abyste se s nimi seznámili a zvolili si vhodnější.

Krok za krokem recept na kašovitou kaši v hliněných hrncích

Taková kaše je proslavena svými chutnými vlastnostmi a užitečnými vlastnostmi. K jeho přípravě budete potřebovat:

• sklenice hrachu;
• máslo - lžíce;
• sůl.

Formulace:

1. Suchý hrach je třeba umýt a vyčistit. Poté se zrnka ponoří do vody po dobu nejméně tří hodin (ideálně v noci).
2. Po přípravě hrachu usínají v hrnci, nalévají vodu (1: 2) a zakryjí víkem.
3. Vložte nádobu do trouby, předehřátý na 180 stupňů a pečte po dobu 50 minut.
4. Přidejte máslo do hotové kaše.

Vylijte kaši pět minut před koncem pečení.

Ovesná kaše a dýňová kaše

Tento recept na kašovitou kaši byl používán našimi babičkami. Zejména má rád ženy v domácnosti, jejichž příbuzní nemají rádi tykve, protože jídlo nemá silnou dýňovou chuť.

Pro dvě porce kaše budeme potřebovat:

• sklenici fazole;
• dýně - 250 gramů;
• cibule - 1 hlava;
• dvě plátky česneku;
• máslo - 100 gramů;
• sůl.

Jak vařit kaši

Krok 1

Popílený a namočený hrách se vaří až do okamžiku připravenosti.

Krok 2

Dýně je oloupána a loupána a nakrájena na středně velké kusy.

Krok 3

Ve smažce položte máslo máslem a smažte cibuli, předtím nakrájenou na poloviční kroužky. Přidejte kusy dýně na cibuli a smažte se nepřetržitě po dobu 10 minut.

Krok 4

Vezměte pár keramických hrnců a zakryjte je maslem. Vložíme vařený hrášek do hrnce, podél plátku česneku a smažené dýně s cibulí. Vložili jsme troubu po dobu 20 minut (t 180 stupňů).

Kaše může být podávána v hrncích nebo položena na talíři.

Recept na hrachovou kaši v multivariačním (s fotografií)

Velmi levné, chutné, zdravé a dietní jídlo. A použití multivark je velmi příhodné a jednoduché.

Potřebujeme:

• hrach;
• voda;
• olej;
• cibule;
• mrkev.

Recept

Vyčistěte hrach namočený ve studené vodě po dobu nejméně tří hodin. Zelenina jemně skartuje. V misce nenahraditelného kuchyňského asistenta naléváme rostlinný olej a zahájíme režim "Hot". Po několika minutách položte cibuli a mrkev a smažte je asi 15 minut (nezapomeňte občas míchat). Pak se spojí s hráškovou vodou, znovu se umyje a přidá se do zeleniny, trochu soli, nalijte horkou vodu a promíchejte. Zavřete kryt tlakového hrnce a zapněte režim "Fazole" nebo "Varka" po dobu jedné hodiny. Po pípnutí otevřete víko, promícháme a vaříme další hodinu.

To je vše, podle tohoto receptu je připravena hrachová kaše v multivarku.

Hrách a zelenina v tlakovém sporáku

• jádra žlutého hrachu - multistakan;
• sladká paprika;
• cibule;
• mrkev;
• máslo;
• krém - 80 ml;
• bazalka;
• chmele-suneli.

Recept na kašovitou kaši ve vícerozměrné formě

Čistou a nakrájenou zeleninu nakrájejte na malé bloky, namažte misku multivarkiového oleje a doplňte program "Hot". V misce dáváme mrkev a cibuli, předáváme je do měkkého stavu. Pak přidejte pepř a vařte ještě dalších 5 minut. Zaspíjeme ve hrách na zeleninu a naplníme dvěma sklenicemi vody. Vaříme na režim "Kalení" (2 hodiny). Po zvukovém signálu přístroje přidejte sůl do kaše, koření, zapněte režim "Topení" a nechte kašovitou směs dalších 20 minut.

Kostroma hrach a ječmen proso

Ječmen je promyt v sítu a vařeno z teploty varu přibližně 20 minut. V průběhu vaření pravidelně odstraňte pěnu. Pak spojte vodu z kaše a přidejte vařený hrášek. Chcete-li to provést, je třeba namočit fazole večer, opláchnout je a vařit je ráno po dobu jedné hodiny.

Dále ve směsi zrn a hrášku přidejte jemně nakrájenou cibuli a nechte ztuhnout nejpomalejším teplem, dokud se kaše zcela nezmění. Po naplnění hotové nádoby slunečnicovým olejem a tymiánem promíchejte a vaříme dalších pět minut. Nyní je kaše připravena k použití.

Tento jednoduchý recept na hrachovou kaši žil v ruské kuchyni již několik století. Pro fanoušky hrášku se stal skutečným nálezem.

Pečené pyré s masem

Nutné složky:

• vepřové maso - 300 g;
• cibule - 1 kus;
• mrkev - 1 kus;
• sklenice hrachu;
• sůl;
• koření;
• rostlinný olej;
• zelené.
• máslo.

Krok za krokem recept na hrachovou kaši s fotografií

1. V rostlinném oleji smažte nakrájené vepřové maso. Přidejte jemně nakrájenou cibuli a mrkev. Sůl, dát koření a vařit asi pět minut.
   
2. Přidejte opláchnutý hrášek k pečeně, nalijte vodu tak, aby byl o dva centimetry nad úrovní obilovin. Přiveďte k varu, vypněte oheň na minimum, zakryjte a vařte, dokud nebude hotový (asi 1 hodina).
   
3. Při podávání ozdobte ovesnou kaši bylinami a vložte kousek másla.
   

Hrachová kaše v angličtině

Níže je recept na hrachovou kaši s podrobnými fotografiemi na anglické receptě. Výkon je vynikající pokrm s jemnou strukturou a krémovou chutí.

Potřebné produkty:

• hrach - sklo;
• voda - 2 šálky;
• slanina - 40 g;
• maso nebo klobása (uzená) - 100 g;
• mrkev;
• cibule;
• vaječný žloutek;
• máslo;
• cukr;
• sůl;
• mátou.

Jak vařit

1. No (čistou vodou) myjeme hrách.
   
2. Do kastrolu přidáme asi 30 g másla a na tom rychle smažíme slaninu nakrájenou na proužky.
   
3. Nalijte hrášek na slaninu a promíchejte.
4. Naplňte vodou, po varu odřízneme přívod plynu a vaříme hodinu a půl.
   
5. V této době, protože kaše se vaří, připravit náplň: jemně kotleta hlavu cibule, tři na hrubé struhadlo mrkve, smažit polovinu všech dokud vařené v rostlinném oleji. Pak přidejte do zeleniny jemně nakrájené uzené maso nebo klobásu a smažte další pár minut.
   
6. Ke hrášku přidáme koření: pepř, sůl, pár listů máty.
7. S pomocí míchačky vaříme bramborovou kaší a pak je odložíme z ohně.
   
8. Opět se otíráme, zatímco postupně naléváme zbité žloutky. Blender vypněte a míste kašičku lžící.
9. Připravené bramborové kaše jsou podávány s dresinkem.
   

Recept kaše z čerstvých fazolí

Pro vaření budete potřebovat:

• Čerstvý hrášek - 200 g;
• hlavička;
• Slunečnicový olej - 10 ml.

Recept na hrachovou kaši:

1. Nejprve je třeba oloupat náš hrach z lusků, je dobré sušit a dát do mrazáku tři hodiny. Po zmrazení fazolí je třeba je nalít do pánve a posypat rostlinným olejem. Fry se míchá 20 minut.
2. Cibule musí být rozdrcena a smažena v másle, dokud nebude zlatá.
3. Opečený hrášek se hněte s tolstrokem, ochuceným připravovanou cibulí a ochucenou.

Pokud se vám nelíbí vzhled drceného zeleného hrášku, můžete ho nechat tak, jak je, jen smíchaný s cibulí.

Recepty hrachu kaše (s fotografií, v multivark, v troubě, na mléko) velké množství. Vše a ne. Toto jídlo, které se zcela odlišuje od každé hostesky.

Vařte a jíst hrach s potěšením!