Německá čokoláda: recenze o výrobcích

Co víme o zemích, které jsou známé svou čokoládou? Top tři jsou Belgie, Švýcarsko a Itálie. Ale pokud budeme studovat světovou statistiku, pak Německo bude mít čestné třetí místo, pokud jde o množství spotřeby tohoto dezertu.

Němci velmi milují čokoládu. Výrobci v Německu proto pravděpodobně zahrnují fantazii s plnou kapacitou. Koneckonců, černá, bílá a mléčná čokoláda teď nikdo není překvapen. V boji za kupujícího německých výrobců vyrábět úžasné kombinace chuti: mátu, marcipán, vafle drobky, ovocný jogurt, pralinky, celé a drcené ořechy, sušené ovoce a řadu dalších takových dobrot.

V tomto článku zkoumáme značky německé čokolády. Který z nich je nejkrásnější? Samozřejmě si vyberete. Je však třeba říci, že všechny německé čokolády jsou charakterizovány trvale vysokou kvalitou, protože se skládají pouze z přírodních produktů.

Muzeum v Kolíně nad Rýnem

Německo je spojeno s gurmánskými turisty s klobásami a pivem. Sladká vína také znají tradiční německý dort "Černý les". Jen málo lidí ví, že průměrný německý občan jedí deset kilogramů čokolády ročně. Němci ze všech dezertů dávají přednost této zvláštní sladkosti. A dokonce i dort "Černý les" se skládá z čokoládových koláčů. Obrovský postoj Němců k dlaždicím z kakaových bobů dokládá i skutečnost, že v zemi bylo otevřeno unikátní muzeum. Je v Kolíně, zabírá malý ostrov na Rýně a je postaven ve formě lodi.

Soukromé společnosti "Imhoff-Stollwerk", koryfaius čokolády, otevřelo toto muzeum v roce 1993, aby vizuálně ukázalo všechny fáze výroby německé čokolády. Expozice začíná ze skleníku, kde dozrávají kakaové boby. Návštěvník muzea má možnost podrobně sledovat všechny fáze výroby čokolády, dodává sám Složení Ingredience podle vašeho výběru a na konci turné a koupit dlaždice, která se objevila před jeho očima. Frenziední třímetrová fontána je zdrojem potěšení pro dospělé děti. Návštěvníkům jsou dávány oplatky, které mohou být namočené v horké čokoládě. Stojí za vstupenku do muzea 7,5 EUR, ale děti do šesti let takového turné budou zdarma.

Mýty o čokoládě z Německa

V Rusku existuje názor, že Evropané, a zejména Němci, se otráví s nepřirozenými produkty. Řekněte v italském parmezánu španělský jamon a francouzské foie gras, jednu chemii. Ale sýr "ruský" a čokoláda "Alenka" je věc.

Ale Evropané jsou lidé, kteří se velmi starají o svou vlastní bezpečnost a zdraví. Takže v čokoládě z Německa můžete být 100% jistý. Pouze extrémně nepotlačitelná jeho jídlo vyžaduje výlet k lékaři - zubnímu lékaři nebo výživáři. A jestliže samotní Němci jedí deset kilogramů čokolády ročně, pak je tento dezert neškodný.

Další věcí je, že ho vyváží v malém množství. Německá čokoláda není v Rusku tak známá. Na regálech můžete často vidět "mléko" - švýcarskou značku. Podívejme se na oblíbené značky čokolády z Německa, které se stále nacházejí v obchodě v Rusku.

Ritter Sport

Zdá se, že sport a dlaždice z kakaových bobů jsou nekompatibilní pojmy? Ale Clara Gettle, manželka Alfred Ritter, cukrářka ze Stuttgartu, to cítila čokoláda je dobrá posiluje tělo. Navrhla, aby v polovině dvacátého století vytvořila dlaždici, která by se vešla do kapsy sportovního pláště. Zábaly z čokolády jsou jasné, veselé, ze všech barev duhy. Klasické čtvercové dlaždice se skládají ze 16 segmentů.

K dnešnímu dni se vyrábí Ritter Sport v padesáti pěti typech. Mezi nimi jsou známé chutě: mléčné, hořké, bílé, čokoládové s ořechy. Ale "Ritter Sport" by si svou popularitu nezískal, kdyby nevytvořil zcela nemyslitelné původní druhy. Pouze v této značky můžete ochutnat čokoládu s přídavkem ovsa a banány med, sůl a kukuřice mindalya- hlopev- čipy od tortili- neapolské vafli- Soymilk likera- yogurta- rogalika- ořechového marcipánu a podobné chuti. "Ritter Sport" plně splňuje svůj reklamní slogan: "Náměstí. Praktická, dobrá. " A pokud přijedete do obchodního domu v Berlíně, můžete si objednat přísadu podle vašeho výběru.

Německá čokoláda Schogetten

Tato značka je ruskému spotřebiteli známo. A o praktickosti může soutěžit s "Ritter Sport". Zde se obaly otvírají jednoduchým rozbitím dlaždic. To je nepochybně výhodné. Ale pedantští Němci ještě více ocenili skutečnost, že dlaždice "Shogetten" je již rozdělena na osmnáct elegantních čtverců umístěných v krabici na kartonovém podkladu. Při hledání titulu výrobce nejoriginálnější čokolády cukrární firmy také napjatou představivost.

Pod značkou "Shoghetten" se nyní vyrábí asi dvě desítky jmen. Ruský spotřebitel seznámí se základními hlavně příchutích: černá, Alpine (mléko), arašídové pralinky nebo celých lískových oříšků. Ale jakou rozmanitost se můžete setkat v zahraničí! Tento německý čokoláda s kousky cookies „Oreo“ a „Tiramisu“ a „hořké mandle“, „Cappuccino“, „jablečný koláč“, „borůvkové muffin“, „Tvarohový koláč s třešničkou“ a další názvy stejně lahodné.

Hussel

Tento producent je známý svými "konditorey", které lze nalézt téměř v každém městě v Německu. A nejen tam jsou prodávány klasické dlaždice. Čokoláda ve vašich očích vytváří kladiva, lahve piva, květiny a dokonce i pohyblivé čelisti a paláce. Netřeba říkat, jaký je materiál pro takové práce? Německá čokoláda Hussel zaostává za konkurencí v různých vkusu. Zde se můžete setkat jako klasické (černé, bílé, mléčné, s ořechy, s rozinkami) a velmi originální druhy. Například pouze "Hussel" vyrábí čokoládu s přídavkem sušených rajčat nebo chilli papriček. Tato značka je velmi milá Němci. Za prvé, vzhledem k tomu, že čokoláda je vždy čerstvá. Můžete si koupit dlaždice nebo suvenýr, který byl obsazen před vašima očima. A za druhé, pro originální formu výrobků, které mohou být prezentovány jako dárek jak dětem, tak dospělým.

Halloren

Německá čokoláda "Halloren" se může pochlubit nejdelší historií své existence. Cukrárna byla otevřena v roce 1804! Čokolády vyrábí jejich firma ve formě knoflíků, které se v 19. století nosily na značkových tunikách pruských slaných výrobců - Hallory. Takže koule byly naplněny od samého počátku. Nejstarší a stále nejoblíbenější je "Original Hallorin-Kugeln". "Knoflíky" v této podobě jsou naplněny lahodnou krémovou čokoládovou karamelou. Samozřejmě, nyní v arzenálu společnosti existuje mnoho plničů, včetně takových originálních, jako je mák, rum, maliny, různé jogurty.

HACHEZ

Německy čokoláda s mátou můžete zkusit značku "Ritter Sport". Nicméně pouze v brémském manufakturu "Aches" je vyrobena z exkluzivních vzácných odrůd kakaových bobů z jižní Ameriky. Čokoláda této společnosti přišla s množstvím úžasných vkusů, které potěší nejjemnější a náročnější gurmány. V značkových cukrárnách "Akhzes" najdete čokoládu, která voní z borovice jalovce, šalvěje nebo kardamonu. Z náplně si můžete vzpomenout ganache krém, jamajský rum a další alkohol. No, takový jako čokoláda se skořicí, zázvorem nebo lékořice Němci už nejsou překvapující.

Leysieffer

Pokud jste fanouškem bílé čokolády, nikdy byste neměli ztratit z dohledu produkty firmy "Leysifer". Vyrábí dlaždice a jiné odstíny černé a hnědé. Ale to byla německá bílá čokoláda, která vytvořila slávu této manufaktury. Mistři, kteří tam pracují, vytvářejí neuvěřitelné kombinace chutí. Tak můžete vyzkoušet bílou čokoládu s přídavkem šalvěje, směsi orientálních koření, medu, brusinek a dalších neobvyklých pro takové dezertní složky. Je třeba říci, že v Německu není prázdná dovolená bez této sladkosti. Před Vánocemi si Němci koupí speciální kalendář čokolády pro Advent, Štědrý večer pro Santa Clause, Velikonoce pro zajíce a vejce a Valentýn pro srdce. Takové lahodné figurky budou nádherným darem pro děti.