nisfarm.ru

Jam z dřeně a další přípravky z této zázračné bobule

Dogwood je zdravé a chutné bobule. Kromě toho, že jam svída má mnoho užitečných vlastností, rostlina sama o sobě je atraktivní vzhled a může sloužit jako dekorace zahradní plot. Pokud se o ni náležitě postará, přinese ovoce každý rok a život je dlouhý - víc než sto let. Dogwood je keř, i když někteří považují za zakrslý strom.

Ovoce cornelian - bobule červené barvy oválné formy. Zdá se, že jeho bobule jsou pokryty voskem, takže svítí. Z dřín, kromě polotovarů (zaseknutí, kompoty, nakládaná zelenina, omáčky), připravit různé pokrmy, včetně pitas z pyré plodů.

Plody tohoto keře uklidňují jejich smádu a hlad. V medicíně jsou bobule používány jako ztučující, diuretikum, regenerační, stimulující a choleretické činidlo. Výsledkem je zlepšení vidění, obnovení metabolismu. Jam z dřeně musí být konzumován u lidí s kožními chorobami, tuberkulózou. Berry velmi dobře ovlivňuje tělo jako celek a používá se polotovary pro zimu a vaření.

Konzervovaná kukuřice zachovává




Je nutné:

  • kg bobulovitých plodů;
  • jeden a půl kilo cukru;
  • sklenici vody.

Pro zaseknutí je nutné vzít bobule tmavě červené barvy. Vypláchněte je a vypusťte přebytečnou vodu. Pak přidejte sklenici vody, sklenici cukru a vaříme půl hodiny. Nezapomeňte, že oheň musí být velmi malý. Pak ochlaďte směs a přidejte zbytek cukru. Dejte ho znovu do ohně a vařte, dokud nebude připraven, pravidelně odstraňte vytvořenou pěnu. Pokud vaříte džem z dřeně přísně podle předpisu, bude se ukázat jako voňavý a průhledný a bobule zůstanou nedotčené.

Dogwood džem bez vaření

Je nutné:

  • půl kilogramu korunového bobulí;
  • dva kilogramy cukru nebo jeden a půl kilogramu medu.

Pomocí zařízení odstraňte kosti. Nemohou být vyhozeny a svařovat kompot. Jsou-li plody zralé, nechte je na ručníku při pokojové teplotě a rozložte je v jedné tenké vrstvě na několik dní. Pak se bobule smíchají nebo rozmačkávají v pyré, přidá se cukr a počkáme, až se roztaví. Když se cukr v bobulové hmotě rozpustí, můžete nalévat džem přes sklenice. Doplňte cukr v nádobě tak, aby vrstva byla asi o jeden centimetr tlustá. Pokud namísto cukru použijete med, pak musí být předem roztaven pomocí vodní lázně. Pak míchat roztavený med s bobulemi a pak nalít hotový džem přes sklenice.

Kompot dřeně

Je nutné:

  • čtyři sta gramů dřeva;
  • čtyři litry vody;
  • osm lžící cukru;
  • kyselina citrónová.

Carousel utřete v pyré, naplňte cukrem a nalijte čtyři litry vody. Přineste k varu a trochu trochu. Kombinujte horký kompot a přidejte kyselinu citronovou. Nechte kompot za několik hodin stoupat pod víkem v ohni. Po tom, napněte a můžete pít.

Cornelian pyré polévka

Je nutné:

  • dvě stě gramů dřeva;
  • dvacet pět gramů cukru;
  • třicet gramů 20% krému;
  • dvě stě padesát gramů vody.

Ovoce opláchněte, opláchněte. Utřete v bramborové kaši. Nalijte vodu spolu s cukrem. Vařte na středním ohni až do vaření. Kmen. Přidejte bramborovou kaši do sirupu a promíchejte. Chladnička. S polévkou podáváme chlazené šlehačky a vanilkové sušenky.

Kornel bobule je velmi univerzální. V naší době se připravuje i krmení kosmonautů. Je bohatý na různé vitamíny a minerály. Jeho obsah kalorií je více než obsah kalorií švestek, třešní, hrušek, sladkých třešní. Proto lidé, kteří jdou na dlouhou cestu, dávají přednost tomu, aby si s sebou vzali polotóny z dříví. Také z plodů této užitečné rostliny můžete vyrobit želé, džem, omáčky a omáčky na maso, rybí a zeleninové pokrmy. Pokud vaříte polévky a saláty s cornelian, přidává pikantní a neobvyklou chuť na hotové jídlo.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
© 2021 nisfarm.ru