Nápojový sport: proč by měli pít?

Často trvání a kvalita výcvikového procesu je ovlivněna nedostatkem energie a dehydratací. Proto pro saturaci s užitečnými látkami profesionální sportovci používají sportovní nápoje, které obsahují všechny potřebné mikroelementy a vitamíny pro obnovení funkcí těla. Mohou být zakoupeny v hotové formě a připraveny samostatně.

Pití sport nebo voda: co je lepší?

Patologický nedostatek tekutiny v těle zpomaluje metabolismus a metabolismus bílkovin. Během tréninku se člověk výrazně potní. Tím se tekutiny a minerály nezbytné pro aktivitu uvolňují z těla: hořčík, vápník, sodík a draslík (tzv. Elektrolyty). A to zase vede k dehydrataci a zpomalení systému krevního oběhu. Pro obnovení funkcí těla je nutné doplnit ztráty tekutin a minerálů. Pokud trénink nebude trvat déle než hodinu, pak bude obyčejná voda vhodná k oživení. Pokud je silový trénink navržen delší dobu, člověk potřebuje používat speciální sportovní nápoje, rychle nahrazuje ztráty tekutin a také obsahuje vitamíny a sacharidy, které podporují funkci svalů. Tento proces je obzvláště důležitý pro organizmus dítěte, protože na rozdíl od dospělého člověka není schopen plně regulovat vodní elektrolytovou rovnováhu.

Látky, které tvoří nápoje pro sportovce a jejich význam

Během cvičení tělo zažívá ztrátu nejen tekutiny, ale také látek nezbytných pro jeho řádné fungování. Proto musí být doplněny. Složení sportovních nápojů zahrnuje takové látky nezbytné pro tělo, jako jsou elektrolyty a sacharidy.

Elektrolyty jsou zaměřeny na provádění tří důležitých funkcí v těle:

• jsou nezbytné minerály;
• podílet se na procesu jednosměrné difúze tekutiny mezi určitými částmi těla;
• podílet se na acidobázické rovnováze, bez níž je normální fungování buněk nemožné. Seznam elektrolytů v lidském těle je následující: sulfát, fosfát, hydrogenuhličitan chlorid, hořčík, draslík, sodík.

Sacharidy (představující glukózu) se nacházejí v těle ve svalech a v játrech. Jsou hlavním dodavatelem energie. Trénink trvá asi 4 gramy karbohydrátů z těla za minutu. A jestliže trvá déle než hodinu a půl, není tam žádná rezerva. Tělo vytvoří novou dávku glykogenu nejméně o 48 hodin později. Proto sportovci potřebují během tréninku speciální pití. Zde musíme pochopit, že čím je vyšší hladina uhlohydrátů v použité tekutině, tím pomalejší bude žaludek.

Nápoje "sporty" pro třídy s obsahem sacharidů až do 8% procházejí žaludkem rychlostí jednoduché vody. Elektrolyty (zejména draslík a sodík) obsažené v nápoji, snižují tvorbu moči, urychlují absorpční proces ve střevě a způsobují zpoždění v buňkách tekutiny.

Voda pro sportovce pracující na dlouhém tréninku není nejlepší nápoj. Neobsahuje elektrolyty, nenese energii a způsobuje nadýmání.

Klasifikace nápojů pro sportovce o obsahu užitečných látek

Existují tři hlavní typy nápojů, které se liší v procentech sacharidů a elektrolytů:

1. Isotonické nápoje (obsahují uhlohydráty až 8%). Tento typ nápojů rychle doplňuje ztracenou kapalinu a přivádí ji do oslabeného těla, energie. Ideální typ nápojů pro běžce (pro dlouhé i střední vzdálenosti), kulturisty, pro účastníky sportovních her (týmových).
2. Hypotonické nápoje (nižší procento uhlohydrátů). Obnovte ztrátu pomocí kapaliny. Jsou vybírány sportovci, kteří nepotřebují zvýšené sacharidy, ale je zapotřebí doplnit ztracenou tekutinu. Mohou to být například gymnasty.
3. Hypertenzní nápoje (mají vysoké procento sacharidů). Je nutné doplňovat glykogen ve svalových tkáních.

Klasifikace nápojů pro sportovce ve vztahu k době přijetí

Jsou rozděleny do dvou kategorií:

• určené k pití během tréninku;
• určené k pití po cvičení.

Izotonické nápoje se odkazuje na první skupinu, stejně jako jejich analogy s antioxidanty. Vyrobte je na bázi cukru. Jsou bohaté na minerální komplexy a vitamíny.

Většina sportovních nápojů obsahuje dostatek cukru (často až 10%). Takové velké procento sacharidů (ať se jedná o sacharózu nebo glukózu) zvyšuje rychlost vstřebávání živin do krve. Dnes vědci prokázali, že vysoce koncentrované nápoje založené na cukru zvyšují účinnost a vytrvalost a zvláště dlouhou fyzickou námahu. To je způsobeno zvýšenou zásobou svalových tkání uhlohydráty, poklesem hladin glykogenu a udržováním kyslíkové bilance s antioxidanty.

Nápoje určené k pití po sportovních zátěžích jsou peptidy a peptidy-glutamin. Ty jsou obohaceny uhlohydráty, antioxidanty, minerálními komplexy a rostlinnými hydrolyzáty. Tyto nápoje dokonale obnovují fyzickou formu sportovce.

Peptidy však obsahují sacharidy, jako je maltodextrin a hydrolyzáty pšenice nebo sóji.

Nápoje v kterékoli kategorii nutně obsahují vitaminy B, A, tokoferol, kyselinu askorbovou, zinek, železo, selén, hořčík a další užitečné látky a prvky.

Jak vyrobit sportovní nápoj doma?

Při výrobě nápojů tohoto typu můžete různé složky měnit, dokud nedosáhnete správné chuti a dávky, abyste udrželi aktivitu těla.

Nejjednodušší recept na sportovní nápoj: 100 gramů ovocné šťávy (nejlépe čerstvě vymačkané) zředěné vodou (350 gramů) a posypané špetkou soli. Pokud během tréninku není účinek nápoje postačující, můžete zvýšit množství cukru nebo šťávy, dokud se nedosáhne optimálního poměru.

Existuje další recept, který je velmi populární u sportovců. Chcete-li připravit sportovní nápoj v domácí izotonické kategorii, budete potřebovat: 20 gramů medu (může být nahrazen cukrem), špetku (1 gram) soli, 30 ml teplého vařená voda, 30 ml čerstvé citronové šťávy a oranžové, dvě sklenice studené vařené vody. Sůl a med (cukr) smíchejte s teplou vodou. Nalijte studenou vodu a džus. Nechte to vařit 10-15 minut a můžete ji vypít.

Závěr

Jako závěr lze poznamenat, že použití izotonické nápoje Sleduje všechny sportovce, jejichž silový trénink trvá déle než hodinu. Takový výrobek můžete připravit doma, zvolit správné rozměry a zakoupit hotovou verzi v kapalné a práškové podobě. Důležité je prášek zředit množstvím vody uvedenou výrobcem, aby se dosáhlo požadované koncentrace látek. Používejte takový výrobek v teplé formě.