K paní poznámky: kolik gramů malin v litrové nádobě?

S nástupem léta se problematika domácí konzervování stává zvláště důležitým. A když je čas na bobuloviny, mnoho hospodyňek se ptá: kolik gramů malin je v litrové nádobě?

Horké téma

V létě majitelé venkovských domků a usedlostí začínají nejžhavější čas. Přichází období bobulí, které majitelům věnuje spoustu času a energie. Chytré výrobky vyžadují nejen pozorný postoj k nim, ale také dostupnost jisté zavazadla znalostí. Ne každá žena ví, například, kolik gramů malin v litrové nádobě. A proč, jestli je pro to zvláštní vybavení. Ne vždy však jsou k dispozici potřebné nástroje. Tehdy vzniká problém, který někdy není snadné vyřešit. Při shromažďování bobulí obvykle používáte nějaké improvizované prostředky: kbelíky, pánve nebo koše. A pro konzervování je zvykem pořídit skleněné nádoby. Ale málo si uvědomuje, kolik gramů malin v litrové nádobě.

Většina hospodyňek v kuchyni má váhy, díky nimž lze odpověď na takovou otázku získat za pár vteřin. Je nutné pouze nalít obsah nádoby do misky a šipka okamžitě zobrazí výsledek. A je-li takový asistent na straně neexistuje žádný způsob, jak zjistit, kolik gramů na litr jar maliny?

Praktické zkušenosti

Většina receptů, které ženy berou z knih nebo používají rady přítelkyní. To se vždycky stalo a v průběhu let se téměř nic nezměnilo. Pro přípravu jakéhokoli jídla potřebujete určité produkty, jejichž podrobný seznam je základem každého receptu. Označuje částku, kterou je třeba vzít na práci. Paní bude muset pouze dodržovat pokyny a nedělat vážné chyby. Ale faktem je, že recept může být připraven v jednotkách hmotnosti (gramech nebo kilogramech), a to za ramena jsou jen prostředky, které můžete vidět, jak moc (banky nebo kbelíku). Co dělat v tomto případě? Jak připravit džem, například z maliny, pokud dům nemá váhy? Chcete-li to udělat, stačí si vzpomenout, kolik kilogramů malin v litrové nádobě. Pro začátečníky budou tyto informace obzvláště užitečné. Pokud se čerstvé bobule převedou do skleněné nádoby o objemu jednoho litru, pak si můžete být jisti, že maliny v ní budou pouze 0,6 kilogramu.

Předlitky

Jsou připraveny nádobí, které se připravují přímo v kontejnerech, které jsou určeny pro jejich další skladování. Zahrnují převážně různé kompoty. Recepty takových polotovarů se někdy vyrábějí v objemových jednotkách. Například, kompot z maliny. Složení komponenty v tomto případě může být následující: na základě nádoby třílitrového musí brát v 1,5 litru čerstvého ovoce, cukrové sklo a 2,5 litru vody.

Pokud je kapalina čistá, pak je počet bobulí diskutabilní. K dispozici je například 5 kilogramů produktu.

Jak vypočítat, kolik kompotů z nich můžete vařit? Co mám dělat? Musíte nejprve zjistit, kolik malin je v jednom litru nádoby, a pak rozdělit hmotnost na jejich číslo. Zkušený kuchařský odborník může tento problém snadno vyřešit, protože ví, že jedna obyčejná lžička obsahuje asi 600 gramů čerstvých bobulí. Proto z celku lze získat pět třílitrových plechovek kompoty. Je pravda, že zůstanou malé maliny.

Možné odchylky

Ale není vždy možné jasně říct, jaká je hmotnost malin v litrové nádobě. Konečný výsledek je ovlivněn několika faktory:

1) Velikost bobulí. Je zřejmé, že velké plody zaberou více prostoru, ale to nepřidává váhu. Malé bobule jsou těsněji zabalené a je přirozené předpokládat, že jejich hmotnost bude mírně větší.

2) Doba odběru. Pokud jsou produkty odstraněny z větví a okamžitě vloženy do připraveného kontejneru, pak skutečně dostanou 550-600 gramů. Tato hmotnost bude trvat asi 12 hodin. Poté se bobule začínají dortovat. Pokud maliny, které stály v kbelíku několik hodin, vložte do nádoby, pak to bude vážit 50-70 gramů více. Zdá se, že je to zanedbatelný rozdíl. Chcete-li plně dodržovat tento předpis, je však lepší uvažovat o požadované výši.

3) Podmínky inkasa. Po dešti mokré maliny zapadá do kontejneru, mění svůj tvar. Začíná se rozpadat a další plody budou vyžadovány pro maximální plnění.

4) Mechanismus stohování. Sbírené bobule jsou obvykle volně umístěny v džbánku. Je-li kapacita periodicky otřesena, produkt se bude hodit mnohem více a jeho hmotnost se zvýší.

Nákup čerstvých bobulí

Ne každá rodina má dvorek nebo dacha, kde můžete pěstovat celou řadu potravin. Tito lidé nemají jinou možnost než nakupovat na trhu. Ale tady všichni čelí stejnému problému. Někdy prodejci nemají speciální vybavení a prodej zboží se provádí pomocí improvizovaných prostředků. Obvykle je to obyčejné sklo nebo banka. Většina plodů se prodává tímto způsobem. Velmi lahodná nádoba z vyhlídkového skla, ve které je úhledně položena, například zralé maliny.

Nepůjdeš na takový výrobek je nemožné. Zde pro kupujícího nejdůležitější věc - a to se mýlit, ale je lepší vědět předem, jak velkou váhu maliny ve sklenici litrů. Nejprve se musíme pečlivě podívat na to, jak bobule vypadá a kolik je zralé. Pro prodej takového výrobku není obvyklé umývat. Jen vezmeme-li v úvahu všechny okolnosti, můžete se rozhodnout. Ale v jednom si můžete být jisti předem: maliny v pravidelné litrové nádobě budou od 550 do 650 gramů. Takže pokud prodejce trvá na jiné postavě, pak se pokouší oklamat nebo oklamat vás.