Víte, kolik soli je v čajové lžičce?

Při přípravě těchto nebo těchto jídel se každá hostitelka čas od času dostává do situace, kdy je třeba měřit hmotnost přísad na nejbližší gram. Navíc většina receptů nabízí velmi nejednoznačné formulace obsahu produktů, jako je "špetka soda", "neúplné sklenice mouky" nebo "kyselina citronová na špičce nože". Ale přesná váha těchto komponent, jen málo lidí to ví. Například, kolik soli je v čajové lžičce? 99% hostesky nebude schopno odpovědět na tak jednoduchou otázku. A pokud lžíce s sklíčko, a pokud například používáte velké krystaly? Navíc, zvažte, že každá kuchyně má různé nádobí, takže úkol výpočtu přesné hmotnosti se stává obtížnější. Ale chápeme: kolik soli v čajové lžičce, pokud je to "se sklíčkem", bez skluzu, pokud je sůl hrubá nebo jemná atd. Proč je důležité vědět? Protože používáme tuto složku denně a pokud přidáte více soli do nádoby než potřebujete, riskujete, že ji neodvolatelně ničíte. Málokdo může jíst slanou polévku nebo druhý kurz.

Odpověď na otázku: „Kolik soli v čajové lžičce?“

Nezapomeňte - tzv kontejner obsahuje 7 g bílých krystalů, zatímco již naplněna, tj „se skluzavkou..“ - 10 gramů, pokud sůl je velký, bude jeho hmotnost v čajové lžičce být pouze 5 gramů. Také mějte na paměti, že autor obvykle implikuje při psaní receptů, složku, která si vzít „vrchovatá“, jinak napsat něco jako „neúplného lžičkou soli.“

Takže vše je jednoduché, ale tyto údaje vám pomohou dát správné množství ingredience, protože to, co může být pro nějakou milenku horší než těžce slaný ragout nebo boršč, jehož chuť je téměř nemožné opravit? Všimněte si, že mnoho receptů vyžaduje také při přípravě pečení asi 1 čajovou lžičku soli (což pomáhá zlepšit chuť a kvalitu těsta). Nyní se nebudete stydět, jestli se v kuchařské knize zmíníte např. Váhu výrobku namísto měření objemu, psaní "přidat 10 gramů soli". Kolik je to - už víte, takže už nikdy nebudete kazit chutné pečivo.

Kolik gramů soli obsahuje jednu lžíci

Tak jsme zjistili, kolik to váží čajová lžička sůl. Kolik gramů je jídelna - viz níže. Typická délka zařízení je 7 cm a šířka 4 cm je 25 gramů soli a "s kluzkou" - a všech 30. Mějte na paměti, že velká stolní soli váží více, a proto v jedné lžíci bude jen 20 gramů. Tím, že několik jednoduchých matematických výpočtů, je třeba poznamenat, že 1 lžíce běžných krystalů se mohou ubytovat 3 lžičky uvedeného výrobku, to znamená, že pokud máte po ruce jen čajový servis, neváhejte namísto 1 st. l. sůl, opláchněte 3 lžičky. - hmotnost složky bude stejná. Doufáme, že tento článek se stal užitečným a vy pamatovat jednou provždy kolik soli v lžičkou a jak - v jídelně. Pro větší pohodlí dáváme tabulku. Může být vytištěna a zavěšena v kuchyni, takže informace jsou vždy po ruce. Pak nebudete moci pokazit nádobí.