Jak vyrobit koláč `Unicorn`?

Pokud máte rádi vařit a mají zájem o cukrářských novinky, je třeba jste si všimli, jak populární získává dortu „jednorožec“. K přípravě tohoto ošetření můžete použít jakoukoliv základnu a krém. Stačí vzpomenout své osvědčil recept koláče, vybrat ten správný krém, který drží svůj tvar dobře, akcie krok s moderními ozdobnými prvky a překládat myšlenky do praxe. Náš článek vám řekne o všech nuance tohoto procesu a navrhnout několik myšlenek.

Slavnostní zázrak

Jednorožec je úžasné zvíře, které se vyskytuje v mnoha starověkých legendách a pohádkách. O tom můžete číst v moderní literatuře (například tyto stvoření jsou zmíněny ve slavné Potterianě). Mnoho dětí i dospělí se zbožňují karikatura "Přátelství je zázrak", jehož některé znaky jsou jednorožci. Toto úžasné zvíře můžete vidět na starověku fresky, tapisérie, plátna, klanové zbraně a bannery.

Bohužel, ve skutečnosti taková zvířata nikdy neexistovala. Toto však dává jednorožcům ještě větší auru kouzel a pohádky. Připravte dortu s jednorožcem na její narozeniny - a dovolená se změní na skutečný malý zázrak. A nezáleží na tom, kolik let vystupuje narozeninová dívka. Trochu kouzla neublíží.

Krusty

Pokud pečujete s "vy", vyberte si libovolný recept. Dokonce si můžete připravit koláče z různých těst, které kombinují například karamelové těsto s banánem a čokoládu s třešničkou. Ale pro ty, kteří právě začali zvládat přípravu dezertů, nejlepší volbou může být pravidelné sušenky.

Pro jeho přípravu kaše s žloutek 4 cukr skleněné žárovky, šlehač mixer 4 protein ochlazeného se špetkou soli, po částech přidá mouky (1 šálek). Spojí obě části dřevěnou špachtlí, přidejte špetku sody. Nalijeme do formy vymazané nebo vyložené pečícím papírem a poslat ji do předehřáté trouby a pečeme asi půl hodiny. Neotvírejte dveře během prvních 15 minut! Na dortu „jednorožec“ byl ještě více neobvyklé, můžete Těsto rozdělte na 2-3 díly a oba byly přidejte několik kapek potravinářského barviva.

Krém na dekoraci

Pro ukládání do dortu je perfektní vhodný krém nebo smetana, swiss merengue nebo smetanový sýr. V létě můžete improvizovat s krémy na bázi plísně a ovocných pyré. Stručně řečeno, při mazání koláčů si můžete vybrat, co si vaše srdce přeje. Chcete-li navrhnout dort "Unicorn", potřebujete krém, který udržuje tvar dobře. Výborný krém z másla a kondenzovaného mléka (ve stejném množství). Rozsypte přísady a mírně před použitím vychladnout.

Dekorace dortu

S barevným rozsahem byste měli určit ještě předtím, než vytvoříte koláč. Jednorožec může být proveden v jasných nebo pastelových barvách a můžete si vybrat něco zcela neobvyklého - například bílý mramor nebo černý a zlatý design.

Roh a uši jsou nejsnadněji tvarované z tmelu. Pokud chcete, aby dort zářil, zakryjte některé prvky pomocí kondurinu. Oči mohou být natřeny značkou potravin. Krém může být rozdělen na části a malován ve své vlastní barvě. Pak je složte do vaku a potom, když vyrazíte přes trysku, získáte melanžové víry.

Několik užitečných nápadů

Dort „Unicorn“ mohou být zdobené malými bonbóny, cukroví postřikovačů, lízátka, pečivo mandlové a všechno, co chtějí. Pokud se vám nelíbí tmel může mít roh z rohu zmrzliny. Ponořte je do glazury a ozdobte je krémem. V průměru může dort způsobit překvapení dutinou. Promazat svého dna a sokl rozpuštěné čokolády, zalijeme barevné dražé (například, MMS).