Plnění pro misky s červenou rybou, krabovými tyčinkami, treskou. Možnosti občerstvení
Dobré občerstvení není jen způsob, jak zacházet s hosty s hlavním hřištěm, ale také překvapit ty nejnáročnější. Náplň pro tartlety s červené ryby
Obsah
Recept na studenou uzenou rybu
Jedná se o jednu z nejoblíbenějších a nejzajímavějších možností vaření. V tomto případě je náplň tartletů s červenou rybou připravena z ryb studené kouření. U receptů se nevyžaduje tolik:
- filé z lososa nebo pstruha;
- tartlets;
- Zralé, ale pevné rajčata s kůrou;
- Kuřecí vejce (vařená);
- jakýkoliv tvrdý sýr.
Počet složek je vybrán v závislosti na tom, kolik částí je na konci plánováno. Ryby, vejce a rajčata jsou řezány co nejmenší, takže kusy jsou čisté, ale malé. Sýr je lepší na roštu na středním strništi. Čím menší jsou pásky, tím lépe. Všechno je smícháno s homogenní hmotou. Přijato náplně pro tartlets s červenou rybkou položenou s čajovou lžičkou v talířích. Snack může být několik minut vyčištěn v chladničce, aby se ochladila.
Čerstvý a bohatý recept
Tato verze vaření osloví ty, kteří mají rádi neobvyklé chutné kombinace. Mimochodem, tartlets na slavnostní stůl, recepty jsou uvedeny v tomto článku, je dobře kombinovat s jakýmkoliv nápojem, ať červené nebo bílé víno, koňak, vermut nebo aperitiv. Pro novou, ale plnou verzi budete potřebovat:
- filety ze slaného lososa nebo lososa;
- čerstvý darebák;
- měkký tavený sýr bez přísad;
- greeny;
- tartletů.
Samozřejmě, že ryba může být jakákoli (červená), ale losos je nejlepší volbou podle většiny těch, kteří testovali recept. No, pokud je filé chlazeno. Je rozřezán na malé kosky. Okurka se třepe na velkém strouhaní. Mimochodem, je možné řezat středně velké slámy, ale to už je věc chuti. Zelení jsou řezané, smíchané s měkkým sýrem. Pokud je konzistence příliš strmá, můžete přidat trochu kysané smetany nebo majonézy. Tím se vytvoří smetanový sýr. Vzhledem k tomu, že náplně pro cukrářské pokrmy mohou být uspořádány různými způsoby, zde je místo pro fantazii. Například v tomto receptu můžete vyzdobit vše ve formě květiny. Pro tuto část okurek by měla být rozřezána do kruhů. Uprostřed tartletů jsou lososové kostky. Podél okrajů jsou umístěny okurky "petals". Střední je naplněná sýrovou hmotou, pak je ryba krásně položená nahoře. Přidejte výsledný "květ" mohou být větvičky čerstvých zelených. Svačina se před podáváním nemůže ochladit.
Krabové tyčinky jsou variantou plnění
Není vždy možné nalézt dobré lososové filety nebo pstruhy, které by mohly naplnit tyčinky. A pak chlazené krabové tyčinky mohou přijít na záchranu. Při správné konstrukci a přípravě mohou nahradit všechny ryby. Krabice se vyrábějí z následujících složek:
- tyčinky;
- česnek;
- měkký sýr (například Mozzarella);
- greeny;
- majonéza nebo dehtová dehtová omáčka.
Receptura je velmi jednoduchá. Cesnak stlačený do jemné kaše, smíchaný s majonézou nebo omáčkou. Zelení jsou řezané bez konců. Je přidán do omáčky. Krabí tyčinky jsou nakrájeny co nejjemněji, mleté měkkým sýrem. Všechny složky jsou smíchány, dokud nejsou homogenní. Je to a taltarel. Jako ornament můžete použít petrželové listy nebo větvičky kopru. A protože náplně na cukrářské pokrmy by měly být nejen chutné, ale i krásné, pak bude nadbytečné.
Varianta příkopu
Tento recept je obzvláště oblíbený u mužů, kteří dávají přednost láskyplným pokrmům. I když je to občerstvení. Tartlety s treskou se připravují z těchto složek:
- vařená filet s odstraněnými kosti;
- mletý černý pepř;
- citrónová pepř;
- citronová kůra;
- majonéza;
- koření;
- greeny;
- rajče s kůrou.
Ryby jsou rozdrceny vidličkou a poté smíchány s majonézou. Do této směsi se přidávají veškeré koření a koření. Citronová kůra se třese na jemné struhadlo. Dá jídlo trochu hořké. Tomatka je nakrájena na malé plátky, může být použita pro urksheniya. Greeny jsou jemně nasekané. Všechny ingredience kromě rajčat jsou smíšené. V nástřiku je náplň vyložena čajovou lžičkou. Na vrcholu krásně umístěných plátků rajčat. Kompozici můžete doplnit bylinkami. Tento předkrm je dobře kombinován se silnými náladami. Je třeba poznamenat, že kombinace přísad v tomto receptu stimuluje chuť k jídlu, takže je lepší, abyste se později nepohnuli.
Tartlety s kaviárem
Tato možnost je důležitá zejména pro slavnostní stůl, protože vypadá "bohatá" a velmi krásná. Recept bude vyžadovat:
- každý kaviár, kromě squash;
- sýr;
- tartletů.
Nejčastěji používají červený kaviár. Nicméně, jakákoli odrůda je vhodná. Sýrový rošt, rozložený na dně tatarlet. Pak jsou na několik vteřin odesílány do mikrovlnné trouby, takže se plní. Poté musíte rychle jednat, dokud se sýr znovu nevytvrdí: kaviár se položí s lžící, aby se spodní vrstva trochu utopila ve sýru. To zajistí stabilitu občerstvení. No, jestli je kaviár rozložen skluzavkou. Občerstvení je připraveno.
Více věcí
Tortuly jsou často plněné ovocem a krémem. Ukáže se lahodný malý dezert. Není to špatné kombinace: jahoda, kiwi, třešeň a čokoláda. Tento mini dezert je ideální pro čaj, kávu, alkohol, vermut. Je třeba poznamenat, že tartlety jsou různé velikosti, takže pro velkou firmu je vhodnější zvolit si větší velikost. V průběhu procesu může být svačina ručně řezána na menší kousky, je-li to nutné. Mimochodem, může být umístěna náplň pro misky s červenou rybou a na velkém terci. Originál sendviče s lososem, jen krásnější a uklizené.
- Recepty tortletů nebo francouzských motivů na stole
- Jak připravit koláče pro bufetový stůl
- Podrobný recept na tatarky pro saláty a způsob, jak vytvořit náplň
- Tartlets. Recepty na občerstvení na tatarkách
- Salát vlajkové lodi. Několik možností vaření
- Červené ryby: recepty a odrůdy výplní
- Chutné červené ryby: polotovary, balicí metody, dekorace
- Lavash s červenou rybkou. Originální občerstvení za pět minut.
- Udělejte lahodný salát s červenou rybkou a avokádem
- Předkrm červené ryby: chutné a nádherné
- Vařené ryby na saláty
- Krásné a chutné tartlety se sýrem
- Palačinky s červenou rybkou: funkce vaření, tipy
- Správné naplnění cákadel. Recepty na vaření
- Pro tatarletky vyrábíme játra tresky
- Jak uvařit sendviče s krabovými tyčinkami: recepty
- Lavash s krabovými tyčinkami a roztaveným sýrem: recept
- Recepty na salát `Starfish`
- Tartlets s kaviárem a smetanovým sýrem: recepty na vaření
- Tartlets s uzeným kuřecím masem - stolní dekorace
- Tartlety s paštem: variace na téma