Nejvíce exotické pokrmy národů světa: recepty a fotky

Jaké exotické pokrmy jste vyzkoušeli? Je třeba poznamenat, že 90% cestujících dává přednost používání potravin, které v jiných zemích světa nevědí. Podle nich to je to, co vám umožňuje zapamatovat si odpočinek po celý život.

Nejvíce exotické pokrmy světa

Smažené kobylky, švábi, mravenci larvy, pavouci tempura, uzený rat polévka s živou chobotnici - to vše je již dlouho žádným překvapením, a to zejména ty, kteří chtějí navštívit východních zemí (Japonsko, Vietnamu, Číny, Thajska, Indie, atd .). Nicméně, s cílem přilákat turisty do těchto zemí se začal smažit a vařit nejen nejrůznější hmyz, ale také pro přípravu dalších exotičtější jídla. Které z nich se dozvíte z materiálů tohoto článku.

Ovoce durianu

To je snad nejjednodušší, ale nejvíce exotické pokrmy v Thajsku. Toto ovoce má takový ostrý zápach, že ne každý Evropan se odváží jíst alespoň jeden kus.

Cestující, kteří vyzkoušeli tento výrobek, říkají, že v životě nikdy nic nesažili. Je třeba poznamenat, že tento zápach ovoce získává po přímém řezání kvůli oxidaci šťávy. To je důvod, proč mnoho turistů raději jíst hned po otevření. Koneckonců, necítí se pouze tento specifický zápach ovoce.

Mimochodem, Durian se liší nejen svým nepříjemným zápachem, ale i jinými, stejně nepříjemnými vlastnostmi. Například pokud se používá společně s alkoholickými nápoji, mohou být důsledky žalostné. Jak ukazuje praxe, z této kombinace může člověk spadnout do krátkodobého stavu v bezvědomí kvůli srdečnímu selhání.

Červy v oleji

Exotické pokrmy národů světa vždy přitahovaly a přilákaly turisty. Snažím se něco nebezpečného a nesmírně nepříjemného, ​​a pak povědět všem svým přátelům o tak důležité události je super blaženost pro většinu lidí, kteří rádi cestují.

Pokud jste nikdy neviděli nebo nepoužívali exotické pokrmy, doporučujeme navštívit Asijských zemí. Tam můžete vyzkoušet lahůdku, jako jsou červy v bambusovém oleji. Podle turistů se toto jídlo hodně podobá popcornu nebo čipům, protože se jedná o téměř stejné praskliny na zubech. Je třeba poznamenat, že červy nemají zvláštní chuť. Ale vyzkoušet je, musíte překonat bariéru znechucení.

Ryby fugu

O tom, jaké exotické pokrmy můžete v Thajsku vyzkoušet, jsme si řekli právě výše. Ale pokud se rozhodnete navštívit Japonsko, pak byste měli jít do restaurace, kde budete sloužit rybím fugu. Mělo by být upozorněni, že některé části tohoto mořského živočicha obsahovat silný jed, ze kterého stále neexistuje antidotum. A pokud kuchař nesprávně rozdělí takovou rybu, pak vaše cesta na to může skončit.

Hatinoko

Je překvapivé, že většina exotických jídel světa se připravují, jak snadné a jednoduché, jak je obvyklé u nás, polévky, cereálie, pečivo, atd. Například, je nutné provést následující ingredience k vytvoření hatinoko .:

• včelí larvy - 200 g;
• voda - 1 l;
• písečná cukrová třtina - 3 velké lžíce;
• bambusový olej - 5 velkých lžící.

Způsob přípravy

Včelí larvy musí být namočeny ve vodě a ponechány po dobu 10 minut. Pak je třeba je umýt a uschnout. V pánvi zalijeme trochou oleje bambusu, velká část svého tepla, přidejte cukr a larvy. Doporučuje se pražené pečení před karamelizací.

Mimochodem, při používání tohoto pokrmu si turisté nevšimnou vždy vejce hmyzu, protože hatinko se podává spolu s rýží.

Neobvyklý koktejl

Exotické pokrmy jsou nejen lahůdky z jedlého hmyzu, ryb, zvířat, ovoce nebo zeleniny, ale také všechny druhy koktejlů. Takže v Indonésii si můžete objednat neobvyklý koktejl, který je vyroben z hadí krve. K tomu je zvíře vytrženo z hlavy a pak drží tělo nad sklem. Přidávejte také malé množství hadové žluče. To je celý recept!

Je třeba poznamenat, že tento nápoj je považován za velmi užitečné, protože obsahuje mnoho různých vitaminů, biologicky aktivních látek, které jsou schopné inhibovat proliferaci různých tropických chorob.

Sýr Kasu Marz

Nejvíce exotické pokrmy světa jsou připraveny nejen v asijských zemích, ale i v některých evropských zemích. Abyste se o to ujistili, musíte navštívit Itálii. Tam se vaří slavný sýr Kasu Marz. Jaké jsou vlastnosti takového mléčného výrobku? Faktem je, že takový sýr je vyroben z ovčího mléka a velkého počtu larv mouch. Díky tomu se struktura tohoto výrobku stává tak měkkým, že se z něj uvolňuje kapalina. Navíc, pokud poškodíte sýrovou krustou, pak mouchy mohou vyletět odtud.

Smažená guinea prase

Všichni rádi jíst vepřové kebaby. Ale je těžké uvěřit, že jsou takové exotické pokrmy (recepty jsou známé jen guinejským kuchařům), které jsou připravovány z obyčejných domácích morčat. Tyto načechrané a roztomilé stvoření jsou odříznuty, pak pečené ve strouhankách a smažené ve vroucím oleji. Turisté, kteří někdy vyzkoušeli takové exotické pokrmy, říkají, že chutná jako králík. Přestože v naší zemi téměř nikdo nezačal držet morčata v domě, aby je později mohl jíst.

Jak můžete vidět, existuje spousta exotických pokrmů, které si můžete vychutnat v každé zemi naší planety. Mimochodem, mnoho z nich je tak drahé, že si mohou dovolit jen velmi bohatou turistu.