Originální a chutný salát `Losos pod kožich `

Mnoho rodin na slavnostním stole může najít salát "Sleď pod kožešinovým kabátem", ale bez ohledu na to, jak chutné je toto jídlo, mnozí chtějí vyzkoušet něco nového. Vynikající možností je salát "Losos pod kožešinovým kabátem". V důsledku toho se obvyklé jídlo stane zcela odlišným a vaše domácnost můžete překvapit novým jídlem.

Tradiční salát

Pro toto pokrm si musíte koupit některé přísady. Nejdůležitější v tomto salátu je slaný losos, budete potřebovat asi 300 gramů. Kromě toho si vezměte 2 malé cibule, tolik vajec, jednu velkou mrkev. Také vaří 2 řepy a stejné množství brambor. Pro doplnění paliva budete potřebovat asi 200 g majonézy a pro šalátové dresingy - zelené.

Takže losos pod kožešinovým pláštěm, recept. Salát je připraveno velmi jednoduše a rychle:

1. Veškerá vařená zelenina by měla být třepána na velkém struhadle a nakrájena cibule na malé kostičky. Pokud se vám nelíbí hořkost cibule, pak ho opláchněte vroucí vodou nebo ji chvíli vložte do octa. Také si můžete cibuli míchat, pak bude salát ještě chutnější. Svařená vejce musí být také broušena na strouhaní.
2. Nyní je třeba dát salát na správné místo. K tomu můžete mít jak plochou misku, tak hlubokou misku. Chcete-li, aby šalát vypadal rovně a čistě na rovné ploše, použijte speciální kulinářský prsten. První vrstva je červená řepa, maštěná majonézou, následuje mrkev, majonéza, brambory a majonéza. Další vrstvou jsou vejce a cibule. Nyní je čas pro losos, který musí být nakrájen na kostky nebo pruhy. Můžete salát zdobit bylinkami. Aby byl salát namočený, musí být umístěn v chladničce několik hodin, nejlépe v noci. A teprve potom vyjměte kroužek.

Další verze salátu "Losos pod kožich"

Další výklad tradičního salátu, který bude mít mnoho chutí. Pro tento pokrm si asi 300 g uzeného lososa, je lepší koupit okamžitě řezané plátky. Také budete potřebovat 4 brambory a stejnou mrkvu a další 6 lehce slaná okurka a stejný počet vajec. Pro doplňování paliva si vezměte majonézu, aby byl salát mnohem pikantnější, a přidejte k němu trochu česneku. Pro výzdobu si vezměte pár větviček petrželky a kopru.

Jak vařit?

Položte salát "Losos pod kožešinovým pláštěm" takto: nejprve přicházejí ryby, nakrájíme na kusy a pak brambory, nakrájíme na velkém strouhaní a namazáme majonézou s bylinkami. Další vrstva je polosurelem nakrájená na malé kostičky, pak vejce, broušená na hrubém strouhaní. Nezapomeňte je mazat majonézou se zeleninou. Nyní rozložte 2 mrkve, brousíme na velkém struhadle, a pak brambory, nastrouhaný na velkém struhadle a jiné okurky. Nakonec je mrkev a majonéza. K salátu "namočený losos pod kožešinovým kabátem" musí být vložen do chladničky po dobu 6 hodin. Ozdobte nádobí samo.

Losos pod kožešinovým pláštěm v troubě

K tomuto neuvěřitelně lahodnému pokrmu je třeba vzít následující složky: asi 1,5 kg ryb, 1 kg cukety, pár cibule, 3 mrkve a tolik rajčat, stejně jako jedna karfiolová hlava. Chcete-li přidat pikantnost, vezměte sůl a koření, stejně jako rostlinný olej.

Pokud očekáváte hodně lidí na večeři, můžete snadno zvýšit počet ingrediencí. Ryby je třeba rozřezat na porce a nasadit na formu, která musí být nejprve naolejována rostlinným olejem. Posypeme lososem a přidáme koření. Položte zeleninu na kruhy a nakrájejte zelí na květenství. Také potřebují sůl a přidávají koření. Ryby by měly být umístěny v troubě po dobu 50 minut, zahřáté na 180 stupňů. Připravená ryba může být zdobena zeleninou a posypána citrónovou šťávou.

Tato jemná mísa může být připravena na večeři pro vaše blízké příbuzné a také sloužila na slavnostní stůl pro každou dovolenou. Vzhledem k tomu, že ryba je vařená v troubě a se zeleninou, pokrm se ukáže být dietní a velmi chutné.