Olejový dort pro výročí: popis, recept, dekorace, fotografie

Narozeniny milovaných a milovaných lidí jsou vždy vynikající příležitostí se shromáždit v příjemné společnosti a vyjádřit své srdečné pocity, lásku a uznání k narozeninám. Sváteční stůl musí být mimo jiné vyzdoben ošetřením, které se podává na konci prázdnin a je jeho zvláštním tradičním symbolem - dortem. Zvláštní význam nese dezert věnovaný takovým slavnostním a významným datu jako jubileum.

Oslava jubilea

Ve vnějším provedení jubilejního dortu můžete odrážet všechny koníčky nebo úspěchy jubilea. Dortový design může být doplněn o lahodnou výzdobu jejich krému, ovoce, čokolády nebo cukrového tmelu. Výběr variant receptu je obdivován bohatostí a rozmanitostí nabízených výplní a chutí.

Nejoblíbenější pečivo pro jubileum je tradiční máslový dort. V profesionální cukrárně můžete objednat dezert pro výročí muže i ženy. Zkušení odborníci budou produkovat kvalitní dort "S výročím!", A také nabízí velký výběr různých designu a kompozitní verze dezert.

Ale často hospodyně se zavazují nezávisle na tom, aby vytvořily dort pro výročí blízkého a drahého člověka, který má v úmyslu přilnout k léčbě všech svých dovedností, představivosti a části duše.

Máslový dort pro výročí

Dlouho nejoblíbenější pečivo pro jubileum v Evropě je suchar, což je těsto z vajec, cukru a mouky. Existuje řada receptů na másle sušenky s přídavkem škrobu, na zakysané smetaně. Sušenky jsou oříškové, citrónové nebo makové, jsou perfektně kombinovány s bílkovinami nebo pudinkem, džemem a želé.

Ale nejtradičnější, stát se legendou domácího vaření, je olejový dort, ve kterém je prezentována kombinace houbových dortů s máslovým krémem. Tato kombinace byla základem známých a populárních dezertů, z nichž mnohé se používají jako jídlo na jubileu.

Koláčový koláč

Tento dezert je jednoduchá a cenově dostupná volba pro zdobení slavnostního stolu.

Složení:

• Mouka: 5 tabulek. lžíce.
• Cukr: 5 tabulek. lžíce.
• Vejce: 5 ks.
• Vanilín: 1 balení.

Pro krém:

• Cukrový prášek: 1 sklo.
• Máslo: 1 balení.
• Vanilkový cukr: 1 balení.
• Kakao: 4 čajové lžičky.

Jak vařit? První krok: Hněteme těsto

Chcete-li udělat lahodnou suchar, je třeba nalít chlazené vejce do misky a bič s míchačkou, pomocí vysokorychlostního režimu. Když jsou vejce zpěněná, přidejte do nich balíček vanilkového cukru a bez přestávky na ryby nasypte cukr v malých porcích. Jakmile směs vejce a cukru dosáhne vzdušnosti, sníží se rychlost míchačky a nalije se do mouky a pokračuje se hnětení těsta. Mouka, jako cukr, by měla být přidána v částech.

Druhý krok: Pečte sušenky

Poté se houbový koláč nalije na pergamen pokrytý obdélníkovou pánví a umístí se do pece ohřáté na 200 stupňů. Měli bychom mít na paměti, že koláče jsou tenké, a proto by měly být pečeny po dobu sedmi až desíti minut. Po získání sušenky zlaté nebo tlusté béžové barvy je vyjmuta z trouby. Alternativně se spolu s pergamenovým listem válcují koláče. Sušenku nechte vychladnout.

Krok třetí: Jak připravit olejový krém?

Zmírněné máslo je poraženo s cukrovým práškem, dokud se cukr nerozpustí a zmrzlá smetana. V krému je třeba přidat vanilin a kakao.

Krok čtyři: ozdobte dort

Pokud je rozhodnuto navrhnout dort ve formě kotouče, sušenka by měla být pečlivě rozvinutá, rozemlet všechny koláče se smetanou a vrátit se do role. Můžete zanechat bez otáčení posun šlehačkové dorty, ale také srst na dortu, aby pozdrav pamětní nápis a zdobí požitek chuti: ovoce, kandované ovoce, krémově zbarvené květy, a tak dále ..

Jak zdobit dort pro výročí?

Podáváme dezerty na vaše narozeniny nebo výročí je starodávná tradice, která se po mnoha staletích nepřekročila.

Krásný sladký zážitek se obvykle podává na konci svátku. Je velmi důležité věnovat zvláštní pozornost návrhu dortu. Olejový dort pro jubileum muže a dezert pro jubilejní ženu jsou vyrobeny různými způsoby. Při registraci je třeba vzít v úvahu povolání, preference, koníčky, věk a specificitu kruhu hostů. Vinník slavnosti s potěšením obdrží v den svého jubilea nádhernou a lahodný dort.

Pravidla

Zdobením dortu je třeba vzít v úvahu koníčku a nadšení narozenin. Dezert může být vyzdoben tematickými postavami v souladu s jubilejním povoláním. Velmi zajímavé vyhlížející koláče zdobené masticovými postavami. Můžete si koupit hotovou "sestru", "doktora", "hasiče", "stavitele" atd. Z mastic. S určitými dovednostmi můžete takové šperky vyrobit sami. Vždy ve formě gratulačních nápisů. Mohou být napsány smetanou, roztavenou čokoládou nebo vyřezáním z masti a marcipánu. Hrdinou dne s vynikajícím smyslem pro humor, bude rád, zákusek, zdobené v podobě auta, láhev koňaku nebo jakékoliv jiné věci týkající se jeho povolání nebo hobby. Nesmíme zapomínat, že vedle zdobení je také důležitá barva a velikost cukrovinek.

Děláme dort pro narozeniny člověka

Při návrhu sladkých lahůdek pro muže jsou preferovány bílé, žluté, modré, hnědé tóny. Je známo, že zástupci silné poloviny lidstva jsou většinou konzervativní, proto je nepravděpodobné, že ocení příliš světlý a pestrý design dezertu.

K ostražitým motoristům můžete dát dort ve tvaru auta. To může být rozloženo z sušenkového dortu, který je pokrytý masticí a zdobený malými detaily: světlomety, kolečka, malované bílým krémem. Někdy je dezert vyroben ve formě hrudníku nebo peněženky s penězi. Dort je také pokryt masticem a nahoře rozložen hotové mince z čokolády. Jubilejní vojáci budou mít rád dort ve formě čepice nebo zdobený masticovými "epaulettes" a "hvězdami".

Můžete vytvořit dort pro vašeho milovaného muže ve formě srdce. V návrhu dortu pro rekreační samec vyhovovalo nějaké nápady, týkající se jeho hobby: pro rybáře, fotograf, hráči, milovníci hudby mohou využít speciální, odpovídající případových postavy tmelu a zdobí dort.

Jak zdobit dort pro jubilejní ženu?

Olejový dort pro ženu výročí by měl být zdoben v jemné barevné schéma, velkorysě zdobí jej květiny ze smetany.

Je známo, že ženy jsou velice milovníky všeho neobvyklého, nestandardního, velmi krásného a nádherného. Dezert pro jubilejní dáma by měl být naprosto neobvyklý - být odrazem její osobnosti. Když si dámu uděláte dort, musíte si vzpomenout na její věk, povolání a preference. Můžete ozdobit dort s čerstvými květinami, stejně jako vytvořené ze smetany nebo tmelu, aby pozdrav nápisem krém nebo dát na oplatku papíře, ozdobíme bobule nebo ovoce.

Všichni představitelé krásné poloviny jsou skvělé sladkosti. Při návrhu dortu pro jubilejní jubileum doporučují odborníci používat čokoládovou glazuru, kterou lze osvěžit různými ozdobnými detaily. Mající dostatečné zkušenosti v cukrářském podnikání, můžete upéct dort z několika vrstev, pokrývá ji krémových jemných pastelových barvách a zdobené motýlů, květin nebo námrazy. Je také nutné vzít v úvahu povolání, zdobení dort pro ženu - hrdinu dne. Učitel bude šťastný dort ve formě knihy nebo třídní časopis, bude móda potěšena botkou nebo kabelkou vyrobenou z marcipánu nebo tmelu.

Závěr

Olejový dort pro jubileum (muži nebo ženy) není jen dezert. Jedná se o bohatý symbolický význam, který by měl být zdoben velkou láskou, dává si kus duše a ukazuje maximální představivost. S tímto přístupem bude dort vysoce ceněn nadšenými hosty a původcem oslav.