Ženské hormony v pivu - pravda nebo fikce? Užitečné vlastnosti, složení a hodnocení piva

Existuje spousta pověstí o pěnivém nápoji, který podhodnocuje hodnocení piva mezi ostatními alkoholickými nápoji. Nejvíce ze všeho děsí silnou polovinu společnosti ženských hormonů v pivu. Musíme však odlišit pravdu od mýtů.

Hlavní surovinou při výrobě piva je chmel. Patří do rodu kvetoucích rostlin a patří do rodiny konopí.

Fytoestrogeny v pivu

Chemické složení piva je 8-prenylnaringenin. Tato látka je obsažena v kuželi chmele a patří do třídy fytoestrogenů. Estrogeny patří k ženským pohlavním hormonům, odtud jsou všechny tyto hororové příběhy.

V chmelu je dostatečně velké procento fytoestrogenů a v pivu jejich obsah dosahuje třicet šest miligramů na litr. Někteří odborníci se domnívají, že to stačí na změny v hormonálním pozadí lidského těla. Předpokládá se, že chmel uvolňuje hormony, jako je progesteron - ženský pohlavní hormon.

Změny u myší

Byly dokonce experimenty s kastrovanými myší a potkany, které mají zájem o infantilismus.

Díky těmto pokusům bylo dokázáno, že 70% chmelového extraktu (dávka 10-30 mg) může způsobit estrus. Jednoduše řečeno - teplo. Navíc, pokud vstupujete do extraktu chmele asi 12 dní, můžete zvýšit hmotnost rohu dělohy čtyřikrát.

Jak se to týká mužů a žen?

Přirozeně tento alkoholický nápoj ovlivňuje muže a ženy různými způsoby. Je to všechno o rozdílech mezi hormony - testosteronem a estrogenem. Právě tyto látky mají přímý vliv na tvorbu vnějších pohlavních orgánů a nejenom. U mužů se díky tomuto hormonu rozvíjí velká svalová síla, odpovídající postava a nízký hlas, vlasy na obličeji roste.

Žena, naopak, má měkčí hlas, půvabnější postavu, na její tváři nezanevřenou vegetaci a více chutná postava. K udržení ženskosti stačí 0,3 až 0,7 mg estradiolu, a to je to, kolik ženské tělo produkuje. Ale pivo obsahuje velkou dávku estrogen-aktivní sloučeniny.

Je pivo škodlivé pro muže?

Ženské hormony v pivu, samozřejmě, je, a na mužském těle se to nemůže odrážet. Takzvané symptomy feminizace se stávají viditelnými. Patří mezi ně nárůst prsních žláz, zvětšená pánve, oslabení svalů (což znamená břišní lis, to vytváří pivní bříško). Mnoho mužů ztrácí sexuální touhu, síla klesá.

Navíc mnozí odborníci věří, že pivo ovlivňuje hladinu testosteronu v krvi. Od silného vůdce, aktivního, silného vůdce se člověk s nízkým množstvím testosteronu stává slabým a nepatrným zástupcem silnějšího sexu, jenž je schopen ležet na jeho straně na gauči před televizí. Pak je často podrážděnost a rozmar.

Je pivo škodlivé pro ženy?

Ženské hormony u piva a slabého pohlaví mají negativní dopad. Materina může začít růst, epiteli dělohy a vagíny rostou. Problémy s menstruačním cyklem začínají a potom se ztrácí schopnost porodit dítě. Estrogen a tak je produkován v těle ženy v správné výši.

A hormon, který organismus dostane s pivem, je absolutně nadbytečný. Takže nikdo nemá prospěch ženských hormonů v pivu. Pravda nebo fikce toto je stále nejasná. Odborníci v této oblasti stále vedou diskusi o této záležitosti.

Trochu historie

Pivo je docela populární nápoj v mnoha zemích světa. Zrno, z něhož se pivo vaří, je mnohem nenáročnéjší než hrozny, z nichž je vyrobeno ušlechtilé víno. Pěnivý nápoj je milován lidmi, kteří obývají země s mírným klimatem. Přestože Německo a Francie vyrábějí jak pivo, tak víno.

Recept na klasické pivo se objevil v Evropě, někde ve středověku. Přestože před tím jsou odkazy na nápoj s tímto jménem. Ale byl to naprosto jiný nápoj založený na obilí. Je zde i banánové pivo.

Důležité složky

Někde ve století XII v receptu piva přidal chmel. Obsahuje mnoho esenciálních olejů a pryskyřic. Právě tyto látky dávají pivu jasnou, hlubokou chuť. Chmel také patří k přírodním konzervačním látkám. Jakékoli organické molekuly se začnou rozpadat v kombinaci s kyslíkem a chmel výrazně zpomaluje tento proces.

Existují také užitečné vlastnosti piva. Druhým nejdůležitějším prvkem, který tvoří základ piva, je slad. Je to produkt zpracování zrn (pivo je nejčastěji používáno pro ječmen). Má hodně škrobu a je známo, že je jedním z hlavních zdrojů energie. Během klíčení škrobu se škrob rozpadá na lehčí cukry, zejména na maltózu.

Pro začátek obilí namočeným a vytvoření skleníkového efektu, po obilí naklíčené, vysuší se jim, a teprve nyní slad je připraven k použití v pivovarnictví. To je hlavní složka mladiny, která se bude toulat.

Převládající mýtus

Nyní často slyšíte, že výrobci piva místo přírodních surovin přidávají do nápoje nějaký prášek. Faktem je, že mnoho evropských pivovarů koupí slad, rozemletý na prášek. Ne všechny pivovary instalují zařízení na broušení, je mnohem jednodušší, aby si koupili suroviny, které jsou již připraveny k výrobě.

Alkohol v pivu

Stupně v pěnivém nápoji se objevují v souvislosti s životně důležitou aktivitou kvasinek. Tyto mikroskopické houby mohou existovat jak v kyslíku, tak v prostředí bez kyslíku. Pokud kvasinky nemají přístup k kyslíku, pak produkují ethanol, a pokud se dostanou kyslíkem, aktivně se množí. Jak silný nápoj bude záviset na hustotě mladiny a kvalitě kvasinek. Klasické standardní pivo se pohybuje od čtyř do pěti procent. V robustnějším piva nikdo nepřidává alkohol. K výrobě tohoto nápoje se používají speciální kmeny kvasinek.

Žádné ženské hormony v pivě nezastaví své milovníky. Stále je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Vyrábí se prakticky ve všech zemích světa a užitečné vlastnosti piva pouze zvyšují jeho popularitu.

Kam jít na chutné pivo?

Fanoušci tohoto nápoje věří, že Belgičané vyrábějí nejkvalitnější pěnu. Všechny časopisy vydávající rating piva se doporučují navštívit Belgii. V této zemi je kultura piva. Zde produkuje více než šest set stop tohoto alkoholického nápoje. Každý region má svou vlastní exkluzivní odrůdu.

Také světově proslulé je české pivo. Jděte do České republiky a nezkoušejte žádnou z odrůd - je to přirozená svůdnost. Pro Čechy je pivo nedílnou součástí života a berou se k její výrobě velmi vážně. Takže v tomto stavu neexistují nenápadné odrůdy. Můžete vyzkoušet všechno.

Anglie také zdaleka není posledním místem v hodnocení výrobců piva. Bylo to tehdy, když se v té době, proslulý celým světem, začal vařit porter a indický paleol. V každém městě v této zemi můžete snadno najít útulnou hospodu, kde si můžete vychutnat velkou rozmanitost a vysoce kvalitní pěnu. Začíná to slavným britským pivo, které je perlou celého sortimentu anglického piva.

Tyto tři země jsou lídry ve výrobě piva, ale to neznamená, že v jiných zemích je tento nápoj špatně kvalitní. Hlavní věc při degustaci není přehánět a pamatovat si na nebezpečí alkoholických nápojů.