Slivka nebo jablko? Co dává přednost?

Švestka a jablko jsou nejčastějšími plody v našich zahradách a zahradách po celém světě. Tito dva zástupci světa ovoce jsou nejvíce nenároční, přizpůsobení různým povětrnostním podmínkám. Proto nemusíte volit, slivka nebo jablka se stane oblíbenou příští sezonou. Dokonce i v malbě umělců se často setkávají společně.

Plum

Slivka je známá jako ovocný strom nebo keř VIII stoletíBC před naší dobou. Tato ovocná rostlina byla pěstována ve starém Římě. Rodina švestky je Kavkaz, Malá Asie, Severní Írán.

Slivka je bohatá na užitečné biologické látky: organické kyseliny, třísloviny, cukry, vitamíny, minerály. Listy, stromová kůra a ovoce se používají k lékařským účelům.

Listy se používají jako lék proti hojení ran, stejně jako s bolestmi v krku. Kůra - antipyretikum, plody - mírné laxativum, čistící, antipyretické.

Apple

Jablko je ovocem staršího původu. Mnoho národů ji obdařilo a ještě je obdařilo magickými vlastnostmi. Britové mají výrok "V den jablka a lékař není potřeba."

Seznam všech užitečné vlastnosti jablka velmi obtížné, protože to zanechá vědecké pojednání, tedy fér zmínit jen ty orgány lidského těla, což pozitivně ovlivňuje jablko: srdce a cévy, mozek, játra, zuby, žaludku, žlučníku. Jablka jsou doporučeny k použití u žen během těhotenství a menopauzy, pro normalizaci tlak, cukrovka, astma, vysoký cholesterol. Užitečné plody, semena, ovoce kůže, a to i pařezu - má koncentrace mnoho živin je nejvyšší.

Slivka nebo jablko?

Stojí to za to si vybrat mezi těmito dvěma plody? Slivka nebo jablko? Každý z nás má své vlastní preference, ale kombinací užitečných vlastností těchto plodů dohromady získáte univerzální produkt, který prodlužuje mládí těla.

Kompotování jablek a vypouštění. Chutné a užitečné!

Švestka nebo jablko jsou skvělé přísady pro různé pokrmy. Vaří, pečou, uhasí, uschnou. Omáčky, džemy, želé, pyré, ovocné - není úplný seznam jídel, které mohou být připraveny jako samostatný švestka nebo jablka, a kombinovat je s jinými výrobky.

Nejrychlejší, ale navzdory snadnosti a rychlosti vaření je vynikající pokrm, který může kombinovat tyto dvě plody, kompotou jablek a švestek. Můžete připravit tento nádherný nápoj pro každodenní použití - zatímco užitečné vlastnosti ovoce, aby co nejvíce šetřil, a můžete udělat prázdné pro zimu. Kompota v tomto případě zůstane chutná a užitečná, ale některé látky, které tělo potřebuje kvůli delšímu tepelnému ošetření, ztratí své vlastnosti.

Kompost bez sterilizace

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak připravit nápoj na zimu, je kompot z jablek a švestek bez sterilizace.

Na sklenici třílitrového budete potřebovat 8-10 letní odrůdy jablek, švestky 5-6, 1,5 šálky cukru a tři litry vody. Můžete změnit poměr ovoce v nápoji, nebo můžete snížit nebo zvýšit celkový počet jablek a švestek. Někdo má rád chutné vodichku někdo rád jíst ovoce, někdo vytvořil dobrou úrodu jablek, někdo - švestky. Nezáleží na tom, jak vydělíte proporce, kompot bude chutný a krásný.

Švestky na kompot je třeba brát jako celek, mytí a oddělení stonků. Kosti dávají nápoju zvláštní chuť a ovoce se nerozpadá v bance a bude mít krásný vzhled.

Jablka je třeba umýt, nakrájet na plátky, bez stubu.

Banky na kompot musí být důkladně omyty sodou a páře v troubě nebo v hrnci s vroucí vodou. Uzávěry na vaření.

Naplňte nádobu ovocemi o třetinu. Všechno je připraveno, teď je čas vylévat ovoce vařící vodou. Musí být nalit úhledně. Pokud se vroucí voda okamžitě nalije silným tryskem, může prasknout. Kompot musí být infuzován po dobu 5-10 minut.

Nyní v pánvi musíte nalít cukr a vypustit ho víkem s otvory vody z nádoby a vařit vše. Cukr by se měl zcela rozpustit. Připravený sirup se nalije do ovoce. Banky jsou srolovány a obráceny vzhůru nohama. Jakmile se ochladí, můžete konečný kompot vyčistit na odlehlém místě pro skladování.

Takto připravený kompot může být dokonale skladován jak ve studeném suterénu, tak při pokojové teplotě.