Jak vybrat dobrý box pro zeleninu

Není to tak důležité, zda nakupujete zeleninu v obchodě, obchodujete nebo pěstujete na vlastní půdě, v každém případě je třeba je v zimním období dobře skladovat. Tradičně je to umístěno v krabicích a spuštěno do suterénu, umístěno na balkon nebo v chladném pokoji. Toto úložiště umožňuje uložit nákup nebo sklizeň s nejmenší ztrátou. Co je on - pravá krabice na zeleninu? Tento kontejner je obvykle vyroben z plastu, kovu nebo dřeva. Zvažte jejich nevýhody a výhody.

Dřevěné výrobky

Dřevěná krabička na zeleninu je pro většinu lidí považována za nejjednodušší a nejvhodnější variantu, neboť nevyžaduje žádnou zvláštní péči, je lehká, dlouhotrvající, snadno se opravuje a je recyklovatelná. Ano, a uložené v něm je všechno úžasné. Nevýhody zahrnují skutečnost, že dřevěný obal je špatně vyčištěn, což může vést k tvorbě plísní a hub. Nicméně, to je velmi snadné se vyhnout, stačí pokrýt dřevo s nějakou barvou, a to bude snadné umýt box. Takové kontejnery je možné nejen zakoupit, ale také sami, pokud ne od vašeho asistenta, pak z velmi levných surovin.

Plastové možnosti

Plastová krabička na zeleninu je také lehká, dobře zpracovaná, avšak špatně kvalitní materiál může rychle prasknout nebo zlomit. Proto byste si měli koupit takový kontejner od osvědčených výrobců. Pokud se vám podařilo koupit kvalitní výrobek, bude tolerovat teplotní výkyvy, mechanické vlivy a zachová si původní vzhled po mnoho let.

Kovové výrobky

Možná nejpopulárnější volbou je železná krabička na zeleninu. Tento kontejner je těžký, v něm je zelenina v mrazu v chladných místnostech, kov se propůjčuje korozi a nebude to opravdu snadné opravit sami. A přestože jejich cena není příliš vysoká, mají tyto krabice jen málo obdivovatelů.

Shrneme-li tento stručný přehled, můžete pochopit, že nejlepší možností je stále dřevěná krabička na zeleninu a ovoce, kterou musíte po určitou dobu držet. Samozřejmě, stále existují lepenky, pěny a jiné nádoby, ale kvůli jejich jednorázové povaze nemají nárok na širokou aplikaci. Kromě toho, zelenina v nich není skladována velmi dobře: hnijí, zmrazí.

Pokud nemáte suterén, nemrznou vás fáze

Obvykle jsou šťastní majitelé sklepů s dlouhými speciálními problémy skladování mrkve a brambory nejsou testovány, ale ti, kteří žijí v bytě, mají těžký čas. V obytné místnosti je příliš suché a teplé a na lodžii jsou nestabilní. Jak si mohou vybrat krabici? Na balkoně pro zeleninu je nejlepší volbou termotěsná nádoba.

Jedná se o konstrukci dvou krabic, které jsou vloženy do jednoho, vybavené termostabilizátorem. Taková krabice má víko a spolehlivě ukládá zeleninu, bez ohledu na teplotu na ulici. Dokončený model si můžete koupit nebo vyrobit sami.