Sušičky na ovoce a zeleninu: jak si vybrat a neměli byste se mýlit

Jak si vybrat sušička na ovoce a zeleninu? Taková otázka se objeví dříve nebo později v paní, která se stará o zlepšení své kuchyně a ráda experimentuje. S elektrickým sušičem můžete snadno vyschnout nejen ovoce, ale i houby, zeleninu, léčivé a pikantní byliny, a dokonce i ryby nebo maso. Ale abyste mohli kompetentně vybrat a koupit takové zařízení, potřebujete znát základní parametry. Jaké druhy zeleninových a ovocných sušiček jsou rozděleny, jak si je vybrat, tento článek vám řekne.

Typy sušiček

Většina modelů odstraňuje vlhkost z ovoce dobře teplým vzduchem. Existují však přístroje založené na přirozeném oběhu. V prvním případě bude výsledek mnohem rychlejší.

Nejoblíbenější jsou konvekční sušičky na zeleninu a ovoce. Jak si je vyberete, pochopíte, pokud rozumíte principu práce. Vlhkost z produktů se odstraňuje horkým vzduchem. Nevýhodou těchto zařízení je, že ovoce, které zpracovávají, ztrácí většinu vitamínů. Takové sušičky navíc spotřebovávají spoustu elektřiny.

Ekonomičtější v tomto ohledu infračervené sušičky. Ale ne všichni jsou spokojeni s cenou těchto zařízení. Vlhkost z produktů se odstraňuje pod vlivem infračervené paprsky, to je jasné z názvu. Sušení probíhá při teplotě přibližně 40-60 stupňů. Současně se zachovávají všechny vitamíny a pokud je výrobek namočený, získá jeho původní podobu, o které se nedá říci o jeho zpracování v konvekční sušičce. Poté se může skladovat v uzavřeném obalu po dobu až dvou let.

Přítomnost termostatu

Co jiného může být sušičky na zeleninu a ovoce? Jak si je vybrat, s ohledem na další funkce a příležitosti? Přístroje s termostatem umožňují nastavit a nastavit teplotu během používání. To pomáhá zabránit nadměrnému tepelnému ošetření, tj. Ukládání více užitečných látek do výrobku.

Další možnosti

Věnujte pozornost moci. Čím vyšší je, tím lepší a rychlejší bude proces sušení. Optimální hodnoty tohoto parametru v rozmezí od 350 do 450 W.

Co jiného musíte věnovat pozornost, pokud potřebujete elektrická sušička pro zeleninu a ovoce? Jak zvolit, pomůže pochopit umístění topného prvku. Bylo by lepší, kdyby to bylo nahoře. Vlhkost tedy do zařízení nevstupuje, to znamená, že jeho životnost bude prodloužena.

Vezměte v úvahu a kapacitu zařízení. Může mít tři až osm palet. Sušičky jsou obvykle vyrobeny z kovu nebo plastu. Poslední možnost je vhodnější. Plastové zařízení je snadné přenášet z místa na místo kvůli malé hmotnosti. Dále se kovové pouzdro během používání může přehřát.

Jaké další možnosti mohou poskytnout sušičky na ovoce a zeleninu? Jak si je vybrat? Nejlepším řešením je zařízení s funkcí automatického vypnutí pro přehřátí. To poskytuje další zabezpečení.

Chcete pochopit, jaké sušičky pro ovoce a zeleninu jsou, jak si je vybrat? Doufáme, že tento článek vyplnil mezery ve vašich znalostech.