Odšťavňovače pro mrkev: jak vybrat nejlepší možnost

Pro lidi, kteří chtějí vést zdravý životní styl a jíst jen kvalitní potraviny, je odšťavňovač je nejlepší pomocník v kuchyni, a to zejména v horkém letním období. Čerstvě vymačkaná šťáva

Mrkvová šťáva je zázrak přírody

Mrkev je bohatá na přírodní živiny a mnoho vitaminů a stopových prvků. Pomocí odšťavovače můžete shromáždit vše, co potřebujete pro organismus, v jednom skle.

Pravidelná konzumace mrkve - prevence mnoha závažných onemocnění. Tento zázrak zelenina obsahuje beta-karoten, vitamíny C, B, E, K a D, bílkoviny, draslík, vápník, zinek, fosfor, hliník, mangan, železo, selen, sodík, měď a mnoho dalších užitečných minerálů.

Šťávy jsou mnohem lépe absorbovány než celé plody. Kromě toho je pití mnohem pohodlnější než 10 mrkve denně. Je snadné vymačkat z nich šťávu a vychutnat si její chuť a výživné vlastnosti!

Odšťavňovač pro mrkvu: jak si vybrat?

Odšťavňovače nabízené zákazníkům v maloobchodní síti se liší nejen ve značkách výrobců, ale také v zařízení. Proto, aby bylo možné určit výběr, je třeba odpovědět na několik otázek:

1. Jaké jsou cíle tohoto zařízení?
2. Jaké džusy preferujete: s buničinou nebo bez ní?
3. Jaký je očekávaný objem nápoje?
4. Důležitým ukazatelem je cena. Není-li možné koupit drahé inzerované značky, je možné vybrat zboží a levněji. Často se kvalita takového zařízení příliš neliší a přírůstek je kvůli tomu, že značka není rozvinutá. Ale nestojí za to věnovat pozornost levným modelům s podezřelou kvalitou.

Při výběru odšťavovače byste měli věnovat pozornost své síle. Také je nutné se ujistit, že je to jednoduché a pohodlné manipulace, a také snadné čištění a nevytváří problémy při opravách.

Jaký typ odšťavňovače si vybrat?

Velký výběr zařízení na vytlačování šťávy nabízených na trhu může nejprve zaměnit kupujícího. Opravdu, jak od takového sortimentu modelů vybírat správný odšťavňovač?

Všechna zařízení jsou rozdělena do dvou skupin podle principu fungování:

• odšťavňovače (obvykle používané v domácích podmínkách);
• odstředivé (mají univerzální účel).

Šroubováky se šlehacími výplněmi jsou rozděleny do tří typů:

• Ruka.

Ruční zařízení nejlevnější a dobré pro extrakci měkkou konzistenci výrobků, takže tyto odšťavňovače pro mrkev a jiné husté zelenina nejsou vhodné. Pracujte analogicky s mýdlem na maso. Jejich hlavním rozdílem je kuželovitý tvar šneku.

• Mechanické.

Takové odšťavňovače pracují na principu lisování. Ovládání tohoto provedení se provádí pákou.

• Elektrické.

Vzhledem k tomu, že většina obyvatelstva nejčastěji nemá dostatek času ručně vytlačit džus, je nejlepší koupit elektrickou možnost. Takový odšťavovač pro mrkev a řepu je vybaven výkonným motorem, který řídí kotouč. Doporučujeme zvolit si odšťavňovač, který má širokou drážku, protože může být naplněn více zeleninou a v krátké době získat maximální množství šťávy. Navíc, abyste ušetřili peníze, měli byste se pokusit zvolit zařízení s dlouhou záruční dobou provozu.

Podtypy elektrických zařízení

Kdy výběr odšťavovače pro mrkev je nutné věnovat pozornost jeho účelu. Elektrické spotřebiče jsou rozděleny do 3 kategorií:

• Domácnost. Používá se v domácích kuchyních.
• Profesionální odšťavňovače pro mrkev a jinou tuhou zeleninu a ovoce. Jsou určeny pro výrobu šťávy ve větším objemu. Používají se v zařízeních veřejného stravování.
• Průmyslové modely. Jedná se o výkonná zařízení používaná ve velkých zpracovatelských podnicích.

Vyberte odstředivé odšťavňovače pro mrkev

Největší popularitou fanoušků čerstvě vymačkaných šťáv se těší odstředivé přístroje. Stlačování šťávy z mrkve s tímto typem odšťavňovače lze maximalizovat.

Při výběru takového přístroje stojí za to věnovat pozornost jeho síle. Vysoký výkon vám umožní dostat celý litr šťávy za pouhých půl minuty.

Komponenty pro odšťavňovač obsahují trochu:

• motor;
• síto (jejich sada může obsahovat několik, s různými velikostmi buněk);
• nože;
• 2 kontejnery - pro sběr šťávy a výkvětů.

Spřádání odstředivých odšťavňovačů se provádí broušením výrobků rotujícím nožem a dále jejich stlačením sítem pod vlivem odstředivá síla. V tomto případě džus vstupuje do jednoho kontejneru, buničina - do druhé. Protože košíčkový filtr a nůž se intenzivně otáčí, je možné zahřát a pěnit džus.

Výhody a nevýhody

Při nákupu zařízení byste měli věnovat pozornost průměru vstupu. Nezapomeňte, že čím je větší, tím jednodušší je dostat mrkvový džus přes odšťavňovač. Výkon motoru má přímý vliv na rychlost výroby šťávy. Dobrý odšťavovač pro mrkev má sílu nepřesahující 500 wattů. Toto zařízení nefunguje velmi hlučně a v krátké době vytlačuje velké množství šťávy.

Pokud denní spotřeba šťávy není větší než dvě sklenice, můžete si koupit zařízení určené pro spotřebu 250 wattů.

Zjevnými výhodami odstředivých odšťavňovačů jsou vysoká produktivita a vynikající kvalita šťávy.

Nevýhodou těchto jednotek je jejich rychlé zahřátí, v důsledku čehož se džus oxiduje, rychle ztmavne, mění svou chuť a ztrácí vitamíny. Abyste tomu zabránili, měli byste se ho pokusit vypít během 5-8 minut po obdržení.

Výběr šroubového odšťavovače

Z pohledu produkce šťávy jsou odšťavňovače tohoto typu účinnější než centrifugy, protože poskytují suchý koláč. Princip jejich působení je podobný masovému mletí. Kovový šnek se zkroucenou spirálou otočí a brousí mrkev a další zeleninu. Výsledná buničina se vytlačuje přes rošt s jemným okem a proudí do nádoby ve formě šťávy.

Šroub může být uspořádána svisle nebo vodorovně. Odšťavňovač s vertikálně uspořádanou šnek považován za optimální jednu pro příjem velkého množství šťávy. Horizontální šneky dobře schopna vyrovnat se s tvrdými zeleninou a bylinkami, ale oni mají více pokročilé možnosti, například možností regulace koncentrace buničiny ve šťávě, která umožňuje připravit velmi užitečný pyré pro děti.

Odšťavňovače tohoto typu se dodávají ve dvou typech:

• jedno šroub
• dvojitý šroub.

Zařízení prvního typu jsou velmi účinná a pracují velmi tiše. Šťávy jsou stlačeny pomocí spirálovitě rotujícího šroubu.

Odšťavňovače druhého typu jsou vybaveny dvěma sousedními šneky. Jelikož mezi nimi prochází mrkev a jiná zelenina, můžete s těmito stroji dosáhnout velmi dobrého otáčení. Proto je twin-screw odšťavňovače, podle uživatelů jsou považovány za efektivnější. To je skvělá volba pro lidi, kteří chtějí získat co nejvíce šťávy z mrkve. Šnekové z nerezové oceli, prakticky brousí zeleninu. Stlačují maximální džus. Modely se dvěma šrouby jsou dražší než modely s jedním šroubem.

Výhody a nevýhody odšťavňovačů

Podle zpětné vazby od uživatelů je hlavní výhodou těchto modelů přítomnost lisování za studena. Mrkvové šťávy v odšťavňovači tohoto typu v procesu získávání to není vyhřívaný, takže se nemusíte oxidovat a dlouho si zachovává prospěšné vlastnosti a čerstvost. Mletí buničiny při nízkých otáčkách (v mezích 70-120 / min) vám umožní udržet vysoký obsah zdravých vitamínů a minerálů. U zařízení stejného odstředivého typu je rychlost otáčení 1000 až 20 000 ot / min.

Také uživatelé zaznamenali další pozitivní kvalitu těchto modelů - tichý provoz motoru. Péče o šroubové odšťavňovače je jednoduchá, protože mají minimální počet pracovních dílů.

K nevýhodám lze přičíst pouze poměrně vysoké náklady, které samozřejmě odráží díky multifunkčnosti těchto zařízení. Jeden odšťavňovač pro mrkev a jablka tohoto typu může dokonale sloužit jako kuchyňský robot.

Co mám hledat při nákupu?

• Materiál pouzdra.

Odšťavňovače jsou zpravidla vyrobeny z odolného plastu a nerezové oceli. Druhá možnost je považována za trvanlivější. Výrobky z umělých hmot jsou snadno použitelné, protože jsou lehčí a je mnohem jednodušší se o ně postarat. Jediná věc při nákupu by měla věnovat pozornost kvalitě plastů, které musí být pevné, nemají škrábance a praskliny.

• Kontejner pro ovoce.

Zkuste si vybrat širokou drážku. Tím ušetříte čas a energii.

• Dokončení.

Při nákupu není nutné vybrat odšťavňovače s mnoha dalšími mechanismy, protože to výrazně zvýší jejich náklady. Souprava však musí obsahovat tlačný knoflík, kartáč na čištění, odnímatelné sklo pro vymačkaný džus.

• Záruka.

Kvalitní odšťavňovače musí mít záruku nejméně 1 rok.

• Pokyny.

Každé zařízení musí být doprovázeno instrukcí, která obsahuje všechny potřebné informace.

• Doba trvání nepřetržité práce.
• Hladina hluku.

Jednošroubové odšťavňovače Omega 8004/8006

Zpětná vazba od uživatelů je jedním z nejlepších šroubových modelů, které se od sebe liší pouze barvou karoserie (v 8004 on bílá při 8006 - černá s chromovaným povrchem). Pomocí těchto odšťavňovačů lze zpracovat tuhou zeleninu a ovoce. V těchto modelech, patentovaný extrakční systém dvoustupňového, takže jsou produktivnější než ostatní šroubových sestav. Mohou být použity pro příjem šťávu o 20% více, a obsah minerálních látek a vitaminů by byly mnohem vyšší než ve šťávě, který je tlačen do standardního jednošnekového odšťavňovač. Sada obsahuje brožuru s recepty.

Omega - odšťavňovač pro mrkev, zpětná vazba od uživatelů, o kterých se jedná pouze o nejpříznivější: je snadné jej vyčistit, rychle a snadno třídit. Jeho zařízení je velmi spolehlivé, protože má vysokou kvalitu. Záruční doba je 15 let!

Dvoušroubový odšťavňovač Green Star GS-1000

Zelená hvězda se vyznačuje efektivním stiskem. Jeho aktivní komponenty jsou vyrobeny z vysoce odolného keramického materiálu, a pro odšťavňování použitých magnetů pro snížení tření, a aby se zabránilo teplo, a proto, aby se získala velmi chutné a výživné šťávy. Kromě toho doba použitelnosti šťávy získaná z tohoto extraktoru šťávy není 24 hodin, ale 48.

Sada Green Star obsahuje několik trysek, které umožňují připravit olej z ořechů, kojenecké výživy, těstoviny a sorbety. Uživatelé si uvědomují vynikající výkon tohoto modelu, nejvyšší kvalitu získané šťávy a záruku po dobu 5 let.