Kde a jak roste?

Fig je stará tropická rostlina s množstvím jedinečných, užitečných vlastností, které jsou nespravedlivě podceňovány. Latinský název kultury patřící k rodu ficus (Ficus

Mnoho název ovoce ale velmi málo lidí ví o užitečných vlastnostech a dalších rysech nejstarší zahradnické kultury, včetně těch, kde rostou fíky. Fotografie a stručný popis pod ní neodhalí všechny zajímavé a důležité informace.

Užitečné vlastnosti

Ořechy, díky výhodným vlastnostem obsaženým v nich, jsou považovány za jedno z nejživějších plodů. On není zdraví škodlivý, ale tam jsou některé kontraindikace jeho použití, například lidé s dnou a onemocnění trávicího traktu mají toto ovoce nemůže. Sušené bobule se nedoporučují ke zneužití během těhotenství, diabetes. Denní normou zdravého člověka je 3-4 plody.

Ovoce fíky jsou užitečné v čerstvé a sušené formě pro prevenci mnoha onemocnění a celkové posilování těla. V medicíně se ovoce fíkovníků používá jako lék:

• antibakteriální;
• hojení ran;
• antiparazitika;
• zlepšení;
• proti rakovině.

Ořechy v hubnutí a při vaření doma

Sušené fíky, je mimo jiné účinný při ztrátě hmotnosti, protože po dlouhou dobu zanechává pocit sytosti a má mírný laxativní účinek. Kromě cenných látek má plody i vysoké chuťové vlastnosti. Přes svou sladkost je však obsah kalorií poměrně nízký (49 kcal na 100 g). Ovoce se používá v čerstvé, sušené a konzervované formě. Vyrábí úžasné džemy, pastilky, kompoty a víno, díky nimž fig získal další název "víno z bobulí".

Listy fíkovník v Indii se používají jako krmiva pro hospodářská zvířata a ve Francii jako suroviny pro získání nových vonných látek v parfumerii. Fox latex obsahuje: kyselinu jablečnou, pryž, renin, pryskyřice a mnoho dalších hodnotných prvků. Pokud na pokožce dostanete latexovou šťávu, pokud ji neodstraníte okamžitě, můžete ji podráždit.

Jak to roste?

Jedná se o velký keř (8-10 m) s tlustými hladkými větvemi a širokou korunou. Průměr kmene dosahuje až 18 cm, kořenový systém má šířku 15 m a kořeny se pohybují do hloubky až 6 m. Velké listy fíka jsou tvrdé s nepravidelnými zuby na okrajích, od tmavě zelené až šedozelené barvy. Délka listu je 15 cm, šířka - 12 cm.

Je zajímavé vědět: všechny fikusové stromy jsou rozděleny na ženy a muže a jejich černé vosy blasfágního opylovat. Tyto vosy se dobře vyrovnaly s úkoly, které jim byly svěřeny, což dokazují velké výnosy.

V květenství stromu jsou v horní části malé otvory, kterými dochází k opeření. A na tom, jaký strom roste fíky, to závisí, jedlé plody nebo ne, takové jsou, pouze ženy, jejichž květiny nepotřebují opeření.

Hrušky ve tvaru hrušky vyrůstají až do délky 10 cm, sladké a šťavnaté žlutozelené nebo tmavě fialové. Je to dutá masitá nádoba s malými částečně uzavřenými váhy. Velikost a barva ovoce závisí na odrůdě. Nejběžnější jsou tmavě modré, žluté a žlutozelené.

Nezralé plody nemohou být konzumovány, protože obsahují nekonzumovatelný latex. V závislosti na odrůdě zralých fíků může být od 30 velkých až 1600 malých semen. Pěstování v příznivém prostředí může fikus na 200 let přinést ovoce. Strom může několikrát kvitnout po celý rok, ale ovoce je vázáno na konec teplého období, od léta do podzimu.

Kde to roste?

Podle mnoha historiků byl fíkovník první rostlinou kultivovanou člověkem, který byl pěstován před 5 000 lety. Historické místo narození fikusu Saúdské Arábie, kde rostlina byla široce používána v potravinářském a zdravotnickém průmyslu. Časem se oblast, kde rostou fíky, se rozšířila do Evropy a Kanárských ostrovů.

Již v roce 1530 se poprvé v Anglii pokusilo ovoce ovoce, kde semínka byla dovážena do Jižní Afriky, Austrálie, Japonska, Číny a Indie. Historie amerických fíků začíná v roce 1560, poté semena přinesla do Mexika.

V oblasti Kavkazu (Gruzie, Arménie, Ázerbájdžán) a na černém pobřeží Ruska (Abcházie, jižní pobřeží Krymu) fikus od pradávna rostl. Tam, kde fíky rostou v Rusku ve volné přírodě, je podnebí teplé a suché. Velké plochy plantáží se nacházejí v sousedním Turecku, Řecku, v Itálii av Portugalsku.

Ve Venezuele je dnes toto ovoce jedním z nejoblíbenějších. V roce 1960 byl vytvořen státní program, díky němuž začal seriózní vývoj průmyslové produkce této kultury. V Kolumbii byly fíky považovány za luxus po dlouhou dobu. Dnes se změnil postoj k plodu, protože zde rostou fíky v každé zahradě. Podmínky byly příznivé, ale láska k bobulím se nestala slabší.

Klima a půda

V tropických a subtropických oblastech roste na kopcovitém terénu v nadmořské výšce 800-1800 m. Rostlina je nenáročná a odolná vůči mrazu, odolává teplotám -20 ° C. Suché klima je ideální pro pěstování čerstvého ovoce. Při vysoké vlhkosti se ovoce začne trhat a rychle se zhoršuje. Ovšem příliš přehnané klima nepříznivě ovlivňuje kvalitu plodů, ovoce začíná klesat a nemá čas dozrát.

Pro kultivaci je vhodný pro téměř jakoukoli půdu, za předpokladu, že je dobře navržený zavlažovací systém vhodný:

• bohatá hlína;
• těžká hlína;
• lehký písek;
• vápenec;
• kyselé půdy.

Ořechy rostou dobře vedle jiných plodin, na plochém terénu, svazích, skalách a sutí. Stromy prakticky nejsou postiženy nemocemi a různými parazity.

Kde roste exotické ovoce v Rusku?

Zdá se to nemožné, ale je velmi možné kultivovat subtropickou kulturu v našem severním klimatu a navzdory těžkým zimním mrazům přinese dobrou sklizeň. To vyžaduje pouze správnou agrotechniku.

Tam, kde fíky rostou ve volné přírodě, s průměrnou denní teplotou +10 ° C po celou vegetační dobu, celková teplota je +4000 ° C. S takovými ukazateli bude sklizeň bohatá a stabilní. Proto je při kultivaci plodiny důležité zajistit stejné podmínky pomocí výkopové metody.

Za určitých podmínek s povinným přístřeškem na zimu může být vysazen fikus v prostřední zóně Ruska. Ačkoli se nachází v přírodě na Kavkaze a na Krymu. Na území Krasnodar v říjnu až listopadu potřebují fíkovníci speciální zimní podmínky, aby přežili zimu. V oblastech s ostře kontinentálním podnebím se kultury vyskytují v zimních zahradách a sklenících. Květy rozkvete 2-3 roky po výsadbě. Vysoký výnos přináší s 7-9 roky. Kultivace se množí semeny, řízky a vrstvy.

Jak fíky rostou doma?

Pro výsadbu doma jsou vybrány odrůdy s nízkým růstem. Sazenice jsou obvykle v kádích nebo krabicích, takže je lze snadno vyjmout na ulici nebo balkon. Závod by měl dostat svůj podíl na slunečním světle a to je několik měsíců v roce. To se děje, když se počasí urovní na ulici a v noci jistě nebude žádné mrazy. Přistávací nádrž je vybrána tak, aby byla dostatečně pevná, aby odolala dobře odvodněné půdě a hmotnosti samotné rostliny.

Půda je smíchána v poměru 2: 1: 2 s pískem a kompostem. K vytvoření jediného stromu, když stonka dosáhne výšky 0,5 m, je špička pichnutá. Každý rok by se měla měnit kapacita i půda, protože fík rychle roste a jeho kořenový systém potřebuje prostor. V krabici strom může být plodný až třikrát ročně: na jaře, pozdní léto a pozdní podzim. Je důležité dodat dodatečné teplo a světlo pro poslední plody, aby se ovoce předčasně nerozpadalo.

Zvláštnosti pěstování

Mnoho zahradníků zažívá pozastavení růstu rostlin a klesání listů v určitém období, a to i v případě poskytování řádné péče. Zkušenost není nutná, protože roste fíky v subtropech a je považován za listnatý strom, který má svůj vlastní odpočinek. V tomto okamžiku je strom umístěn na chladném místě, je také nutné ho začít pasivně krmit a vodou.

Pěstované fíky doma často přinášejí ovoce a dávají chutné, šťavnaté a zdravé ovoce, které ve svých nutričních vlastnostech nejsou horší než ty ze zimní zahrady. Strom roste dobře na místě, zejména v teplých hranách. Je důležité vědět, jak pěstovat fíky a mějte na paměti, že přes kořeny, které jsou umístěny na fíkovníku je téměř na zemi, a ona dostane všechny živiny, včetně kyslíku tak cenný.

Proto zkušení zahradníci pečlivě a pravidelně uvolňují půdu poblíž kufru. V oblasti, kde klima není příliš vyprahlé a jednoduché, a efektivní způsob bude tráva kolem kruhového objezdu a kosit ji. Mnoho rostlin fikus jako okrasná rostlina, protože listy jsou velmi krásné - drsné a velké.

Vyrůstá ovoce na Krymu?

Na Krymu fíky dodávají ovoce dvakrát a toto ovoce se tímto způsobem nazývá ani figem, ani fíkem. První zrání je v polovině léta, druhá je od srpna do září. Včetně dovozu odrůd, tam je asi 280 druhů rostlin na Krymu. Zkušenosti s vysazováním této plodiny jsou obrovské, přestože dosud nedosáhla průmyslové produkce. Ořechy rostou na Krymu a na opuštěných místech, z toho jsou to jen popáleniny, ale nezmizí.

Akademik Pallas PS věřil, že staré stromy, které rostou na krymském poloostrově, zůstaly od doby starověkého Řecka a jsou důkazem kultivace zemědělství staré kultury na těchto zemích. Nicméně, ve století XVIII rozvoj zahradnictví spadl do rozkladu.

Nikitská botanická zahrada

Od počátku příštího století jsou fíky vážně přijaty vědci Nikitská botanická zahrada, která začala nejen studovat rostlinu, ale také odvodit různé odrůdy, které byly v roce 1904 již 110. Dnes, včetně dovozu, zahradní sbírka obsahuje více než 200 druhů fíků. V botanické zahradě si můžete zakoupit sazenice různých odrůd, včetně těch, které jsou přizpůsobeny pro různé oblasti Ruska.

Nejčastěji se stromy nacházejí na jižním pobřeží, kde na trzích vidíte bobule bílé a bílé, sušené, sušené a konzervované. Tam, kde fíky rostou na Krymu, je tu možnost koupit čerstvé ovoce a je extrémně vzácné splnit dovážené odrůdy na regálech. V čerstvé podobě se nám prostě nedostanou, protože netolerují prodlouženou přepravu. Pokud se vám ještě podařilo takové plody uspokojit, měli byste je pečlivě zvolit. Měly by být bez poškození, husté, ale s mírným tlakem na tisk.

Jak jíst fíky?

Figy - unikátní ovoce, užitečné v jakékoli formě a kombinované s jakýmikoli produkty. Čerstvé ovoce je roztrhané přímo ze stromu a jedí jako jablko, je šťavnaté a velmi sladké. Pro změnu ho můžete sezamovat smetanou, zakysanou smetanou, šunkou, likérem nebo ořechy. Suché plody jsou přidány do salátů nebo pečiva, stejně jako lahodná kombinace s jiným sušeným ovocem nebo kandovaným ovocem. Čerstvé fíky se rychle zhoršují, proto se nedoporučuje, aby se co nejdříve ukládaly lépe. Maximálně na tom, co můžete počítat - 3 dny v chladničce.

Tam bylo hodně mluvit o užitečných vlastnostech a jak rostou fíky. Fotografie lze nalézt ne nejúspěšnější z tohoto ovoce, mnoho, mimochodem, nelíbí to, jak to vypadá, ale tento vkus a jeho nejcennější vlastnosti nebyly méně.

Jaké je použití ovoce fíkovníku?

Sušené fíky - to je skutečná "lékárnička", je to dobrý antidepresivum, normalizuje krevní oběh, dává sílu a zvyšuje vitalitu. Efektivní náprava pro nachlazení - sušené ovoce se vaří v mléce a pije. Dobré pro bronchitidu a bolest v krku. Podle obsahu vlákniny mohou být fíky považovány za skutečné držitele rekordů a draslík je více jen v ořechách, železo víc než jablka. Doporučuje se proto užívání osobami trpícími anémií nedostatku železa.