Ovoce feniklu: užitečné vlastnosti, kontraindikace, aplikační vlastnosti

Fenikel je kořeněná aromatická rostlina, druh rodu Fennel a rodina Umbelliferae. Dalším populárním jménem je farmářská kůlna a Voloshsky. Jeho popularita byla veliká ve starověkém Řecku a Římany, kteří si mysleli, že vůně fenyklu dělá člověka silný, může odvrátit zlé duchy a zabít blechy a osvěžit vzduch.

Fenykl ovoce má sladkou chuť a příjemnou vůni. Semena jsou malé, oválné, barva je zelenožlutá. Puritani je velmi často žvýkali během setkání, volá fenikel "semeno setkání".

Fenykl: popis

Fenykl je vytrvalá bylinná rostlina. Výška - od 90 do 200 cm. Ve vzhledu připomíná kopr, na chuť a vůni to vypadá jako anýz, jen sladší.

Stopka fenyklu je rovná, rozvětvená s modrým květem. Listy se zvedají s filiformními laloky. Květy jsou umístěny na samém vrcholu, jako komplexní ploché deštníky. Doba květu rostliny klesá od července do srpna. Začíná přinášet ovoce od konce léta.
Ovoce je nahá, téměř válcová, dvouvláknová granule, která se rozkládá na dvě poloviny plodů, jejichž délka je 4 až 10 mm a šířka je 3 mm. Barva semen fenyklu zelenohnědá. Vůně je specifická, silná.

Co je bohaté na fenikel?

Synonymum pro kopřivovou medicínu. V ovoci je velké množství esenciálního oleje (3-6%), ve kterém až 60% anetolu a bílkovin. Tukový olej se skládá z petroselinu (60%), oleje (22%) a dalších kyselin.

Bylinový fenikel je bohatý na glykosidy, obsahuje kyselinu askorbovou, karoten, minerály a vitamíny B.

Plody fenykl: užitečné vlastnosti a kontraindikací

Díky těmto prvkům, jako je hořčík, draslík, vápník, železo a další, má rostlina řadu užitečných vlastností. Může působit jako diuretikum. Tráva, ovoce fenyklu jsou schopny provádět dezinfekční a spasmolytické funkce. Tyto vlastnosti během léčby se projevují tak jemně, že drogy z koprovy lékárny jsou předepsány i dětem s plynatostí. Dávka pro nejmenší děti by měla být předepsána lékařem.

Fenyklový ovoce je dobrým expektorantem. Mají schopnost účinně působit na nervový systém, uklidňovat ho během silného přetížení a agresivního chování. Recenze tohoto daru přírody od lidových léčitelů, lékařů a obyčejných lidí jsou jen pozitivní, ale za podmínky, že je rostlina správně aplikována.

Aplikace v oficiálním lékařství

Oficiální lékařství často používá prostředky, které obsahují fenikel. Patří sem tinktury a léčivé čaje, které se osvědčily na dobré stránce v následujících případech:

• při léčbě onemocnění dýchacích cest;
• pro normalizaci trávení;
• pro léčbu onemocnění srdce a cév;
• ke zlepšení chuti jiných léků.

Tráva, ovoce fenyklu jsou antibakteriálními látkami. "Dill Vodichka" je už dlouho známo ženám, dali ji dětem s spastickou kolitidou a plynatostí. Tato voda může zvýšit sekreci žláz a regulovat motorické funkce střeva.

Oficiální medicína zahrnuje v kolekci proti astmatu plody fenikelu, jejichž užitečné vlastnosti jsou v nich velmi patrné. Ze semen fenyklu se získá lék "Anetin", kde se používá celé množství živin rostlin. Lék je široce používán v léčbě srdečního selhání, spastické kolitidy.

Vlastnosti použití feniklového ovoce v lidové medicíně

Stále Hippocrates a Avicenna rozpoznaly léčebné vlastnosti farmy na kopre. Plody fenykl, aplikace které se nacházejí v homeopatii a částečně v úředním lékařství, jsou nyní lidovou medicínou vysoce oceňovány. Síla tohoto zařízení je v různých případech požadována.

Fenykl dobrý v žaludku nadýmání, při menstruační bolesti, zánětlivých procesech oka, pro léčbu jater a žlučových cest, onemocnění jako antispastická při léčbě astmatických záchvatů a černého kašle, bolesti hlavy na špatné trávení půdy.

Neurastenii můžete porazit, pokud se koupíte s koštětem z fenyklu nebo použijete tuto rostlinu ve formě infuze.

Lidové receptury léků z fenyklu

Nejčastěji v praxi tradiční medicíny pro přípravu léčivých přípravků se užívají ovoce feniklu, jehož použití je velmi časté. Nejjednodušší je provést infuzi doma. Jedná se o 2 lžičky mleté ​​suroviny, naplněné sklenicí vroucí vody a infuse na 10 minut. Filtrovaný léčivý přípravek se užívá v teplé formě 50 až 100 ml třikrát denně před jídlem. Je to velmi dobré karditivní agent. Podobně připravená infuze, jen z pol litru vody a lžíce feniklu, se osvědčila při léčbě respiračních onemocnění.

Zde jsou některé další recepty tradiční medicíny. přípravu směsi léčivých bylin k léčbě poruchy trávení: plody fenyklu a kmínu - 10 g, máty peprné, květy heřmánku a listy Melissa - 20 g angelica kořeny - 15 g, pelyněk společné - 5 g. Všechny ingredience musí být rozdrceny a smíchány, pak jedna čajová lžička směsi vařit šálek vařící vody. Pijte tři až čtyři šálky denně. Musíme ji přijmout k úplnému zotavení.

Recepty na zlepšení laktace u ošetřovatelských žen. Grind:

• plody feniku;
• Počáteční semena ječmene;
• celá nadzemní část ovesu;
• chmel (kužely);
• galeony (květiny);
• seno (sen);
• kopr;
• anýz;
• kmín.

Všechno se odebírá rovnoměrně. Dvě polévkové lžíce směsi připravují 0,5 litru vroucí vody. Pro efektivní expozici je třeba vypít asi 1,5 litru infuze denně.

Předepisování léku na zmírnění křečí. Lžičku léčebné směsi obsahující semen fenyklu, anýzu, lipového květu a mák, přijatých ve stejných částech, zalijeme šálkem vroucí vody. Krmte po 10 minutách a pijte jeden den a přidávejte med.

Fenyklu pro hubnutí

Používá se ke ztrátě hmotnosti od doby Hippocrates. Zvláště cenné jsou plody fenyklu. Tato rostlina má mnoho vlastností, kvůli kterým je považována za nepostradatelnou při ztrátě hmotnosti. Fenykl pomáhá uklidnit hlad, snižuje závislost na cukroví, urychluje metabolismus. Chcete-li překonat zvýšenou chuť k jídlu, je třeba prostě žvýkat semena rostliny - a touha ustoupit od stravy okamžitě zmizí.

Chcete-li se zbavit dalších kilogramů, je velmi užitečný čaj, který obsahuje fenykl (ovoce). Pokyny pro přípravu a použití jsou následující. Dvě čajové lžičky kopřivy a jednu čajovou lžičku plodu fenyklu nalít 750 ml vařící vody, udržuje se při nízké teplotě po dobu 15 minut a dalších 15 minut trvat pod víkem. Jedna sklenka této odvaru pít během dne na čtyři jídla, pít před jídlem.

Další recept. Fenychlové ovoce, listy máty, lípy a heřmánkové květy kotlejte, promíchejte. Čajová lžička léčivé směsi nalijte sklenici (200 ml) vroucí vody a trvá 20 minut. Pijte infuzi najednou. Musíte to udělat po dobu jednoho týdne. Tento lék vám pomůže cítit lépe během jídelníčku, uklidníte nervy a snížíte chuť k jídlu.

Z recepce sám fenikel nebude schopen zhubnout, on bude moci být jen asistent během diety, zbavit nadměrné chuti k jídlu a probuzení spánku metabolismu.

Jak se používá fenykl při vaření?

Fenykl je cenný nejen jako lék, ale také jako koření, schopný dát pokrmy jedinečnou, speciální chuť a specifickou chuť. Fenikel je v kulinářském světě oceněn. Drogový koberec se přidává do polévky, salátů, občerstvení a vaří se z něj soběstačný pokrm. Během sklizně se semena feniklu suší, mletí a pak se používají jako koření pro ryby a maso. Z nich dostanete lahodný čaj.

Zelené fenyklové plody jsou také vhodné. Jsou přidávány do talířových, jehněčích a rybích pokrmů.

Ovoce feniklu: kontraindikace

Hlavní kontraindikace je nesnášenlivost a přecitlivělost na fenkel, kdy člověk může mít jen zápach a nevolnost z vůně rostliny.

Nadměrné užívání fenikelu osobám s epilepsií je velmi nebezpečné. To může vést k smrti. Těhotným ženám a kojícím ženám se doporučuje používat pouze se souhlasem lékaře.