Nesnášenlivost mléka - co to je?

Nesnášenlivost mléka nebo mléka laktázovou nedostatečnost bylo známo před 5000 lety.

Toto onemocnění je geneticky determinováno a dnes je úspěšně identifikován gen, který je zodpovědný za vznik této patologie.

Nejprve vznikla v severní Evropě, kde je v současnosti pozorováno velké množství dětí s nedostatkem laktázy.

Nesnášenlivost mléka má určitý patogenetický mechanismus. V dědičné vady gen zodpovědný za rozdělení laktózy (který může být přítomen, nebo nefunkční), přišel v době krmení dítěte mléko jen nepraská, nebo spíše štípané laktózu. Výsledkem je, že tento produkt stagnuje ve střevech a způsobuje fermentaci.

Tak vzniknou všechny nepríjemné příznaky u dítěte. Břicho je oteklé, dítě je neklidné. Můžete pozorovat silné nadýmání a chvění. S následující částí mléka se příznaky zhoršují a to trvá, dokud matka nepřivede dítě k lékaři.

Nedostatek mléka může velmi často nastat u předčasně narozených novorozenců. Věc je, že pouze u dospělého plodu v době narození existuje dostatečná koncentrace enzymu pro rozdělení mléka, což nelze říci o dětech narozených před termínem. Tato podmínka dostala v neonatologii název přechodného deficitu laktázy, který po nějakou dobu prochází. Dítě opět začíná hladit, hladce a spí hodně.

K dnešnímu dni existuje koncepce sekundární mléčné intolerance. Toto onemocnění je spojeno se zánětlivými jevy ve střevní stěně, v důsledku čehož se laktóza neuvolňuje v dostatečném množství. Tento proces se nejčastěji vyskytuje u starších dětí a dospělých. Někteří, dokonce i po odstranění příčiny nemoci, konzumují mléko, protože se obávají, že se příznaky vrátí.

Mnoho lidí zaměňuje nedostatek enzymu specifickou reakcí těla na mléko. Alergie na mléko u dětí je diagnostikována ve 20% případů, a to je reakce na bílkoviny kravské mléko. Onemocnění začíná ve věku 2-3 měsíců, především z kožních projevů.

Pokud se zeptáte své matky takové dítě, řekne vám, že před měsícem bylo dítě převeleno umělé krmení neupravené směsi.

Pokud dítě má alergii na mléko, příznaky enteritidy nebo kolitidy, matka to zjistí pouze 2-3 dny od okamžiku užívání kravského mléka. Dítě má častou regurgitaci, stolice s velkým množstvím hlenu, útočné, může získat zelenčí nádech. Břicho je oteklé, dítě je neklidné, pláče, nespí, prakticky nejí. V době předání specialistovi jsou těmto dětem diagnostikována hypotrofie, oslabený svalový tonus, nečinnost. Na kůži jsou charakteristické erupce (diatéza), které se pak začnou "mokrým" a stanou se křupavými. To přináší dětem velmi potíže.

Nemoc má mnoho podobností s celiakií, začíná mnohem dříve. Při studiu krve u dítěte může nastat anémie a leukocytóza. Při radiografii je diagnostikována osteoporóza.

Velmi pozitivní je to, že takové děti jsou lépe vyléčené než celiakie. Po několika letech stravování bez kravského bílkoviny může dítě znovu konzumovat mléko.

Tyto děti jsou přiděleny zvláštní hypoalergenní směsi na bázi sójového hydrolyzátu nebo kojení. Stav dítěte se zlepší již v 10. den řádného krmení.

Shrnutí, chci si uvědomit, že správné krmení dítěte v prvním roce jeho života je základem dobrého zdraví!