Surové brambory: prospěch a poškození těla

Téměř každý den jíme brambory. A ani nemyslete na to, jaký je její užitek pro naše tělo. O tom a mluvte v tomto článku.

Co je obsaženo v bramborách?

Samotný výrobek je bohatý na komponenty. Téměř 80% hlízy se skládá z vody, zbytek je suchá látka, která obsahuje škrob, tuky, aminokyseliny, minerály. Kompozice navíc obsahuje vitaminy, jako je kyselina askorbová, B₁, V_6., kyselina nikotinová.

Některé informace o užitečných látkách

Mikroelementy nalezené v přípravku mají také příznivý účinek na lidské tělo.

Draslík umožňuje normalizovat rovnováhu vody a udržovat neutrální indikátor kyseliny a alkálie.

Fosfor zachovává smalt a má dobrý účinek na vývoj kostí.

Hořčík je jedním z mikroelementů, které z těla odebírají cholesterol.

Pokud vaříte nebo smažíte zeleninu, některé živiny zmizí. Proto se říká, že surové brambory mají větší užitek. Ale v této podobě by výrobek neměli užívat lidé s chronickými nemocemi žaludku. Protože je to těžké jídlo. Pokud jsou hlízy dlouhou dobu vystaveny působení světla, pak samotná kořenová plodina získává nazelenalý nádech. To naznačuje, že se zvýšilo množství toxinů.

Surové brambory: prospěch a poškození těla

Škrob, který je hlavní složkou zeleniny, má protizánětlivý a ochranný účinek. Hořčík má antispazmické vlastnosti.

Nyní několik informací o šťávě ze syrových brambor, výhody a škodu. Je to lék, který vám umožní rychle se zbavit pálení žáhy. Navíc se také používá při prevenci onemocnění gastrointestinálního traktu. Pravidelné používání šťávy z brambor umožňuje snížit vysokou hladinu kyseliny produkované trávením jídla.

To je také považováno za zázračné, protože to může být používáno k odstranění žaludečních vředů. S touto nemocí se opojná šťáva zlepší a příznaky zmizí.

Pokud je funkce pankreatu poškozena z důvodu poranění nebo metabolických poruch, měl by být tento nápoj také spotřebován. Pomůže také při cholecystitidě. Sodík a draslík, hořčík a kyselinu listovou, které jsou brambory, normalizovat metabolismus, mohou zbavit se časné příznaky pankreatitidy a obnovení pankreatu a žaludku.

Když mluvíme o surových bramborách, o výhodách a škodách na člověku, je třeba poznamenat, že má pozitivní vliv na srdeční a krevní cévy. To vše je důsledkem stopových prvků, jako je hořčík, železo a vápník. Vitamin K obsažený v kořene poskytuje koagulaci krve.

Při poranění a praskání je třeba provést přípravky z džusu bramborové hlízy. Odlehčují svědění a zlepšují stav kůže.

S hemoroidy jsou používány svíčky a komprese z kořenové zeleniny.

Jak můžete vidět, v kořenové kultuře je mnoho výhod. Škoda na surových bramborách je, že při použití produktu se zelenými skvrnami je možné snadno otrávit. To je způsobeno skutečností, že v takové zelenině existuje velký obsah jedovatých látek. Proto před přípravou pokrmu nebo džusu byste měli být při výběru produktu obezřetní.

Jak vyrobit džus z brambor?

Nejjednodušší způsob, jak získat tento nápoj, je třít na struhadle a poté, co projde sítem nebo gázou. Abychom zabránili škodám ze surových brambor, měli bychom si vybírat mladé kořenové plodiny bez zelených skvrn. Chcete-li udělat šálek šťávy, potřebujete 4 zeleniny. Je-li to nutné, je třeba je důkladně umyt a potom vyčistit speciální štětkou. Poté, co byl nápoj hotový, měl by být spotřebován do 15 minut.

Navíc, získat čerstvé šťávy a odšťavňovač. Pokud pochybujete o kvalitě produktu, můžete ho oloupat. Červená odrůda zeleniny je ideální pro léčivý nápoj.

Jak mám vypít bramborový džus?

Musíte vědět, jak si vezmout nápoj tak, abyste nepoškodili tělo.

Čerstvě připravená šťáva by měla být konzumována bez žaludku a půl hodiny před jídlem. Takže bude rychleji trávit a všechny užitečné látky se dostanou do krve.

Pití zpravidla nemá chuť. Chcete-li ji použít, bylo příjemnější, můžete do něj přidat med nebo skořici. Existuje mnoho recenzí surových brambor s jogurtem. Výhody a poškození pro každého člověka jsou individuální. Pokud neexistují žádné kontraindikace pro použití, pak je zaznamenána pouze jedna hodnota této kombinace přípravků.

S poměrem přínosů a poškození surovin a brambor je první ukazatel samozřejmě vyšší. Ale jedna z nevýhod je, že šťáva koroduje smalt zubů. V takovém případě okamžitě po použití opláchněte ústa. Jednou cestou z této situace je pití pití skrz trubici.

Při žaludečním vředu je třeba pít čtvrtinu sklenice po dobu tří týdnů třikrát denně po dobu 2 hodin před jídlem.

U takového onemocnění, jako je gastritida, byste měli vypít půl šálku nápoje 10 dní.

Při denní pankreatitidě musíte vypít sklenici šťávy před jídlem. Mělo by být provedeno do 10 dnů.

Jaké jsou kontraindikace užívání brambor?

Tento produkt, stejně jako ostatní druhy, má své vlastní zvláštnosti použití. Takže u brambor jsou nerovnoměrné přínosy a poškození zdraví v různých případech ne vždy rovnoměrné. Při gastritidě s vysokou kyselostí žaludku může být šťáva z kořenů opilá a se sníženou - je přísně zakázána.

On má také zpětný účinek pro tělo. Takže v zelených kořenových plodinách existuje velké množství toxických látek. Jíst je může vést k otravě lidí.

Kromě toho by měl být nápoj z brambor opilý pouze v čerstvé formě. Pokud by zůstal v lednici asi půl hodiny, neměl by být používán. To může vést jak ke zvýšení tělesné teploty, tak k poruchám trávicího systému.

U diabetu není nutné samostatně určovat ošetření pomocí brambor. Pouze odborník může s pomocí zeleniny svědčit o použití lidových metod.

Jednou z kontraindikací je individuální nesnášenlivost přípravku. V takovém případě bude lékař potřebovat pomoc. Bude také nutné vzít antihistaminika, aby se zamezilo zhoršení stavu pacienta.

Jak se surové brambory používají v lidové medicíně?

V této oblasti se používá kořenová zeleninová šťáva k prevenci rakoviny.

S diatézou a svěděním se doporučuje, aby lidští léčitelé použili surové brambory na místo léze.

Také pomůže s popáleninami a ranami. Kashitsa ze zeleniny bude dobře zmírňovat zánět. Další rána s takovým kompresí se dříve uzdraví.

Odvar z bramborových hlíz se používá pro hypertenzi a kardiovaskulární choroby.

Puree ze zeleniny se používá jako pomůcka pro zahřívání radikulitidy.

Tipy pro nákup brambor

Tato zelenina má více než sto odrůd. Proto při nákupu výrobku byste měli být opatrní při výběru. Je třeba vědět, kdy rostlina dozrává.

Brambory se zpravidla sklízejí na podzim. Říká se to jídlo. Ale poměrně často je již na začátku srpna možné vidět zelenou zeleninu na regálech trhu. Jedná se o kvalitní potraviny. Každá z nich má při vaření zvláštní rysy.

Takto se pro saláty používá nedělitelná odrůda. Tyto brambory jsou velmi vhodné pro smažení a páře.

Kořen, který má průměrnou tvrdost ve své konečné podobě, lze zpravidla vidět v obložkách a pokrmech s omáčkou.

Brambory, ve kterých je velké množství škrobu, rychle uvaří. Patří mezi ně odrůdy, které dozrávají pozdě. Ženichové z nich připravují pyré a husté polévky, pečivo.

Jak mám skladovat zeleninu?

Stejně jako každý jiný produkt má brambor své vlastní vlastnosti. Aby mohla tato zelenina konzumovat po celý rok, mělo by se dodržovat několik pravidel zachování této zeleniny:

• Kořen by měl být umístěn v místnosti, která je dobře větrána. Sklep je dobrý. Pokud tomu tak není, vyberte pokoj, kde je teplota vzduchu nízká. Místnost by měla být v pohodě.
• Brambory by měly být skladovány v kontejnerech nebo v pytlích.

Po zvážení obsahu komponentů a užitečných látek kořenové kultury v článku je snadné odpovědět na otázku: "Jakým způsobem má syrový brambor přínos a škodu?" Je třeba si uvědomit, že i takový jednoduchý výrobek má kontraindikace, které by nemělo být zanedbáváno. Správné používání receptů vám pomůže obnovit zdraví vašeho těla, zbavit se nemoci gastrointestinálního traktu. Pamatujte, že můžete vypít šťávu ze syrových brambor na prázdný žaludek se zvýšenou kyselostí. Při snížené hladině tohoto indikátoru je používání přísně zakázáno. Dodržujte pravidla a doporučení a jistě vám pomůže vaše tělo.