Zvláštní teplo vody

Voda - tak obvyklé atribut našeho každodenního života, je to asi těžké najít člověka, který, aniž by bylo profesní důvody, myslí o svých fyzikálních a chemických vlastností. Ale pak, pokud je to nezbytné, aby bylo v této souvislosti, to je docela běžné slyšet argument, že tento problém - je malý zájem vzhledem k tomu, že na vodě už dávno všechny známé a vyčištěné na úroveň axiomů. To však vůbec není. Povaha chemické sloučeniny, která je nám známa pod názvem vody, nebyla dostatečně prozkoumána, takže lze tvrdit, že o ní víme vše.

Voda je všude kolem nás, ale z hlediska její fyzikálně-chemické povahy je velmi zajímavé, že je prakticky univerzální rozpouštědlo. Tato kvalita je na druhé straně určena celým seznamem vlastností vody, které činí rozpouštěcí potenciál spojení univerzální.

Například všichni vědí ze školní lavice, že když se teplota zvýší z 0 ° C na + 4 ° C, hustota látky se zvětší, po níž se samotný indikátor začne postupně snižovat. Tato zvláštní změna parametrů hustoty je vysvětlena strukturními rysy molekuly vody a povahu interakcí mezi nimi. Je také zajímavé vidět takový proces, během něhož se hodnoty takových parametrů, jako je specifické teplo vody, hustota a tepelná vodivost mění stejným náhlým způsobem. Jako příklad lze tuto závislost dát. Je zjištěno, že specifické teplo voda je téměř dvakrát větší než stejný index pro led.

Pro vysvětlení tohoto jevu je třeba připomenout, že ve skutečnosti je tepelná kapacita. Pro lepší pochopení předmětu definice by měl být zvolen termín specifické teplo. Tato hodnota, označená v fyzikálními vzorci jako „C“, která ukazuje množství tepelné energie, musí být použity, aby zajistily, že zvýšení teploty o 1 kg látky (v tomto případě - se voda) o jeden stupeň.

Takže v blízkosti vody je tepelná kapacita anomální nejen z vlastní hodnoty. Bylo dokázáno experimentálně, že konkrétní vodní teplo má zcela odlišné hodnoty při různých teplotách a charakter této dynamiky je neobvyklá závislost. Specifické teplo vody klesá v jeho hodnotě pouze v teplotním rozmezí od 0 do 37 C. Pokud se pak zvýší teplota, zvýší se také specifická hodnota tepla.

Během mnoha experimentů bylo zjištěno, že nejnižší hodnota specifického tepla vody je stanovena na hodnotu teploty 36,8 ° C. Čtením těchto řádků nedochází toto číslo k žádnému sdružování? Samozřejmě! To je indikátor normální teplota tělo nejen člověka, ale i ohromného počtu všech teplokrevných. V tomto ukazateli je další zajímavý detail. Faktem je, že dynamika průchodu specifických tepelných indexů je charakterizována určitým druhem symetrie. Spočívá v tom, že při teplotách pod nulou je i hodnota tepelné kapacity. Je to hodnota -20 ° C. Takto je popisován parametr, jako je specifické teplo vody, tabulka, která se používá k rychlému určení hodnot tepelné vodivosti.

Důvod tohoto jevu by měl být vysvětlen na základě analýzy fyzikálních vlastností vody. Voda je chemická sloučenina s velmi vysokou tepelnou kapacitou. To znamená, že schopnost absorbovat značné množství tepla, samotná voda, současně, ohřívá zanedbatelně. Ve srovnání s jinými látkami vidíme, že specifické teplo vody až pětkrát překračuje stejný parametr pro písek a 10krát pro železo.

Je to schopnost vody akumulovat obrovské zásoby tepelné energie, která zajišťuje stabilitu teplotního režimu na planetě, umožňuje zmírnit negativní důsledky teplotních skoků ve spojení s změna ročních období, hodin denně. Voda, vzhledem ke svým zvláštnostem v oblasti tepelné kapacity, působí jako hlavní termoregulátor Země.