Chemické jevy v každodenním životě

Svět kolem nás se svým bohatstvím a různorodostí žije podle zákonů, které lze snadno vysvětlit pomocí věd, jako je fyzika a chemie. A dokonce ani na základě životně důležité činnosti takového složitého organismu jako člověka leží pouze chemické jevy a procesy.

Definice a příklady

Základním příkladem je ohniště. Po chvíli se voda zahřeje, pak se vaří. Budeme slyšet charakteristický syčet, prach páry vyletí z úst kotle. Odkud pochází, protože to nebylo původně v pokojích! Ano, ale voda, při určité teplotě, se začne proměňovat v plyn, mění svůj fyzický stav z kapaliny na plynnou. Tedy. zůstala stejná voda, teprve teď ve formě páry. To je fyzický jev.

A my uvidíme chemické jevy, pokud budeme kapka čajového čaje do vroucí vody. Voda ve sklenici nebo jiné nádobě se změní na červenohnědou. Nastane chemická reakce: pod vlivem tepla se čajové lístky začnou tavit a zvýrazní barevné pigmenty a chuťové vlastnosti vlastněné v této rostlině. Získáme novou látku - nápoj se specifickými, charakteristickými pouze jejími kvalitativními vlastnostmi. Přidáme-li k tomu několik lžiček cukru, rozpustí se (fyzická reakce) a čaj bude sladký (chemická reakce). Fyzické a chemické jevy jsou tedy často příbuzné a vzájemně závislé. Pokud je například stejný čajový sáček umístěn ve studené vodě, nedojde k žádné reakci, čajové listy a voda nebudou reagovat a cukr se také nerozpustí.

Chemické jevy jsou tedy ty, v nichž se některé látky mění na jiné (voda v čaji, voda v sirupech, palivové dřevo v popelu atd.) Jinak se chemický jev nazývá chemická reakce.

Fyzikálními jevy jsou ty, ve kterých chemické složení látky zůstává stejné, ale mění se agregátní stav, velikost těla, tvar atd. (deformovaný pramen, voda zmrzlá v ledu, větev stromu, zlomená v polovině).

Podmínky výskytu a úniku

Na tom, zda se vyskytují chemické a fyzikální jevy, můžeme soudit podle určitých příznaků a změn, které se vyskytují v určitém orgánu nebo látky. Takže většina chemických reakcí je doprovázena následujícími "identifikačními znaky":

• jako výsledek nebo při vysychání precipituje;
• dochází ke změně barvy látky;
• může být plyn uvolněn, například oxid uhelnatý během spalování;
• tam je absorpce nebo, naopak, uvolňování tepla;
• světlo může být vydáno.

Byly pozorovány chemické jevy, tj. došlo k některým podmínkám:

• reakční složky musí být v kontaktu, s navzájem být v kontaktu (to znamená, že stejná potřeba nalít čajové lístky v šálku horké vody);
• látky se lépe rozdrtí, reakce bude probíhat rychleji, spíše se objeví interakce (cukr se rozpustí, roztaví se v horké vodě než hrudky);
• aby mohlo dojít k mnoha reakcím, je třeba změnit teplotu reakčních složek, chlazení nebo topení na určitou teplotu.

Dodržujte chemický jev, který se může projevit. Ale můžete ho popsat na papíře pomocí chemikálií rovnice (rovnice chemická reakce).

Některé z těchto podmínek také působí na vznik fyzikálních jevů, například změny teploty nebo přímý kontakt objektů, těl mezi sebou. Předpokládejme, že pokud se na hlavě nehty natolik zatáhnete, může se deformovat a ztratit obvyklý tvar. Ale zůstane hlavou nehtů. Nebo když je elektrická žárovka zapojena do sítě, začne se wolframové vlákno uvnitř svítit a svítit. Avšak látka, ze které je vlákno vyrobeno, zůstane stejným volfrámem.

Popis fyzikálních procesů a jevů se projevuje fyzikálními formami, řešením fyzických problémů.