Krávy Simmental plemeno - původně ze Švýcarska

Jednoduché plemeno krav, jehož fotografie jasně označuje plnokrevnost těchto zvířat, bylo vytvořeno ve Švýcarsku. Jedná se možná o jeden z nejstarších na světě. Předpokládá se, že plemenné krávy Simmental pocházejí ze zvířat získaných přechodem divokých cest s rašelinným skotem. V minulosti byli nazýváni Bernianem. Ze Švýcarska byla tato zvířata postupně vyvážena do různých zemí.

K dnešnímu dni jsou krávy Simmental chovány pro dva účely: maso, mléko a maso. V Rusku je druhý směr nejběžnější.

Hlavní barva těchto zvířat je bledě skvrnitá nebo světlá, méně často červeně skvrnitá. Čistokrevná Simmental kráva má růžový jazyk a nosní zrcadlo, stejně jako hltan a víčka. Obvykle jedinci ve výšce kohoutku dosahují sto čtyřicet centimetrů. Krávy plemene Simmental mají silné kostry a poměrné doplnění. Mají velkou hlavu s širokou čelní částí. Krk je obvykle středně dlouhý. Hrudník je hluboký a široký a býci mají velmi vyvinutý lalok. Zadní a zadní tělo Simmentalovy krávy jsou široké, křídlo je někdy zvýšené. Končetiny jsou správně nastaveny. Vemeno má zaoblený tvar s velkým okrajem, bradavky mají kuželovitý nebo válcový tvar.

Nevýhody tělesné struktury krávy Experti Simmental plemena nazývají nesprávné uspořádání zadních končetin, zadní části krku, stejně jako slabý vývoj předních lalůček.

S pomocí těchto hospodářských zvířat existuje několik odrůd, jako je maďarský motley, červená zahrada, bulharská červená a slovenská červenohnědá.

Produktivita mléka u plemene Simmental plemeno, v závislosti na místě chovu, je odlišné. Nejproduktivnější je tento skot v centrálních černošských oblastech, kde mléčný výnos jedinců uvedených v rodokmenu poskytuje pět a půl tisíce kilogramů na laktaci.

Rekordní plemeno je Ryabushka-1413, které pro své čtvrté srážení mléka vydalo 1,454 kilogramu s obsahem tuku 3,82 procenta.

Široce rozšířené kráva Simmental které patří do těchto vysoce produktivních příbuzné skupiny, které mají vyšší obsah tuku, jako pán linka, slín, Fasadnika, zip, Toreador.

V současné době se největší chovné stáda soustředí na chovné zařízení Voronezh a na Ukrajině v Černigovsku iv Kyjevě.

Cowhouse krávy Simmental běží poměrně snadno. Telata, jejichž živá hmotnost dosáhla v době narození čtyřiceti pěti kilogramů porodu, mohou být úspěšně pěstovány na různých úrovních krmení a do roku váží tři stonce s tloušťkou tuku až šest milimetrů.

Náklady na pěstování býčkových telat Simmental pro maso až do roku a půl trvají maximálně osm a půl krmiva.

Ti, kdo rostli na těchto zvířatech, vědí, jak jsou poslušní a srozumitelní. Dalšími charakteristikami simamenoku jsou jejich pohyblivost, dobrý vývoj svalové tkáně, stejně jako odolnost vůči onemocnění.