A holštýnská kráva se s námi bude chovat mlékem!

Holsteinské plemeno je považováno za nejslavnější z plemen mléčného skotu na planetě. To je často nazýváno Holstein-frisian plemeno. Zvířata, která s ní souvisejí, se vyznačují vysokým výtěžkem mléka. Všechny jeho vynikající vlastnosti Holstein kráva získala v Americe, i když jeho vlasti je Holandsko.

Historie plemene začala v roce 1852. Teprve poté Winstrop W. Chenery z Belmontu od kapitána holandské lodi poprvé koupil holandskou krávu. Cheneri je považován za průkopníka chovu holandského boronoku na americkém kontinentu. Dobytek měl vysokou produktivitu a vynikající schopnost adaptace. V Severní Americe získal neuvěřitelnou popularitu. Holandsko a další evropské země se zabývaly chovem černobílého boronoku. A v USA a Kanadě byla chovatelská práce prováděna pouze za účelem zlepšení vysokého výnosu.

V roce 1872 byla kráva Holsteinského plemene pěstována ve 12 státech. První rodokmen kniha popisující černo-motley skot byl propuštěn ve stejném roce. Od roku 1983, v Kanadě a ve Spojených státech, bylo plemeno voláno Holstein.

Holstein plemeno krav V Kanadě a USA pochází z černých a motýlových plemen zvířata západní Evropy. Americká plemena holštýnské krávy se vyznačuje vysokou produktivitou mléka.

Samozřejmě, většina těchto krav má černý a bílý oblek. Ale tam jsou zvířata a červená-motýlí. Tento oblek je recesivní forma. Od takových jedinců se předtím snažil zbavit. Od roku 1971 jsou červené krávy chovatelské populace. Jsou registrovány jako samostatné plemeno.

Krávy-pervotelki mají živou hmotnost 650 kg a dospělé krávy holsteinského plemene váží 750 kg. Chovatelé chtějí v budoucnu přinést živou průměrnou hmotnost na 850 kg. Živá hmotnost holštýnských býků je 1200 kg. Krávy-pervotolki kohoutek růst do 137 cm, a zralé krávy - 145 cm Hloubka prsu je 80 cm a šířka - .. 55 cm Tolochki Born o hmotnosti 39 kg, a nedopalky cigaret váží 42 kg při narození. Golshtinskikh kravy jsou dokonale vyjádřené mléčné znamení. Ale jejich svalstvo je poněkud horší, zvláště ve srovnání s evropským černobílým skotem.

Vemeny krav jsou objemné a široké. Je pevně připevněn k břišní stěně. Více než 95% zvířat má pohár vemeno. Výtěžnost jatečně upraveného těla dosahuje 55% živé hmotnosti.

Ukazatele produktivity holštýnského živitele rodiny v různých zemích se výrazně liší, protože klimatické a krmné podmínky nejsou stejné.

Nejvyšší výtěžky z tohoto plemene jsou získávány v Izraeli. Je třeba poznamenat, že mnozí chovatelé mléka jsou přitahováni holštýnskými krávami. Cena na světovém trhu dosahuje až 4 000 USD na osobu. Například: čistokrevné americké holštýnské jalovice mohou být zakoupeny za cenu 3,754 dolarů za jeden kus a kmenové ruské jalovice mohou být zakoupeny za cenu 260 rublů na kilogram.

Mnozí neví, kde koupit Holsteinskou krávu. Krávy domorodců jsou zpravidla prodávány různými hospodářskými podniky. Stačí si zakoupit příslušný adresář a začít hledat.