Cukrárny v Moskvě: recenze nejlepších institucí

Najděte opravdu normální cukrovinky v Moskvě a moskevská oblast je docela obtížná. Z zdánlivě chutných zákusků, některé zařízení činí pouze patetickou podobnost s původním. Snažíte se uložit, přidat margarín namísto másla nebo horší - nalije z tuctu nebo více konzervačních látek.

Výsledkem je něco, co se spoustou cukrů, tuků, sacharidů, a všechny druhy přídatných látek, ze kterých může být po dobu jednoho týdne pádu do deprese s pocitem lítosti a výčitek svědomí. Budeme se snažit určit nejlepší cukrovinky Moskvě a regionu, které zahrnují nejmocnější zařízení, kde nebudete podvedeni podáním jiného ruského, italského nebo francouzského dezertu.

Nejlepší cukrárny v hlavním městě

Někteří lidé přísně dodržují klasické a tradiční recepty, zejména se zaměřují na to, ale jiné si dovolují trochu svobody a jakési výklad obvyklých jídel. Ale opět jak první, tak druhá cukrárna v Moskvě jsou velmi opatrní, pokud jde o jejich pověst i samotného spotřebitele. Takže vybíráme libovolnou instituci ze seznamu níže a ponoříme se do světa koláčů, croissantů, eclairs a koláčů.

Společnost Upside Down Cake (UDC)

Jedna z nejlepších cukráren v Moskvě byla otevřena ne bez pomoci známého kuchaře Isaaca Correa. Na jeho účet byla celá síť úspěšně fungujících a nádherných spotřebitelů stejných restaurací. Jméno cukrárny bylo způsobeno Isaacovou zvláštní láskou k americkým kolákům, které po pečení byly pečlivě obráceny na plech.

Téměř všechny pokrmy instituce mají tradičně americké kořeny a jen málo z nich je lehce přizpůsobeno domácím gurmánům. Hlavním rysem pečení ze států je množství cukru, zatímco v jedné z nejlepších moskevských cukráren není dokonce ani náznak lahodných dezertů.

Jednou z priorit instituce je mini-capkake. Zde je místo, kde se můžete obrátit na cukrářské preference: chuť řepy, zelený čaj, opečený marshmallow, zázvor a mnoho dalšího. Instituce je bohatá a ve všech druzích pudinků, koláče, koláče a zmrzlinu, takže nezůstanete spokojeni. Jedním slovem je to jedna z nejlepších cukráren v Moskvě.

Adresa: ulice Bolshaya Gruzinskaya, budova 76.

Volkonsky

Instituce se specializuje na francouzské pečivo a pracuje pod slavnou franšízou Eric Kaiser. Majitelé cukrovinek v Moskvě pod značkou "Volkonsky" pevně dodržují přesvědčení, že tento dezert zcela vylučuje alespoň některé konzervační látky a barviva. Při výrobě se používají pouze přírodní složky, z nichž většina je dovážena z Francie.

Jedna z nejlepších cukráren v Moskvě je známá svými vynikajícími pekárenských výrobků, které shromáždily více než 100 druhů, nejchutnější koláče (50 druhů) a více než 30 odrůd všech druhů pečiva a dezertů. "Volkonsky" je prakticky jediným místem, kde si můžete koupit klasické francouzské bagety a croissanty.

Adresy:

• Crimean Val Str., 2;
• Savvinskaya nábřeží, 19, budova 1b;
• Novy Arbat str., 22.

Pushkin

Jedna z nejlepších cukráren v Moskvě je spojena se stejnou kavárnou a funguje v roce 2006. Právě zde hosté hlavního města přijíždějí ochutnat skutečně ruskou kuchyni a pečivo se zákusky. Cukrovinky se staly jistým standardem pro jiná zařízení, kde se podávají klasické pokrmy.

Také bychom se měli zmínit o poskytování služeb a prostředí instituce: křišťálového skla a porcelánu, společně s personálem, oblečený v klasické podobě cukráře éry francouzského osvícenství, nábytku v odpovídajícím stylu - to vše dělá cukrovinky je zvláště atraktivní mezi ostatními konkurenty.

Všechny pokrmy v menu "Pushkin" lze podmíněně rozdělit na dvě části - francouzštinu a ruštinu. V sousedství s koláčky a slovanskými lékaři, pařížské eclairs a malfoy vypadají docela harmonicky.

Adresa: Tverskoy Boulevard, 26/5.

Miluji dort

Obchodníci raději volají jednu z nejlepších moskevských cukráren "Laboratoř amerických dezertů". Otevřel ho slavný kuchař Pavel Kostenenko a cukrářka Nina Gudkov. Zařízení se vyznačuje moderními interiéry v tradičně městském stylu: stěny specifické bílé cihly, skla, stejně jako bar a židle pod společným tématem.

Nabídka cukrárny je pestrá: kapkaki, zmrzlina, pěna, koláče, stejně jako koláče a více než 100 dalších dezertů pro každý vkus. Stejně jako v předchozích případech jsou majitelé rádi za svou pověst a zcela vyloučeni "syntetiku" z poměru svých zákazníků. Sladké stvoření ocení úžasný vkus nabízených pokrmů.

Adresa: Bolshoy Patriarshy Pereulok, 4.

Bratři Karavaeva

Cukrovinky si oblíbily záviděníhodnou popularitu jak mezi domácími obyvateli Moskvy, tak i mezi hosty hlavního města, přičemž výhoda zřízení sítě je rozptýlena v celém regionu. Každé ráno začíná pečení čerstvého chleba: ruská žito, italská ciabatta a pařížské bagety.

Množství pečení je úžasné: jen velkou rozmanitost croissantů, koláčů a bičů. Obzvláště sladké pokrmy také vynikaly: koláče, sladkosti, lanýže, koláče a další dobroty pro každého gurmánce.

Kromě cukrářských výrobků můžete na oknech Brothers Karavaevy vždy najít čerstvé pečivo, saláty, rohlíky a palačinky s polévkami. Někteří návštěvníci dávají přednost příchodu na vaření po 19:00. Vedení řídí příslušnou cenovou a reklamní politiku a snižuje o 20% náklady na všechny produkty, které zůstanou v obchodě po 19:00.

Adresy:

• ul. Bolshaya Gruzinskaya, 57, budova 1;
• Leningradský výhled, 72, budova. 1;
• Prospect Mira, d. 116A.