Cukrovinky Ilyiny Oleg, Moskva: přehled, funkce, menu a recenze

Cukrárny Ilena Olega se staly obzvláště oblíbenými v hlavním městě Ruské federace po otevření druhé instituce sítě - ulici Udaltsova. Zde můžete ochutnat nejen lahodné dezerty, ale jedinečné autorské módní cukrovinky

Obsah

Popis
První cukrárna
Cukrovinky v centru
O společnosti sweethellip-
Hlavní nabídka
Dezerty
Oleg ilyin
Recenze
Informace

- od nejlepších hlavní cukrář Moskvy. A objednávejte oblíbený dort pro dovolenou (doručení v celém hlavním městě).

Popis

Network Café pečivo Oleg Ilyin v Moskvě - útulná restaurace, kde každý návštěvník může vychutnat nejen lahodné dezerty, čerstvé džusy, studené nápoje, horký čaj nebo kávu, ale také objednat chutnou snídani, oběd nebo večeři.

V hlavním městě jsou 2 místa: Udaltsova (Vernadský Prospekt) a Kudrinská náměstí (stanice metra Barrikadnaya).

Také v síti si můžete objednat dort s jakoukoli složitostí nebo ručně vyrobenými sladkostmi. V takovém případě budou všechna přání zákazníka zohledněna do nejmenších detailů.

Aplikované přírodní produkty a vysoké dovednosti opravdových profesionálů vytvoří vynikající cukrovinkářskou práci pro každou oslavu.

V kavárně si můžete vychutnat všechny vzorky dezertů. Jedná se o dorty, koláče a ruční cukroví.

První cukrárna

Kavárnu otevřel Ilyin Oleg v areálu stanice metra "Barrikadnaya". Jedná se o jednopatrovou malou budovu, ve které jsou pro návštěvníky 2 útulné sály: 35 a 22 osob. A cukrárna s kuchyní.

Nachází se v kavárně u stolu, můžete si vychutnat lahodnou a vydatnou snídani, objednat si pokrmy z hlavní nabídky (evropská, částečně orientální kuchyně). A příjemné pachy lahodných zákusků a pečených výrobků v Moskvě jistě přitahují pozornost a prostě vám zkusí zkusit autorovy sladkosti pod přísným vedením mistrovského pečiva.

Také ve stěnách Oleg Ilyin Cukrovinky na „Barricadnaya“ může podnikat (obchodní oběd), rodinnou večeři nebo romantickou večeři se váš milenec, uspořádat přátelské setkání. V každém případě to bude nádherná zábava.

Dobrá atmosféra kavárny, pěkný interiér, příjemný servis a vynikající kuchyně s dezertním menu zanechají jen příjemné dojmy pro každého hosta, který tu kdysi navštívil.

Zvláštností tohoto zařízení je, že naprosto všechna jídla jsou čerstvě připravená. To naznačuje vysokou úroveň kaváren.

Cukrovinky v centru

Nachází se v stanici metra "Prospect Vernadsky". Příjemnou atmosféru, vkusně zařízené interiéry pokojů, vynikající nábytku a robustní dřevěné stoly, krásné lustry a montáž na stěnu, stejně jako vynikající nabídku, včetně dezertu, pozorný personál uspokojí i toho nejnáročnějšího zákazníka.

Také v kavárně můžete snídat, mít pracovní oběd nebo si objednat romantickou večeři. A samozřejmě široký výběr dezertních jídel a nápojů.

Pohodlná poloha hotelu Ilyin na Udaltsově - v srdci města. V blízkosti se nachází Leninsky Prospekt a Vernadsky Prospekt.

O společnosti sweethellip-

Oleg Ilyin je v hlavním městě známý nejen jako úspěšný podnikatel a talentovaný cukrář, ale také jako televizní přednášející kuchařských programů.

Hlavním vrcholem, díky němuž jsou jeho cukrářské mistrovská díla populární, je pravdivost chuti. Protože každá složka, která se používá k výrobě dezertů, je přírodní a čerstvá složka.

A pokud dort nebo dort má čokoládovou polevou a smetanou smetanou, bude to opravdu ten nejlepší čokoládový a přírodní smetanový krém. A také čerstvé ovoce a ovoce, džem, marmeláda.

Čip cukrovinky je dort "Il`inskoe" a dort "Napoleon". Všechno je neuvěřitelně chutné a delikátní.

Hlavní nabídka

Také cukrárna Olega Ilyina (na Udaltsově a Kudrinského náměstí) nabízí následující jídla podle kategorií z hlavní nabídky.

Saláty a občerstvení:

plátky rajčat s mozzarellou;
salát s krabem a černým avokádem;
Caesarský salát (kreveta, kuře);
teplý salát s telecím masem.

Hlavní kurzy:

játra jsou benátské;
bramborová kaše s lososovým filé;
bramborová kaše s krůty;
plněné chobotnice;
rýže a krevety v omáčce;
riba steak s bramborami;
hovězí stroganoff s bramborovou kaší;
milfei s telecím a lilkem;
spaghetti carbonara;
černé špagety s mořskými plody.

První kurzy:

polévkové polévky s křepelčím masem;
borsch "Moskovský";
cibulová polévka ve francouzštině;
dýňová krémová polévka s krabím;
polévka s lososem;
tom-yam s krevetou.

Obloha:

brambory "Baby" s česnekem a koprem;
francouzské hranolky;
bramborová kaše se zeleninou;
rýže (černá, bílá).

Nápoje:

minerální voda (s plynem, bez plynu);
sýtené nápoje;
brusinková šťáva;
čerstvě vymačkané šťávy (pomeranč, grapefruit, jablko, mrkev, celer);
limonáda (starší s bazalkou, vévodkyní, estragon).

Teplé nápoje:

čaj (olivový ženšen, mléčný oolong, dračí studna, asam, šalvěj šedý, zázvor s citronem a další);
káva (latte, glasse, americano, espresso, cappuccino, ristretto, moccasino a další).

Dezerty

Dorty:

rakytník a pistácie;
čokoládové grilování;
ořech-citrón;
make-up pop;
Pavlova;
karamelová čokoláda;
čokoláda-meruňka;
s japonskými třešněmi;
želé je oranžová-bobule;
charlotte s ořechem a plody;
vanilkový tvarohový koláč;
"Ptačí mléko";
karmínová pěna;
cherry lanýže;
"Ilinskoe";
malfoj;
tvarohový kroužek;
tři čokolády;
eclair (vanilka, ořech);
čokoládový brownie s ořechy;
houbička bílá.

Dorty:

"Ilinsky";
medovik;
Napoleon;
"Mango-vášeň";
"Passion fruit, banana";
karamelová čokoláda;
mascarpone;
"Bílé lanýže."

Ručně vyrobené sladkosti:

lanýže (krémová, rumová, ořechová, krémová bez cukru);
čokoládový gril;
"Baileys."

Sušenky a marmeláda:

rakytník;
ovoce z vášně;
zelené jablko;
ananas;
třešeň;
jahoda;
červená oranžová;
rybíz;
rozmanité;
meringue (čisté, arašídy, lískové ořechy);
cookies (čokoládová ořech, písková marmeláda, mandle);
"Makarony";
oranžové čipy.

Ručně vyrobená čokoláda:

mléko;
mléko bez cukru;
bílý;
černá;
Mléko s ořechy;
černá s ořechy.

Jam a med:

ovocné a bobulové konzervy;
cukrovinky;
med (piniové oříšky, želé).

Sorbets:

mango;
maliny;
citron;
roh se sorbetem.

Oleg Ilyin

Kdo je ten čaroděj, který vytváří takové sladké zázraky?

Oleg Ilyin je slavný ruský cukrář, člen Moskevské kulinářské asociace, čestný účastník mnoha ruských a mezinárodních soutěží a cukrářských festivalů, nejlepším moskevským cukrářem.

V minulosti ideologický inspirer kapitálové instituce "Azhur". A teď - majitel cukrovinek Oleg Ilyin.

Profesionálně se zabývá dezerty více než 17 let (ačkoli miloval vaření v hlubokém dětství). Vystudoval Moskevskou školu hotelových a restauračních pracovníků se specializací na "kuchařskou cukrář", poté pokračoval ve studiu na Moskevské státní univerzitě.

Ve věku 22 let vedl velký moskevský řetězec kaváren. Ale skutečná tvůrčí činnost začala v prestižní metropolitní restauraci, kde Oleg pracoval jako šéfkuchař.

Od mladosti hluboce studuje všechny jemnosti svého díla, neustále se zabývá se sebekulturací, čte odbornou literaturu, studuje.

Jeho projekt - cukrovinky - je perfektní kombinací vynikající chuti, profesionálního přístupu, kreativity a lásky k příčině celého života. To se odráží v autorských dílech Ilyinu - koláče, koláče a jiné originální a nádherné dezerty, které od něj objednávají nejen běžné moscovité, ale i celebrity.

V kavárnách pravidelně pořádá kuchařský mistrovský kurz pro dospělé a děti, stejně jako dětské svátky s množstvím autorských sladkostí.