Nejlepší ruská kuchyně restaurace v Moskvě

Ruská kuchyně je neustále se rozvíjející region s nezměněnými tradicemi. Zkuste pokrmy, které mají svůj vlastní zvláštní chuť, může to být jen v těch nejlepších restauracích, které používají staré recepty a nebojí se jim přidat něco nového a originálního. Restaurace ruské kuchyně v Moskvě, jejíž hodnocení je v tomto článku navrženo, nabízí svým návštěvníkům velký výběr moderních a tradičních jídel. Jedná se o nejrůznější interpretace s neustálou přítomností lásky k dobrým produktům a kulinářským tradicím.

Úvod

Rusko - obrovská země, ve které najdete spoustu příležitostí k inspiraci. Kuchařské tradice jsou tak skvělé, že nejlepší šéfkuchaři vytvářejí jedinečná díla, která zdobí královskou hostinu. Zařízení, která nabízejí skutečně ruskou kuchyni, se snaží maximálně využít plného potenciálu této rozsáhlé oblasti. Proto je tak snadné nejen vychutnávat si nejlepší pokrmy, ale také potěšit návštěvu ruské restaurace v Moskvě.

"Puškin"

Jedná se o jedno z prvních zařízení v hlavním městě, které svým návštěvníkům nabízí pokrmy v nejlepších tradicích ruské kuchyně. Byla otevřena v roce 1999, ale stále zůstává standardem v této oblasti vaření. Můžeme říci, že se jedná o nejlepší restauraci ruské kuchyně v centru Moskvy. Pod vedením nezměněného šéfkuchaře Andrew Dellos se stal legendou. Interiér instituce je velmi originální a od prvních kroků ohromuje představivost. Restaurace se skládá z pěti sálů, z nichž každá má vlastní dekoraci.

"Lékárna" je místem, kde se můžete ponořit do atmosféry té doby, užívat si velkoleposti a zvláštní atmosféru. Hala je zdobena starožitností: pískání konvice, který je poháněn podkladovým alkoholu lampy, první ruční šicí stroj, Silver Čokoladnice, klavíry, hodinky s melodickým bitvy a jukebox, který již překročil věku 130 let.

„Krbová Room“ - velký, velký pokoj, který je zdobí krásné fresky, strop s obrazem bohyně vítězství Nike a krásný krb.

"Entresol" je sál podobný aristokratickému kabinetu. V něm najdete regály a skříňky plné knih a velký mezanin, který se nachází nad hlavní halou.

"Knihovna" je rámována v duchu té doby.

Hlavní místo zde zaujímá regály s knihami, dvěma dalekohledy a zeměkoule. Některé dny jsou pověsti rekreantů příjemné s živou hudbou (flétna a harfa).

Sál "Sklep", podobně jako lékárna.

V restauraci s letní terasou s výhledem na zelenající Tverskoy Boulevard, a zimní zahradu, která má velké panoramatické okno s výhledem na bulvár a je obklopen zelení. Pro každého klienta je útulný kout.

Menu

Nejlepší ruská kuchyně v Moskvě nabízí svým návštěvníkům vynikající pokrmy připravené v nejlepších tradicích. Zde Vám nabídneme originální menu nazvané "Gastronomic Herald". Šéfkuchař restaurace, která zůstává od svého otevření beze změny, je schopen vytvořit mistrovská díla kulinářského umění, které se budou podávat minimálně stejně kvalitní vína. K snídani, restaurace nabízí některé mléčné výrobky, vejce 6 možnosti vaření, dostatek dezertů (palačinky, ovoce, pečivo), džem, džusy, sladkosti, káva a čaj. Výběr občerstvení a salátů je také obrovský. Nejlepší ruská kuchyně v Moskvě plně ospravedlňuje svůj status.

Instituce nabízí více než 10 salátů, od jednoduchých až po nejkrásnější, a obrovský výběr občerstvení z ryb, masa, zeleniny a hub. Uvítá sortiment lahodných, chutných pečiv. První jídla v restauraci jsou připravována výhradně podle starých ruských receptů. Kuchařské pochoutky z masa, ryb a drůbeže ohromí i náročné labužníky. Vinařský seznam restaurace je jen mistrovským dílem. Je doplněn pouze o nejlepší a nejkrásnější nápoje. Všechny pokrmy jsou podávány se spoustou zeleně a zeleniny. Náklady na jídlo se mohou zdát působivé, avšak radost z opravdového královského svátku stojí za to.

Doktor Zhivago

S ohledem na nejlepší restaurace ruské kuchyně v Moskvě je nemožné nezmínit "Doktor Zhivago". Jedná se o relativně novou instituci, která již získala své publikum. Nabízí skutečně ruskou kuchyni. Interiér restaurace Je originální, nemá přílišné pata. Malované bílé zdi zdobí reprodukce postrevolučního malířství, mozaiky podchodů a průkopnických soch. Jedná se o typickou restauraci tradičního ruštiny kuchyně. Moskvě - obrovské město, ale nemůžete jíst tak lahodně všude. Nabídka instituce je jednoduchá. Budete podáváni dobré porce ovesné kaše, která se sezamuje masem, drobami a ořechy.

Na první v restauraci si můžete objednat polévku, rassolnik, nudle, polévku a další pokrmy ruské kuchyně. Maso, ryby, zelenina, kulinářské výtvory z kuchař, palačinky s ovocem a hry, nakládaná zelenina a marinády, dezerty a pečivo - „Doktor Živago“ all zdobit váš stůl při návštěvě míst Kromě jiného nabízí restaurace asi 300 odrůd vodky a velký výběr nealkoholických nápojů. Po cestě se můžete prostě ponořit do atmosféry moderní ruské restaurace s vynikající kuchyní.

"Čestná kuchyně"

Ruská kuchyně v Moskvě "Čestná kuchyně" je soběstačná instituce, která má úspěch s návštěvníky a má vynikající pověst. Jeho hlavním rysem je majitel a kuchař Sergej Yaroshenko. Právě on vytvořil své potomky a zvedl to na takovou úroveň. Jako zanícený lovec a přívrženec dobrého a chutného jídla věnuje velkou pozornost menu restaurace. V něm najdete mnoho pokrmů ze zvěřiny, lososa a divočáka. Ze Sibiře poskytují spolehliví dodavatelé ryby do restaurace a malé farmy v Moskvě dodávají mléčné výrobky.

Vlastník restaurace sám vyrábí tinktury, které mají vynikající chuť.

To je pravá ruská kuchyně ve všech jejích projevech. Speciální nabídka, která funguje po dobu jednoho měsíce, je určena pro jeden významný produkt nebo skupinu. V něm najdete nádobí vařených s použitím hlavní složky. Náklady na hostinu budou příjemně překvapeni. Zde můžete jíst chutné a za přijatelné ceny.

Oblomov

Restaurace ruské kuchyně v Moskvě má ​​na svém seznamu jednu ikonickou instituci. Oblomov se nachází ve starém panství, které je stylizované podle jeho jména. Klasické menu restaurace zahrnuje všechny tradiční ruské pokrmy.

Podává sushi, koláče, obiloviny, maso, zeleninu, rybí pokrmy, které můžete vyzkoušet před několika desítkami let. Jedná se o kraby pečené v černém chlebu, bílé ryby, husy, medvědi a mnoho dalších vynikajících jídel. Domorodé nápoje a dezerty zdobí ruské jídlo tradičním způsobem.

Závěr

Nejlepší restaurace ruské kuchyně v Moskvě srdečně otevřou své návštěvníky. Zde můžete plně zažít barvu, způsob života a život velkých lidí. Každá instituce ve svém vlastním původním, ale všichni viděli koncept chutné jídlo v těch nejlepších tradic ruského lidu. Kuchaři, profesionály, vytvořit kulinářské mistrovská díla, přičemž jako základ staré recepty a dodává jim nádech modernosti a vytříbeného vkusu. Všechny pokrmy jsou pestré, neobvyklé a zároveň jednoduché, stejně jako duše ruské osoby.