Belgické modré kravy: popis a vlastnosti plemene

Svět zvířat nepřestává udivovat lidstvo se svými rozmanitými a nekonvenčními představiteli. A někdy se vyskytují i ​​u zvířat, které jsou pro všechny známé.

Belgické modré krávy

Toto plemeno patří ke směru maso a liší se od obvyklého u všech vyvinutých svalů Burenky. Obzvláště výrazné svaly v rameni, krku, na hrudi a na zádech. To je za to uděleny přezdívka kravských kulturistů. Vzhledem k jejich velmi neobvyklým formám představitelů tohoto plemene se také nazývají "dvoukaliber". Zvířata prostě ohromují svou velkou velikostí, svalnatým tělem, tenkým krkem a minimálním množstvím vlasů. Výtěžnost belgických modrých krav je mnohem nižší než u mléčných skotu, takže jsou klasifikovány jako maso.

Nabídka dospělých zvířat zahrnuje slámu, seno, plevy, siláž a řepu. Belgická modrá kráva je pastviny (foto přiložena). Pro hnojení s minerálními látkami se fosfát trikalcium, kostní moučka a také defluorinovaný fosfát přidávají do krmiva.

Historie dedukování

Belgická modrá hovězí plemeno krav byl získán v 19. století v Belgii přechodem místních červenohnědých a pestrobarevných dojnic s krátkosrstými býky dovezenými z Anglie. Po dlouhé experimentování místní krávy získaly velké množství nízko hodil tělo, jako výsledek pokusů na umělou inseminaci Hanseta profesorem v Liege tam byl dvojitý mutace svaly, s tím výsledkem, že se moderní živočišných druhů. To bylo pak úplně tvořen rock, který se nyní nazývá modře (stále se jmenuje belgický Modrá belgický Blue and White Flycatcher, modrá belgický). Široce distribuované v Belgii, stejně jako v Německu, Francii a Spojených státech.

Fyzické vlastnosti

Belgické modré krávy mohou mít bílé, modré a bílé, modro-koláčové a černé obleky. Někdy může být červená barva nebo kombinace barev. Zvířata se liší od obyčejných býků a krav. Mají:

• svalové tělo;
• silná rovná záda;
• tělo působivých svazků;
• zaoblené svaly;
• silné krátké rovné nohy;
• tenká kůže.

Je zajímavé, že telata tohoto plemene se nenarodí s "zdvojenými" svaly. Vzhled svalů se začíná objevovat asi 4-6 týdnů po narození.

Průměrná hmotnost a výška zvířat jsou:

• za 12 měsíců býčí telata váží 475 kg, výška - 120 cm - ženy mají hmotnost 370 kg, výška - 115 cm.
• 24 měsíců býci váží 775 kg, výška 135 cm - feny - 500 kg a 122 cm.

Živá hmotnost dospělých mužů - 1100-1250 kg av některých případech - více než 1300 kg. Krávy zpravidla dosáhnou tělesné hmotnosti až do výše 850 až 900 kg. Při porážení zvířat dosahuje výtěžnost masa až 70-80% jejich celkové hmotnosti. I přes poměrně velkou váhu se hnůj, díky silným nohám, pohybuje dostatečně rychle.

Charakteristické znaky

Přes velmi působivou velikost belgických krav a býků a jejich přísný vzhled mají tato zvířata velice náruživou náladu. Modré obry jsou přátelské, jdou s radostí kontaktovat a mají laskavou, klidnou povahu.

Recenze

Každý druh skotu má své výhody a nevýhody. Belgické modré plemeno krav podle chovatelů skotu patří k těmto pozitivním vlastnostem:

• dobrá struktura a mobilita těla;
• nepřetržitý růst svalové hmoty po celý život;
• rychlý rozvoj;
• vysoký denní zisk;
• klid, přátelský temperament;
• časné a časté otelení;
• po porážce vysoké procento výtěžku masa;
• hovězí výživa, šťavnatá, velmi citlivá;
• bez zvláštní péče;
• vynikající stravování krmiva;
• krátké období březosti;
• výroba mladých kříženců;
• je možné získat mléko.

Navzdory značným seznamům výhod belgická bílo-modrá kráva, podle připomínek některých skeptiků, má některé negativní aspekty:

• Masivnost zvířat často způsobuje otok nohou;
• relativně krátká délka života;
• v mase je možná přítomnost GMO (genové modifikace).

Kvalita masa a mléka

V důsledku experimentů s geny se chovatelům podařilo nejen odvést zvířata s velkým množstvím masa, ale také je podstatně zlepšit - dělat to více šťavnaté, mírné a dietní. S jednou kostrou můžete získat asi 80% čistého masa s vynikajícími vlastnostmi, minimálním obsahem tuku a cholesterolu.

Belgické modré krávy mají řadu nižších než u mléčných zvířat. Velké množství a obrovská svalová hmota ovlivnily množství mléka. V průměru po dobu 180 až 250 dnů laktace je produktivita mléka asi 2 000 až 4 500 litrů obsahu tuku asi 3,5%. Modré krávy se proto zařazují do kategorie masa.

Představuje oteplování

Hlavní problém chovu tohoto krávy je generace potomků. Vzhledem k tvorbě velké svalové hmoty u krav žen mají takový fyziologický rys jako zúžená pánve, což výrazně zhoršuje pracovní činnost. A telata se rodí ve velkých velikostech, což způsobuje další potíže. V důsledku toho se normální fyziologické otelení u představitelů tohoto plemene stalo prakticky nemožným. U čistokrevných zvířat tvoří téměř 50% všech novorozených telat císařským řezem.

Potomci belgické modři

Krávy přinášejí světlo svých prvorozených obvykle ve věku 28-35 měsíců (ve věku 3 let). Ve srovnání s jinými plemeny dobytka těhotenství belgických krav je mírně kratší - tele se narodil v průměru po dobu 281 dnů, býk - po dobu 285 dnů. Hmotnost novorozených telat bývá 40-70 kg, váha telat je 40-60 kg.

Každé tele po porodu obdrží gen zodpovědný za urychlený růst. Proto začnou od 4. týdne života intenzivně růst a získávají až 2 kg denně, což přispívá k jejich rychlému růstu až do dospělého státu. Denní přírůstek telat: býčková telata - 1300-1800 g, telata - 800-1500 g.

Závěr

Belgické modré krávy jsou úžasné plemeno, které evokuje mnoho různých emocí a konfliktních názorů. Mnoho chovatelů vysílají pouze své výhody - obrovské množství svalů, velké denní zisk, výstup křížených telat léčených jeden ze dvou genů, které jsou zodpovědné za budování svalové hmoty. Gurmáti ocenili neobvyklou chuť masa. Tam jsou také skeptičtí zemědělci, kteří se bojí možnou přítomností GMO produktů a věří, že mnoho je skryto od veřejnosti. Můžeme jen odhadnout, které z chovatelů dobytka mají pravdu, neboť belgická modrá kráva není pěstována v Rusku.