Slunečnicový salát s kukuřicí a čipy: možnosti vaření

Nepochybně, každá hosteska chce podávat na slavnostní tabulky pokrmy nejen lahodné, ale také krásně navržené. Jedním z nich je salát "Slunečnice" s kukuřicí a čipy nebo jinými přísadami. Jak vyplývá z názvy, salát

Salát "Slunečnice" s kukuřicí, kuřecím masem a chipsy

Jedná se o jednu z nejběžnějších odrůd salátu, pro jejichž přípravu jsou potřebné následující produkty:

• kuřecí maso - 300 g;
• konzervované houby - 200 g;
• sladká konzervovaná kukuřice - 400 g;
• mrkev - 200 g;
• vejce - 4 kusy;
• slunečnicový olej (na smažení);
• pór nebo cibule;
• majonéza;
• kopr nebo cibuli zelená (pokud je to žádoucí);
• čipy (které mají oválný tvar);
• sůl a pepř.

Stupně přípravy:

1. Vařená a vařená a ochlazená mrkev se čistí a brousí pomocí jemného struhadla.
2. Střihněte středně velké filé, smažte do oleje až do připravenosti, aniž byste zapomněli sůl a pepř.
3. Pórek nakrájíme na poloviční kroužky. Pokud se používá, měl by být jemně nakrájen a držen po dobu 10 minut ve vroucí vodě.
4. Houby jemně nasekané.
5. Vejce rošt (nejlépe mělké).
6. Kopr jemně nakrájený.
7. Připravené pokrmy se nacházejí na nádobách v následujícím pořadí: filé, mrkev, houby, cibule, vejce. Podložte vrstvy majonézou. Pokryjte salát kukuřicí a posypeme koprem.
8. Před podáváním ozdobte čipy. Předem by se to nemělo dělat, protože "okvětní lístky" se mohou namočit. Pro dodatečnou výzdobu polovičního třešňového rajčete a drobných kusů oliv, můžete si vyrobit beruška.

Chcete-li udělat salát "Slunečnice" s kukuřicí a houbami pikantnější, cibule se doporučuje marinovat. Smíchejte v několika stejných poměrech trochu vody a octa, přidejte trochu cukru, soli a černého pepře. Poté, co se sůl z cibule vaří, nalijte ji marinádou, která se získá po dobu 15-30 minut, stlačte a přidejte do salátu. Namísto nakládaných hub si můžete vzít čerstvé. V takovém případě se mrkev neváří, ale smažte společně s houbami.

Salát "Slunečnice" s ananasem

Další salát "Slunečnice" s kukuřicí a chipsy, ale zcela odlišný v chuti a složení od předchozí verze.

Produkty pro vaření:

• kukuřice - 1 hrnec;
• čerstvé rajčata (lepší napnutí) - 5 ks. médium;
• ananasové konzervy (nakrájené) - 1 plechovku;
• kuře kuřecí - 400 g;
• majonéza;
• žíly vařené - 4 ks;
• olivy;
• čipy.

Pro přípravu tohoto salátu použijte plochou misku, na které střídavě rozložte následující vrstvy:

1. Maso, které bylo pokryto majonézovou sítí.
2. Oloupaná a nakrájená rajčata.
3. Kukuřice se sítí majonézy.
4. Kusy ananasu a majonézové vrstvy.
5. Volné žloutky.

   

Před podáním ozdobte salát: "semena" z nakrájených oliv a na okraji vložte "lístky" z čipů. Olivy na ozdobu lze nahradit kusy nakrájených švestek nebo máku.

Salát "Slunečnice" s čipy a tvrdým sýrem

Požadované produkty:

• tvrdý sýr - 200 g;
• žampióny čerstvé (lze marinovat) - 300 g;
• maso uzené kuře (lze vařit) - 300 g;
• cibule - 1 velká hlava;
• vejce - 4 nebo 5 kusů;
• čipy;
• olivy - 1 hrnec;
• majonéza.

Postup přípravy:

1. Smažte houbami a cibulí, až se připraví, použijte rostlinný olej.
2. Jemně nakrájejte (nebo nakrájíme na ruce) kuřecí filé.
3. Smažte sýr a vařené vejce pomocí velkého struhadla.
4. Přiložené pokrmy položíme na talíř s vrstvami (každý s majonézou): filety, houby s cibulí, vejce, sýry. Poté vrstvy zopakujte ve stejném pořadí.
5. Nechá se máčet v chladničce několik hodin předtím, než se zdobí stejným způsobem jako je salát „slunečnice“ a kukuřičné lupínky, které obsahují, ananas nebo jiným způsobem, jak je to žádoucí. Ale nepoužívají jako povrchové vrstvy obilí, aby nedošlo k přerušení chuť složek v tomto salátu.

"Slunečnice" s tuňákem

Pro ty, kteří nemají rádi maso nebo houby (nebo možná obojí), užitečné recept, který říká, jak připravit salát „slunečnice“ s čipy a tuňákem. Příprava následujících složek:

• brambory - 4 ks. médium;
• konzervovaný tuňák - 1 plechovku;
• zelená cibule;
• vejce - 4 kusy;
• čipy;
• olivy.

Příprava:

1. Vařené a zcela chlazené brambory rošt (přednostně velké).
2. Nakrájejte jemně zelenou cibuli.
3. Konzervy s vidličkou.
4. Bílkoviny a žloutky odděleně pomocí jemného struhadla.
5. Rozmístěte připravené pokrmy na misku ve vrstvách, z nichž každá má majonézu: brambory, cibuli, tuňák, vejce, žloutek (nemrkejte majonézu).
6. Na vrchní vrstvě žloutek nakreslete síťovou majonézu, nakrájejte nakrájené olivy, před podáním, vložte kolem okrajů kruhu čipů.

   

Místo toho konzervy tuňáka pro tento recept si můžete vzít tresku játra. Získejte originální a ne méně vynikající salát.

Vytvoření klasického salátu "Slunečnice" s kukuřicí a čipy, stejně jako některé další varianty, experimentujte a odvážně zavádějte nové produkty. A můžete dokonce použít myšlenku designu a všechno těstoviny přeměnit na "Slunečnici", ale její vlastní, značkové.