Bláznivé báječné "Mraveniště ze sušenky"

"Anthill" cookies je velmi chutný a neobvyklý dezert, jehož tvorba nevyžaduje spoustu času a podivných ingrediencí. Je třeba poznamenat, že dnes taková pochoutka má mnoho různých možností vaření. Budeme zvažovat pouze nejjednodušší a nejvíce přístupné.

Krok za krokem recept na "Anthill" cookies

Tato metoda vytváření lahodného dezertu zahrnuje použití vlastních pískových výrobků. V tomto ohledu bude předložený koláč připraven o něco déle než podobné ošetření od cookie cookie.

Takže potřebujeme:

• Kondenzované vařené mléko - 1 standardní nádoba (jeden a půl);
• margarín pro pečení a nejlépe čerstvé máslo - 200 g (pro míchání základny);
• mouka prosetého světla - asi 3 fazetové sklenice (přidat k hustotě těsta);
• soda jídelna - frac12-dezertní lžíce;
• stolní soli malý - špetka;
• písek jemný cukr - frac12-pohár (pro test);
• zakysaná smetana hustý maximální obsah tuku (můžete použít máslo) - 200 ml (pro krém).

Proces přípravy těsta

"Mravenec" cookies podle předkládaného receptu by měl být zahájen hnětením těsta. Chcete-li to provést, musíte prosévat mouku z pšeničné mouky do hluboké misky a potom přidat sůl, soda do pečiva, granulovaný cukr a změknuté máslo. Dále je nutné všechny tyto produkty míchat, dokud nezískáte elastický test. Z něj byste měli tvořit míč, zabalit ho s potravinovým filmem a nechat ho v lednici asi půl hodiny.

Po stanoveném čase musí být podklad odstraněn, rozdělen na několik částí a nechat každý z nich přes mlýn na maso. Poté, co tento polotovar se umístí na vymazaný plech nebo podle pergamenu, a pak poslat do trouby a péct při teplotě 185 ° až do těsta, dokud dobře opečené.

Pečený sladký produkt je tedy nutný k úplnému ochlazení a poté k rozdrcení pomocí konvenčního válcovacího kolíku. Můžete jen rozbít ruce. "Mraveniště" sušenek se ukáže být zajímavější, pokud domácí sušenka není příliš jemně nakrájená, ale středně velké kusy, velikost hrachu. Jinak bude dezert získávat jednotnost, z níž budou trpět chuťové kvality. Základ pro dort je připraven!

Způsob přípravy krému

"Mraveniště" sušenek se ukáže být zvláště chutné, pokud používáte vařené kondenzované mléko jako krém. K tomu je třeba produkt důkladně promíchat tlustou a tukovou smetanou smetanou. V tomto případě musí být mléčná složka předem smetla v svěží a vzdušnou hmotu se směšovačem nebo mixérem.

Způsob výroby produktu a jeho podávání do stolu

Jak můžete vidět, recept na "Anthill" z cookies neobsahuje drahé produkty. Navíc k přípravě takového léčení budete potřebovat velmi málo času.

Takže vytvořit chutné a vyplňování dort drobky potřebné nalít písek do předem šlehačkou pečlivě promíchejte vše a dal v hluboké, ale ne široký miska, lehce vymazané máslem. Dále se musí hmota silně naliat, umístit do chladicí komory a držet ji asi hodinu.

Po dokončení je třeba dezert vyjmout, vyjmout z nádobí otočením a položením na koláč nebo na velkou plochou desku. Zhora je žádoucí posypat čokoládovým čipem nebo posypat glazurou. Podáváme hotový dort pro hosty nejlépe ve střihu spolu s horkým čajem.

Cuketa "Anthill" z cookies: recept

Chcete-li udělat takový dezert, není nutné vařit domácí výrobky z písku sami. Koneckonců, výrobek, se kterým se daná pochoutka ukáže ne méně chutné a uspokojující pro něj docela přístupy také.

Takže, aby si vaše koláče "Anthill" z cookies, je třeba koupit:

• mák - frac12-sklo;
• krátké cookie (můžete si vzít "Jubilejní") - asi 500 g;
• vařené kondenzované mléko - standardní nádoba;
• mléčný tuk čerstvý - 50 ml;
• ořechy cedr nebo mandle - 60 g;
• máslo krémové čerstvé - velká lžíce;
• med květinové nebo jiné - frac14-cup;
• rozinky ne velké bez jám - 1 hrst;
• citronová kůra - velká lžíce.

Příprava pískové báze

Jak vyrobit "Anthill" z cookie? Především je třeba připravit nadaci. K tomu musíte koupit dostatečné množství písku cukrářské výrobky. Musí být rozdrcen pomocí válce nebo malty. Jak již bylo řečeno, dítě by nemělo být příliš mělké.

Příprava dalších produktů

Chcete-li, aby dorty podle receptury dané nejvíce uspokojující a chutné, je doporučeno přidat další přísady. Proto je nutné se smíchat frac12 - sklenici máku s medem a mlékem, a pak se výsledná hmota na slabý oheň a za stálého míchání vaří 7-1 minut před zesílením. Poté je nutné, aby směs připravila parní rozinky, ořechy a citrónovou kůru.

Vytváříme kondenzovaný krém

Stejně jako v předchozím receptu, koláče "Anthill" by měly být rozmazané smetanou na základě vařené kondenzovaného mléka. Musí být šlehaný vysokou rychlostí spolu s měkčím máslem, dokud ne hmotnosti vzduchu. Nepřehánějte: jakmile získáte svěží, homogenní směs, vypněte směšovač. V opačném případě riskujete zničení celé krému, protože olej může vytvářet hrudky.

Tvorba dezertů

Poté, co byly všechny hlavní ingredience zpracovány správně, v hluboké misce je třeba položit drobky z cookie cookie, kondenzovaný krém a směs maku, medu a mléka. Všechny tyto produkty by měly být smíchány, dokud nebude získána tlustá a homogenní hmota. Dále je třeba vrátit koule o průměru 6 cm (manuálně) a roli v suchých máku obilí, kokos, nebo čokolády, prášku, cukru, a tak dále. D.

Poté je třeba, aby všechny vytvořené koláče byly položeny na ploché desce nebo na řezací desce (v jedné vrstvě) a umístěny v chladném skladu po dobu několika hodin. Po uplynutí stanovené doby je třeba dezert vyndat a pečlivě umístit na dortovou nádobu. Pokud je to žádoucí, taková sladká mísa může být posypána cukrovinkami, jemným čajem čokoládové polevy apod.

Správné podávání dezertů ke stolu

Nyní víte, jak vytvořit "Anthill" z cookie. Lahodné koláče se vyrábějí velmi rychle. Vzhledem k tomu, že taková domácká pochoutka byla připravena ve formě kulatých výrobků, neměla by být stočena na stůl. Kromě sladkého jídla vlastní produkce se doporučuje prezentovat kávu, kakao nebo horký silný čaj. Bon appetit!