Jak vařit těstoviny s masem v multivariačním?

Těstoviny s masem v multivariátu jsou připraveny překvapivě jednoduše a snadno. Měli bychom také poznamenat, že jídlo je tak chutné a uspokojující, že může být podáváno na večeři bez pšeničného chleba nebo jiných přísad.

Makaróny s masem: foto a recept

Nutné složky:

• buničina bez jam a tukových inkluzí - 210 g;
• rostlinný olej bez zápachu - 20-40 ml;
• těstoviny - 240 g;
• máslo - 30 g;
• žárovky střední - 2 ks;
• rajčatová pasta (můžete ji mít pikantní) - 2 velké lžíce;
• malá mrkev - 1 ks;
• čerstvé zeleniny - v případě potřeby;
• mletý černý pepř a mořská sůl - podle chuti;
• tvrdý sýr - 140 g (volitelně).

Tepelné zpracování hlavní komponenty

Před vařením těstovin s masem v multivarkách je třeba nejprve vařit pšeničné produkty v mírně slané vodě. Toho lze dosáhnout jak na plynovém sporáku, tak v moderním kuchyňském spotřebiči. Tudíž kapacita multi- frac34- naplňte normální vodou a vložte do parního režimu. Když se kapalina vaří, doporučuje se nalít trochu soli a správné množství těstovin. Měly by se vařit ve stejném režimu přibližně za 15-19 minut. Dále by měly být připraveny těstoviny v cedníku, důkladně je opláchnout a nechat vypustit veškerou tekutinu.

Zpracování masa a zeleniny

Makarony s maso v multivariaci jsou velmi chutné s jakýmkoli masným výrobkem. V tomto receptu jsme se rozhodli používat pouze čerstvou bavlnu bez tuku a kostí. Je třeba dobře umýt a nakrájet na kusy střední velikosti. Měli byste také zpracovat zeleninu. Mrkva by měla být nakrájena do tenkých kruhů a cibule - polotovary.

Tepelné zpracování masa a zeleniny

Vybrali jsme vepřové maso z tohoto důvodu. Koneckonců, právě takový výrobek je tepelně zpracován extrémně rychle, za pouhých 30-39 minut. Nakrájené maso by mělo být umístěno do misky přístroje a pak je máslat s rostlinným olejem, pepřem a solí. Smažte vepřové maso nejlépe v režimu pečení asi 25 minut. Poté se doporučuje přidat cibuli a mrkvu, která by měla být také vařena na čtvrt hodiny. Během této doby bude zcela měkké a maso a zelenina budou dobře smaženy.

Poslední fáze přípravy

Hotová vepřová a smažená zelenina by měla být nalita nakrájené čerstvé bylinky, máslo, rajčatová pasta a předem vařené pšeničné výrobky. Poté musí být těstoviny s masem v multivarku důkladně promíchány, pokryty víkem a ponechány v režimu ohřevu po dobu 15-30 minut. Během této doby se pokrm dobře zahřeje, pohltí aroma petrželky a kopru a také bude ochucený máslem.

Správné podávání jídel ke stolu

Chutné těstoviny s masem, vyrobené z multivarku, by měly být podávány pouze v horkém stavu. Pokud je to žádoucí, může být tato chutná a velmi vydatná jídlo posypána strouhaným tvrdým sýrem, který se musí nutně roztavit pod vlivem tepla samotného oběda. Bon appetit!