Nápoje ve Francii: jak správně pít Calvados?

Calvados brýle Calvados - alkoholický nápoj zpívaný v díle Remarque. Jeho domovinou je Francie (provincie Normandie), kde se získává destilací jablečný mošt.

Obsah

Jak vypijí calvados?
Jak vypít calvados v koktejlech?

Výrobci pěstují speciální odrůdy jablek - musí být malé a obsahují dostatečné množství taninu (kyseliny). Po nich, podle receptů, které jsou drženy v tajnosti, a dostat to silné a voňavé šumivý nápoj. Procento alkoholu v kalvadosu je až 40%. Obvykle se před prodejem uchovává několik let ve speciálně vyráběných dubových sudech, aby získal krásný jantarové barvy a bohatou chutí. O tom, jak správně konzumovat Calvados, naleznete v našem článku. K dnešnímu dni je hlavním dodavatelem nápoje jeho domovská země - Francie. A zatímco v Rusku dosud získal dostatek popularity, a je poměrně drahé, na celém světě Znalci jej použít jako aperitiv - tedy před jídlem, protože jeho chuť a jakostní znaky přispět ke zlepšení chuti k jídlu.

Jak vypijí Calvados?

Tento nápoj se často nazývá jablečnou vodkou kvůli své chuti a odpovídající síle. Když se podáváte na stole, měli byste ho ohřát na pokojovou teplotu - jednoduše ji vyjměte z ledničky nebo minibaru předem. Jak již bylo zmíněno výše, malé množství tohoto alkoholu, které bylo podáváno před jídlem, přispívá ke zlepšení chuti k jídlu, ale může být také užíváno jako trávicí systém. Perfektně padne s čokoládou, ovocem nebo kávou. Calvados brýle jsou obyčejný koňak. Jejich široká, zaoblená forma umožňuje plně odhalit všechny kvality nápoje. Před první džem držte sklenku v ruce na chvíli - to vám umožní cítit plnou jablkovou pachuť. Nezapomeňte, že čím starší je tento alkohol, tím silnější je jeho chuť a jemnější jeho chuť. Mezi nejoblíbenější producenty tohoto nápoje patří "Busnel", "Boulard", "Fiefs Cent-Anne" a "M. DuPont" (M. Dupon). Když mluvíme o tom, jak pít Calvados, můžete se zmínit o známé francouzské tradici nazvané Norman pit (trou normand). Znamená to, že v době mezi obědem nebo večeřími se v době mezi změnami jídel odnese malé množství tohoto alkoholu. To je zvláště vhodné pro slavnostní jídla.

Jak vypít Calvados v koktejlech?

jak pít Calvados Stejně jako mnoho alkoholických nápojů je Calvados dobrá nejenom sama o sobě, ale také jako směs s džusy, vermuty a likéry. Něco z nich promícháme. Pro koktejl "New York Apple" budete potřebovat:

- 40 ml. Francouzský Calvados;
- 20 ml "Bacardi Rosso";
- pár kapek koncentrovaného oranžového sirupu nebo šťávy.

Všechny tyto ingredience by měly být smíchány v třepačce, přidány led a sloužit v a sklenici na martini.
Připravit směs "příjemné dobrodružství" a cítit lahodnou vůni kvetení jablečný sadu, promíchejte v třepačce s ledem:

- 40 ml Calvados;
- 20-25 ml (podle chuti) jakéhokoliv ginu;
- 20-30 ml grapefruitová šťáva.

Nyní, když víte, jak pít Calvados v čisté formě a které jsou jednoduché a lahodné koktejly mohou být připraveny z toho, můžete si to zaslouží součást své domovské mini-bar. Jen si pamatujte, že silný alkohol ve velkém množství může poškodit vaše zdraví.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné